रॉटहॉर्न अपने गहरे लाल, घने नाभि वाले फूलों के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। हालाँकि, यह तथ्य कि इससे नागफनी की तरह फल बनता है, एक दुर्लभ घटना है। फल उत्पादन को कैसे प्रोत्साहित किया जा सकता है और आप जामुन के साथ क्या कर सकते हैं, यह जानने के लिए इस लेख को पढ़ें।
मैं नागफनी में फल निर्माण को कैसे बढ़ावा दूं और आप फल के साथ क्या कर सकते हैं?
नागफनी फल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए, आपको इष्टतम विकास की स्थिति सुनिश्चित करनी चाहिए, झाड़ियों को जल्दी और वार्षिक रूप से काटना चाहिए, और प्रजाति-समृद्ध उद्यान प्रबंधन के माध्यम से परागण कीटों को आकर्षित करना चाहिए।फल सजावटी होते हैं और इनसे जैम, लिकर या सिरप बनाया जा सकता है।
लाल फूल की खुशी से फल की हानि
दो हाथ वाले नागफनी की किस्म 'पॉल स्कारलेट', वानस्पतिक रूप से क्रैटेगस लाविगाटा, को असली नागफनी माना जाता है। सामान्य तौर पर, सिंगल-ब्रेस्टेड नागफनी सहित नागफनी की सभी लाल-फूल वाली किस्मों को नागफनी कहा जाता है। साधारण और गुलाब जैसे दोनों तरह के नाभि फूलों वाली किस्में मौजूद हैं।
प्रजनन ने हमें देशी कांटेदार पेड़ का एक आकर्षक फूल वाला संस्करण दिया है। हालाँकि, यह फल की उपज की कीमत पर आता है क्योंकि अधिकांश पुंकेसर को पंखुड़ियों द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया जाता है। इसलिए नागफनी कभी-कभार ही फल देती है, और यदि देती भी है तो बहुत कम।
तो यदि आप अपने बाड़े में या एकान्त सजावटी झाड़ी में कैरमाइन-लाल फूलों को, न ही सजावटी और उपयोगी फलों की उपज को छोड़ना नहीं चाहते हैं, तो यह आसान नहीं है। हालाँकि, आप अभी भी यहाँ-वहाँ फल बनने में मदद कर सकते हैं।
नागफनी फलों को कैसे आकर्षित करें
नागफनी से फल प्राप्त करने के लिए आमतौर पर अच्छी सर्वांगीण देखभाल फायदेमंद होती है। यदि झाड़ी स्वस्थ और महत्वपूर्ण है, तो उसमें फूल आने और फल बनने के लिए अधिक ऊर्जा होती है। इसलिए बुनियादी आवश्यकताओं को यथासंभव व्यापक रूप से पूरा किया जाना चाहिए: इसमें शुरू में एक धूप वाला स्थान और एक शांत, ताजी, दोमट मिट्टी शामिल है।
फूलों की प्रचुरता बढ़ाने और इस प्रकार फल बनने की संभावना बढ़ाने के लिए, फूल आने के तुरंत बाद नागफनी को काट दें, इससे पहले कि इसमें नए फूल लगें। इस तरह आप अगले साल की फूलों की पैदावार को प्रभावित किए बिना इसे युवा बनाए रख सकते हैं।
बेशक, फल बनने के लिए थोड़े से भाग्य की आवश्यकता होती है। लेकिन दीर्घकालिक पारिस्थितिक और प्रजातियों को बढ़ावा देने वाले उद्यान प्रबंधन के माध्यम से, आप अप्रत्यक्ष रूप से फल उत्पादन में कुछ योगदान दे सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके नखलिस्तान में विविध प्रकार के पौधे हैं जो परागण करने वाले कीड़ों के लिए दिलचस्प हैं।इससे न केवल यह संभावना बढ़ जाती है कि आपका नागफनी निषेचित हो जाएगा - इसके फूल मधुमक्खियों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं - बल्कि सामान्य रूप से जैव विविधता में भी कुछ योगदान देते हैं।
याद रखने योग्य:
- अच्छी बढ़ती परिस्थितियाँ प्रदान करें
- जल्दी और सालाना छंटाई
- प्रजाति-समृद्ध उद्यान प्रबंधन के माध्यम से परागण कीटों को आकर्षित करना
और नागफनी के फलों का क्या करें?
अगर फल बन गया है तो आप आभारी हो सकते हैं. एक ओर, ईंट-लाल चोकबेरी एक सुंदर शरद ऋतु की सजावट है, और दूसरी ओर, वे रसोई में उपयोग के लिए भी उपयुक्त हैं। बहुत अधिक उपज की उम्मीद नहीं की जा सकती है, लेकिन नागफनी जामुन या अन्य फलों के साथ आप आटे, मीठे और खट्टे फलों से स्वादिष्ट और विटामिन से भरपूर जैम, लिकर या सिरप बना सकते हैं।