जैविक कचरे में क्या जाता है? कौन सा कंटेनर सही है? आप जैविक कचरे में कीड़ों से कैसे छुटकारा पा सकते हैं? यह मार्गदर्शिका आपको सक्षम अपशिष्ट निपटान के बारे में महत्वपूर्ण प्रश्नों के साथ अकेला नहीं छोड़ेगी। व्यावहारिक और समझने योग्य उत्तर यहां पढ़ें। जैविक कचरे का सही तरीके से निपटान कैसे करें।
जैविक कचरे में क्या होता है और आप इसमें कीड़ों से कैसे छुटकारा पा सकते हैं?
जैविक कचरे में रसोई और बगीचे से निकलने वाला जैविक कचरा शामिल होता है जिसे सूक्ष्मजीवों द्वारा पुनर्चक्रित किया जाता है।जैविक कचरे में बचा हुआ भोजन, फलों के छिलके, सब्जियों के अवशेष और बगीचे का कचरा शामिल है। जैविक कचरे में कीड़ों से निपटने के लिए, सिरका पानी, टेबल नमक, काली मिर्च और ऑक्सीजन ब्लीच जैसे घरेलू उपचार मदद करते हैं।
- जैविक कचरा वह कार्बनिक कचरा है जिसे प्राकृतिक उर्वरक या बायोगैस का उत्पादन करने के लिए सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके खाद और जैव-पाचन संयंत्रों में पुनर्चक्रित किया जाता है।
- जैविक कचरे में बचा हुआ भोजन, फलों के छिलके, बगीचे का कचरा और विघटित होने वाले अन्य कार्बनिक पदार्थ शामिल हैं।
- जैविक कचरे में कीड़ों से निपटने के घरेलू उपचारों में सिरका पानी, टेबल नमक, काली मिर्च और ऑक्सीजन ब्लीच शामिल हैं।
जैविक कचरा क्या है?
जैविक कचरा रसोई या बगीचे से निकलने वाला जैविक कचरा है। इस कचरे में मिट्टी आधारित जीव, सूक्ष्मजीव और एंजाइम प्राकृतिक चक्र में पुनर्चक्रण के लिए कार्बनिक पदार्थों को विघटित करने के लिए सक्रिय होते हैं। इस प्रकार, जैविक कचरे से मूल्यवान ह्यूमस, पोषक तत्वों से भरपूर खाद या प्राकृतिक बायोगैस का निर्माण किया जाता है।इसलिए बायोवेस्ट पर्यावरण और पौधों की देखभाल के लिए एक मूल्यवान संसाधन का प्रतिनिधित्व करता है।
जैविक कचरे में क्या अनुमति है - क्या नहीं?
जैविक कचरे के साथ केवल बायोडिग्रेडेबल वस्तुओं का निपटान किया जाना चाहिए
बायोजेनिक कचरे को केवल तभी ठीक से संसाधित किया जा सकता है जब इसमें कोई अकार्बनिक विदेशी पदार्थ न हों। इस कारण से, जर्मनी में हर घर 2015 से कचरे को अलग करने में सक्षम है। कई नगर पालिकाएँ इस उद्देश्य के लिए अवशिष्ट कूड़ेदान के अलावा अलग से जैविक कूड़ेदान भी उपलब्ध कराती हैं। निम्नलिखित तालिका इस बात का अवलोकन देती है कि जैविक कचरे में क्या स्वीकार्य है और क्या नहीं:
| अनुमति | अंदर आने की अनुमति नहीं |
|---|---|
| बचा हुआ | प्लास्टिक |
| मांस/हड्डी | कुत्ते का मल/बिल्ली का कूड़ा |
| फलों के कटोरे | कांच, धातु, चीनी मिट्टी |
| बची हुई सब्जी | स्टिकर |
| अनाज उत्पाद/ब्रेड | राख |
| एक्सपायर्ड खाना | स्वच्छता वस्तुएं |
| कॉफी मैदान/कॉफी फिल्टर/कॉफी पॉड | सिगरेट बट्स |
| चाय बैग/चाय के मैदान | सफाई के कपड़े |
| बगीचे का कचरा | वैक्यूम क्लीनर बैग |
| गमले की मिट्टी | सड़क पर सफाई |
| अनुपचारित लकड़ी | उपचारित लकड़ी |
| रसोईघर/अखबार का कागज | रंगीन मुद्रित कागज |
| बाल, पंख | वॉलपेपर |
| छोटे जानवरों का कूड़ा | वस्त्र |
| लकड़ी का ऊन, चूरा | कालीन |
कृपया ध्यान दें: यह सूची बाध्यकारी नहीं है। आपके जैविक कचरे में वास्तव में क्या है यह मुख्य रूप से स्थानीय स्तर पर उपलब्ध रीसाइक्लिंग विकल्पों पर निर्भर करता है। निर्णायक कारक यह है कि क्या आपकी नगर पालिका कंपोस्टिंग प्लांट या बायोडाइजेशन प्लांट संचालित करती है। "जैविक कचरे में क्या जाता है?" प्रश्न के बारे में वास्तव में निश्चित होने के लिए, कृपया अपने स्थानीय कचरा सलाह केंद्र से संपर्क करें। वेबसाइट abfallberatung.de पर आपको वर्तमान में 563 नगर पालिकाओं के संपर्क विवरण मिलेंगे। जर्मनी की प्रकृति संरक्षण एसोसिएशन (एनएबीयू) पोस्टल कोड द्वारा एक व्यावहारिक खोज मास्क भी प्रदान करती है ताकि आप अपने स्थानीय अपशिष्ट सलाह केंद्र से जल्दी और आसानी से संपर्क कर सकें।
इसमें अनुमति है - आगे स्पष्टीकरण
अंडे के छिलके खाद के लिए वरदान हैं
सैद्धांतिक रूप से, सभी जैविक रसोई कचरे का निपटान जैविक कचरा बिन में किया जा सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बचा हुआ भोजन, मांस और हड्डियाँ कच्ची हैं या पकी हुई हैं। पनीर, पनीर का छिलका (प्राकृतिक छिलका) की भी अनुमति है, साथ ही दही या क्वार्क जैसे सभी प्रकार के डेयरी उत्पादों की भी अनुमति है। हालाँकि, दूध को जैविक कूड़ेदान में नहीं डालना चाहिए।
खट्टे फल भी संतरे के छिलके या केले के छिलके की तरह जैविक कचरे में समा जाते हैं। अंडे के छिलके, मसल्स के छिलके, अखरोट के छिलके और सब्जियों को साफ करने के बाद बची हुई किसी भी चीज की भी अनुमति है। सभी जैविक उद्यान अपशिष्ट, जिसमें गमले की मिट्टी और पेड़ों और झाड़ियों से काटी गई लकड़ी भी शामिल है, जैविक अपशिष्ट बिन में जा सकते हैं।
यदि कागज रंगीन मुद्रित नहीं है, तो इसे जैविक अपशिष्ट के रूप में वर्गीकृत किया गया है।अख़बार, किचन रोल पेपर या अंडे के डिब्बों में मध्यवर्ती परतों के रूप में नमी को अवशोषित करने का अतिरिक्त लाभ होता है। इस कारण से, बाल, पंख, लकड़ी के ऊन, चूरा और छोटे जानवरों के कूड़े को भी जैविक कचरे के साथ सुरक्षित रूप से निपटाया जा सकता है।
इसकी अनुमति नहीं है - आगे स्पष्टीकरण
जैविक कूड़ेदान में सभी प्रकार के प्लास्टिक की अनुमति नहीं है। इसमें डिस्पोजेबल टेबलवेयर, टपरवेयर त्रिकोण, प्लास्टिक शॉपिंग बैग और खाद्य भंडारण बैग भी शामिल हैं, भले ही उन्हें बायोडिग्रेडेबल घोषित किया गया हो। चूँकि कांच, धातु और चीनी मिट्टी की चीज़ें विघटित नहीं होती हैं, इसलिए इन सामग्रियों के लिए जैविक अपशिष्ट डिब्बे वर्जित हैं। वे सामग्रियाँ जो कई वर्षों के बाद विघटित होती हैं, जैविक कचरे में नहीं जाती हैं, जैसे कालीन, कपड़े, पट्टियाँ, चमड़ा या वॉलपेपर। हालाँकि समाप्त हो चुके भोजन को जैविक अपशिष्ट के रूप में वर्गीकृत किया गया है, यह समाप्त हो चुकी दवा पर लागू नहीं होता है।
रंगीन छपे अखबार का जैविक कचरे में कोई स्थान नहीं है, न ही ग्रीस-विकर्षक बेकिंग पेपर का। इस श्रेणी में चमकदार, वार्निश या अन्यथा उपचारित लकड़ी शामिल है, जैसे चिपबोर्ड लकड़ी या डब्ल्यूपीसी डेकिंग।
भ्रमण
जैविक कचरे को प्राकृतिक उर्वरक में परिवर्तित करें
जानकार शौकिया माली रसोई और बगीचे से निकलने वाले जैविक कचरे को यूं ही जैविक कचरे के डिब्बे में नहीं फेंकते। जब आप अपनी खुद की खाद बनाते हैं, तो फलों के छिलके, सब्जियों के अवशेष, पौधों की पत्तियां और कच्चे भोजन के अवशेष मूल्यवान प्राकृतिक उर्वरक में बदल जाते हैं। बालकनी के माली कृमि फार्म के लिए आंशिक रूप से छायादार स्थान आरक्षित करते हैं। इसमें, खाद के कीड़े लगातार शानदार पॉट और बॉक्स पौधों के लिए रसोई के कचरे से समृद्ध वर्मीकंपोस्ट और पौष्टिक कीड़ा चाय का उत्पादन करने में व्यस्त रहते हैं।
सही जैविक अपशिष्ट कंटेनर - रसोई की बाल्टी और बैग के लिए 2 युक्तियाँ
जैविक कूड़े की बाल्टियाँ बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए और यदि संभव हो, तो बैग या कागज से बनी बाल्टी नहीं रखनी चाहिए
जैविक बिन नगर पालिका द्वारा प्रदान किया जाता है। आप जैविक कचरा कैसे इकट्ठा करते हैं और उसे कूड़ेदान में कैसे डालते हैं, यह आप पर निर्भर करता है।यह एक अरुचिकर, गंदा और बदबूदार उपक्रम है, खासकर गर्मियों में। कूड़ेदानों और कूड़ेदानों पर इन दो युक्तियों का पालन करके, आपको जैविक कचरा इकट्ठा करना आसान हो जाएगा:
एक विशेष जैविक कूड़ेदान का उपयोग करें
एक विशेष जैविक अपशिष्ट रसोई बिन में निवेश करना सार्थक है क्योंकि यह आपको अप्रिय दुष्प्रभावों से बचाता है और इसे बाहर बड़े जैविक अपशिष्ट बिन में खाली करना आसान बनाता है। निम्नलिखित मानदंड अनुशंसित हैं:
- आकार: रसोई में लंबे भंडारण से बचने के लिए अधिकतम 5 से 10 लीटर की छोटी क्षमता
- ढक्कन: लॉक करने योग्य ढक्कन, आदर्श रूप से एकीकृत जैव-फ़िल्टर के साथ एक टिका हुआ ढक्कन के रूप में
- नीचे खाली करना: जैविक बिन में खाली करने के लिए नीचे अतिरिक्त, छिपा हुआ हैंडल
किफायती कीमत पर एक अनुकरणीय उत्पाद उदाहरण ओबी का जैविक कचरा पात्र है (अमेज़ॅन पर €31.00)।कंटेनर के हैंडल पर एक सुरक्षा लॉकिंग डिवाइस है। ढक्कन तभी खोला जा सकता है जब आप एर्गोनोमिक कैरीइंग हैंडल को पीछे की ओर झुकाएंगे। यह ढक्कन केवल जैविक कचरा भरने के लिए खोला जाता है। सामग्री से संपर्क किए बिना जैविक कचरा बिन को खाली करने के लिए, नीचे एक हैंडल है।
जैविक प्लास्टिक बैग के बजाय पेपर बैग
तथाकथित "खाद योग्य" जैविक प्लास्टिक बैग जैविक कचरे के लिए उपयुक्त नहीं हैं। किण्वन और सड़न के लगभग तीन सप्ताह के दौरान सामग्री विघटित नहीं होती है या केवल आंशिक रूप से विघटित होती है। इस कारण से, रीसाइक्लिंग प्लांट के कर्मचारी कड़ी मेहनत से और मैन्युअल रूप से कार्बनिक प्लास्टिक बैग को पहले से ही संदूषक के रूप में छांट लेते हैं। फिर भी, बैग अभी भी खाद बनाने वाली सुविधाओं में पहुंच जाते हैं और उत्पादित जैविक उर्वरक की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं। समस्या का समाधान रसोई में जैविक कचरा इकट्ठा करने के लिए पेपर बैग का उपयोग करना है।
टिप
जैविक कचरा बिन रैकून के लिए दूध और शहद की भूमि है।चतुर सर्वाहारी जानवरों को ढक्कन खोलने, सामग्री लूटने और पीछे बदबूदार गंदगी छोड़ने में कुछ ही सेकंड लगते हैं। एक लॉक करने योग्य बैरल ढक्कन के साथ आप प्यारे भीड़ को रोक सकते हैं। एक नगरपालिका जैविक कचरा बिन को उपयोगी ढक्कन के साथ आसानी से पुनः लगाया जा सकता है।
जैविक कचरे का सही ढंग से निपटान - यह कैसे काम करता है?
बड़े जैविक कचरे को फेंकने से पहले टुकड़े-टुकड़े कर देना चाहिए
जैविक कचरे और अवशिष्ट कचरे को अलग करना प्रकृति के साथ सर्वोत्तम संभव निपटान की दिशा में पहला कदम है। दूसरा चरण इस बात पर निर्भर करता है कि आप जैविक कचरे का उपचार कैसे करते हैं। निम्नलिखित युक्तियाँ दिखाती हैं कि उपरोक्त तालिका में अनुमत घटकों के संबंध में इसे सही तरीके से कैसे किया जाए:
- बचा हुआ भोजन, मांस, हड्डियाँ: सामान्य घरेलू मात्रा में, यदि आवश्यक हो तो किचन पेपर या अखबार में लपेटा हुआ
- फलों के छिलके, सब्जी के टुकड़े: साबुत फल नहीं, अधिमानतः कटे हुए
- अनाज उत्पाद, ब्रेड: अनपैक्ड, ब्रेड की पूरी रोटियां छोटे टुकड़ों में कटी हुई
- समाप्त भोजन: बिना पैकेजिंग के
- कॉफी ग्राउंड, कॉफी फिल्टर, कॉफी पॉड: पहले उन्हें सूखने दें
- बगीचे का कचरा, गमले की मिट्टी: पौधों को उठाना, फूलों को काटना, जमी हुई गमले की मिट्टी को तोड़ना
- लकड़ी, लकड़ी का ऊन, बुरादा, छोटे जानवरों का कूड़ा: लकड़ी काटना, लकड़ी का ऊन ढीला करना, बुरादा
- रंगीन मुद्रण के बिना कागज: आधार कवर, रैपिंग सामग्री या मध्यवर्ती परत के रूप में उपयोग करें
क्या आपके पास सक्षम जैविक अपशिष्ट निपटान के बारे में अभी भी प्रश्न हैं? तो कृपया निम्नलिखित 5 प्रश्नों और उत्तरों पर एक नज़र डालें:
जैविक कचरे को बिना बैग के कूड़ेदान में फेंकें - क्या यह संभव है?
जैविक कचरे को कूड़ेदान में फेंकने की सलाह पर्यावरणविद भी देते हैं।आदर्श रूप से, आपको रसोई में प्री-सॉर्टिंग कंटेनर को अखबार या किचन पेपर से पंक्तिबद्ध करना चाहिए और बैग के बिना इकट्ठा करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, पेपर बैग का उपयोग करें जिन्हें आप बाद में बड़े जैविक बिन में रख सकते हैं।
क्या जैविक कचरे का निपटान अवशिष्ट कचरे में किया जा सकता है?
यदि जैविक बिन तेजी से फट रहा है, तो आप जैविक कचरे के लिए बचे हुए कचरे के डिब्बे का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। यह उपाय भी उचित है यदि जैविक बिन पहले से ही अधिकतम अनुमेय वजन तक पहुंच गया है और जोखिम है कि जैविक कचरा एकत्र नहीं किया जाएगा।
जैविक कचरा कब उठाया जाएगा?
अधिकांश समुदायों में, जैविक कचरा बिन सप्ताह में एक बार उठाया जाता है
जैविक कचरे के संग्रह की तारीखें मौसम के अनुसार बदलती रहती हैं। वसंत से शरद ऋतु तक, अधिकांश नगर पालिकाओं में साप्ताहिक संग्रह होता है। यदि सर्दियों में थोड़ी मात्रा में जैविक कचरा उत्पन्न होता है, तो इसे 14 दिनों के अंतराल पर खाली कर दिया जाता है।हर साल, शहर और नगर पालिकाएँ सभी महत्वपूर्ण तिथियों के साथ एक संग्रह कैलेंडर प्रकाशित करते हैं, जो प्रत्येक सड़क के अनुरूप होता है।
आप स्वयं जैविक कचरे का निपटान कैसे कर सकते हैं?
जर्मनी के अधिकांश क्षेत्रों में जैविक कचरे को स्वयं रीसाइक्लिंग केंद्रों पर सौंपने का विकल्प है। पुरस्कार विजेता बर्लिनर स्टैडट्रेनिगंग (बीएसआर) के रीसाइक्लिंग केंद्र जैविक कचरे को स्वीकार करने के लिए लगभग हर दिन खुले रहते हैं। इस सेवा के लिए आमतौर पर एक छोटा सा शुल्क होता है।
जैविक कचरे का क्या होता है?
जैविक कचरे को निकटतम खाद या जैव-पाचन संयंत्र में ले जाया जाता है। खाद बनाने के लिए सबसे पहले कचरे को पहले से छांटकर छाना जाता है। निम्नलिखित सड़न चरण में, उच्च तापमान त्वरित अपघटन और कीटाणुओं को मारने को सुनिश्चित करता है। सड़ने के कई हफ्तों के दौरान, मूल्यवान ह्यूमस बनता है, जिसे बाद में अंतिम उपभोक्ता के लिए तैयार किया जाता है। एक बायोडाइजेशन संयंत्र प्राकृतिक गैस स्तर पर जैविक कचरे को बायोगैस में परिवर्तित करता है।ठोस डाइजेस्ट का उपयोग खाद के रूप में किया जाता है, तरल अवशेषों का उपयोग कृषि में तरल उर्वरक के रूप में किया जाता है। यह अनुकरणीय तरीके से किया जाता है, उदाहरण के लिए, बर्लिनर स्टैडट्रेनिगंग (बीएसआर) के बायोगैस संयंत्र में
जैविक कचरे में कीड़े - क्या करें?
Maden in der Biotonne (erkennen, bekämpfen, vorbeugen)
जैविक कचरे में कीड़े तब पैदा होते हैं जब घरेलू मक्खियाँ और फल मक्खियाँ उसमें अंडे देती हैं। कुछ ही समय में छोटे-छोटे कीड़ों के झुंड फूट पड़ते हैं और कचरा जीवित हो उठता है। विशेष रूप से गर्म मौसम में, कार्बनिक बिन के गर्म, आर्द्र माइक्रॉक्लाइमेट में प्रतिरोधी कृमि संक्रमण होता है। आप आसान घरेलू उपायों से इस समस्या का समाधान कर सकते हैं। यह इस प्रकार काम करता है:
- सिरका: 1 लीटर पानी में 5 बड़े चम्मच सिरका मिलाएं और एक स्प्रे बोतल से कीड़ों के संक्रमण पर स्प्रे करें
- Saline: कृमि-संक्रमित जैविक कचरे पर छिड़काव
- काली मिर्च: 4 बड़े चम्मच काली मिर्च पाउडर को 1 लीटर पानी में उबालें और प्राकृतिक स्प्रे के रूप में उपयोग करें
- ब्लीच: 2 बड़े चम्मच ब्लीच (ऑक्सीजन ब्लीच) को 1 लीटर गर्म पानी में मिलाएं और कीड़ों पर थोड़ा स्प्रे करें
यदि आप जैविक कचरे में मक्खियों से छुटकारा पा लेते हैं, तो आप कीड़ों के संक्रमण को प्रभावी ढंग से रोक सकते हैं। जैविक कूड़ेदान के लिए एक विशेष कीड़ा ढक्कन के साथ, आप गंदा उड़ने वाली मक्खियों को प्रवेश करने से रोक सकते हैं। ढक्कन में एकीकृत एक बायो-फ़िल्टर बाहर और अंदर की हवा के अनफ़िल्टर्ड आदान-प्रदान को रोकता है। सकारात्मक दुष्प्रभाव: बेहतर माइक्रॉक्लाइमेट के परिणामस्वरूप, जैविक कचरे में कोई फफूंद विकसित नहीं हो सकती।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
आपको जैविक कचरे को उठाए जाने तक कैसे संग्रहित करना चाहिए?
नमी और गर्मी जैविक कचरे के लिए जहर हैं। इन परिस्थितियों में फफूंद और कीड़े तेजी से फैलते हैं। गीले जैविक कचरे को जैविक कूड़ेदान में न डालें। यदि आवश्यक हो, तो गीले बचे हुए भोजन को अखबार से लपेटें या पेपर बैग का उपयोग करें।आदर्श रूप से जैविक कूड़ेदान को छायादार, ठंडे स्थान पर रखें।
जैविक कचरा क्यों नहीं उठाया गया?
कई नगर पालिकाओं में, शहर के सफाई कर्मचारियों को जैविक कचरा बिन की जांच करने का निर्देश दिया जाता है। यदि इसमें अनधिकृत अवशिष्ट कचरा है, तो बिन और इसकी सामग्री खड़ी रहती है। विदेशी पदार्थ को हटा दें और अगली संग्रहण तिथि के लिए कूड़ेदान को वापस सड़क पर रख दें। सर्दियों में, जैविक कचरा कूड़ेदान में जम सकता है और उसे डंप नहीं किया जा सकता। इस मामले में, कर्मचारी कंटेनर पर एक नोटिस संलग्न करते हैं। अन्य कारणों में पार्क किया गया पिकअप पॉइंट, अधिकतम वजन से अधिक होना या सार्वजनिक अवकाश के कारण पुनर्निर्धारण शामिल है।
कौन से बैग जैविक कचरे के लिए उपयुक्त हैं?
यदि आप जैविक कचरे को बैग में इकट्ठा करना चाहते हैं, तो एकमात्र विकल्प पेपर बैग है। प्लास्टिक बैग तथाकथित खाद योग्य जैविक प्लास्टिक बैग के समान ही उपयुक्त हैं।यद्यपि बाद वाला जल्दी या बाद में विघटित हो जाता है, इस प्रक्रिया में खाद संयंत्र में पुनर्चक्रण या बायोगैस में किण्वन के लिए बहुत लंबा समय लगता है। इसके अलावा, बायोडिग्रेडेबल सामग्री पानी, कार्बन डाइऑक्साइड और खनिजों में टूट जाती है और ह्यूमस में नहीं बदलती है।
टिप
सामने के आँगन में एक जैविक कचरा बिन निश्चित रूप से आंखों के लिए दावत नहीं है। सरल तरीकों से आप कंटेनर के स्थान को चुभती नज़रों से छिपा सकते हैं और साथ ही उसे छायांकित भी कर सकते हैं। सजावटी गोपनीयता पौधे पार्किंग स्थल के चारों ओर एक हरी दीवार बनाते हैं। आदर्श उम्मीदवार सदाबहार पर्णपाती झाड़ियाँ हैं जैसे कि आसान देखभाल वाली चेरी लॉरेल (प्रूनस लॉरोसेरसस) और सुरुचिपूर्ण बॉक्सवुड (बक्सस सेपरविरेन्स)। शॉर्टलिस्ट में ऐसे शंकुधारी पेड़ शामिल हैं जो काटने को सहन करते हैं, जैसे आर्बोरविटे (थूजा) या यू (टैक्सस बकाटा), साथ ही सिर तक ऊंची सजावटी घास, जैसे बांस (फार्गेसिया मुरीले)।
