कॉफी ग्राउंड को फेंकना वास्तव में शर्म की बात है, क्योंकि इन्हें घर में कई अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है और बगीचे में एक मूल्यवान उर्वरक के रूप में काम किया जा सकता है। हालाँकि, गीला पाउडर जल्दी ढल जाता है और इसलिए इसका उपयोग केवल तभी किया जाना चाहिए जब यह अच्छी तरह से सूख जाए। ये काफी सरल है. हम निम्नलिखित लेख में बताएंगे कि कैसे।
कॉफी के मैदान को ठीक से कैसे सुखाएं?
कॉफी के मैदान को सुखाने के लिए, गीले पाउडर को एक ट्रे या सपाट प्लेट पर फैलाएं, मैदान को तोड़ें और इसे धूप में या ओवन में 80 डिग्री पर 30 मिनट के लिए सूखने दें।वैकल्पिक रूप से, आप पोमेस को पूरी शक्ति पर 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में सुखा सकते हैं।
ठंडा और सूखने दें
फफूंद को बनने से रोकने के लिए, इन चरणों का पालन करें:
- पूरी तरह से स्वचालित कॉफी मशीन या एस्प्रेसो मशीन से नम कॉफी पाउडर को एक ट्रे या एक बड़ी, सपाट प्लेट पर फैलाएं। ऐसा करने के लिए, मजबूती से दबाए गए पोमेस को तोड़ दें। – कॉफ़ी फ़िल्टर को किनारे से काट कर खोल दें.
- धूप वाले दिनों में, सब कुछ बाहर रखें। यहां पाउडर को सूखने में लगभग एक दिन लगता है।
- वैकल्पिक रूप से, आप इसे ओवन में आधे घंटे के लिए 80 डिग्री पर गर्म कर सकते हैं। अनावश्यक रूप से ऊर्जा बर्बाद न करने के लिए, आप ट्यूब का उपयोग करने के बाद बस कॉफी के मैदान को अंदर धकेल सकते हैं। एक नियम के रूप में, बची हुई गर्मी पाउडर को जलाने के लिए पर्याप्त है।
- यदि आपके पास माइक्रोवेव है, तो पल्प को डिवाइस में पूरी शक्ति से पांच मिनट के लिए रखें।
सूखने के बाद, प्रुट्ट को उतना ही पाउडर जैसा महसूस होना चाहिए जितना गर्म पेय तैयार होने से पहले था।
सूखे कॉफी पाउडर को ठीक से स्टोर करें
विशेष रूप से सर्दियों के महीनों में, एकत्रित कॉफी ग्राउंड का तुरंत पूरा उपयोग नहीं किया जाता है, बल्कि अस्थायी रूप से संग्रहीत किया जाना चाहिए।
- सूखे कॉफी ग्राउंड को अच्छी तरह ठंडा होने दें.
- एयरटाइट कंटेनर में डालें.
- बंद करें.
- कुछ घंटों के बाद, जांचें कि ढक्कन पर गीला संघनन बना है या नहीं।
- यदि यह मामला है, तो सुखाने की प्रक्रिया को दोहराएं, क्योंकि तब कॉफी पाउडर में बहुत अधिक अवशिष्ट नमी होगी। यह अवांछित साँचे के निर्माण के लिए पर्याप्त होगा।
- कॉफी ग्राउंड के साथ अच्छी तरह से सीलबंद कंटेनर को सूखी, ठंडी और अंधेरी जगह पर रखें, उदाहरण के लिए बेसमेंट में।
सूखी कॉफी के मैदान के लिए उपयोग के क्षेत्र
सूखे पोमेस का उपयोग घर में कई तरह से किया जा सकता है:
- ग्रिल ग्रेट की सफाई: कॉफी ग्राउंड बारबेक्यू पार्टी (अमेज़न पर €14.00) के बाद ग्रिल को साफ करने के लिए रसायनों के उपयोग को अनावश्यक बनाता है। बस एक नम स्पंज पर थोड़ा सा पाउडर लगाएं और चिकना दाग हटा दें।
- त्वचा छीलना: सूखी कॉफी को थोड़े से तेल के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें। इस छिलके से मृत त्वचा कोशिकाओं को धीरे से रगड़ा जा सकता है, जिसे सेल्युलाईट के खिलाफ भी प्रभावी माना जाता है।
- पोषक तत्वों से भरपूर, जैविक उर्वरक: कॉफी के मैदान नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस से भरपूर होते हैं, वही पदार्थ जो कई उर्वरकों में पाए जाते हैं। सूखी पोमेस को हल्के से मिट्टी में गाड़ दें ताकि पौधों को पोषक तत्व मिलते रहें।
टिप
सूखी कॉफी के मैदान कमजोर अम्लीय अत्यधिक क्षारीय मिट्टी के लिए उपयुक्त हैं। सही खुराक का पता लगाने के लिए, नियमित रूप से पाउडर का उपयोग करते समय कभी-कभी मिट्टी के पीएच मान की जांच करने की सलाह दी जाती है।
