आपके अपने बगीचे की ताजी हरी फलियाँ एक विशेष व्यंजन हैं और बेहद स्वास्थ्यवर्धक हैं। इसके अलावा, खेती जटिल होने के अलावा कुछ भी नहीं है। नीचे जानें कि चरण दर चरण हरी फलियाँ कैसे रोपें और आपको किन बातों पर ध्यान देना चाहिए।
बगीचे में हरी फलियाँ कैसे उगाएँ?
बगीचे में हरी फलियाँ उगाने के लिए, धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थान चुनें, मिट्टी को ढीला करें और 40 सेमी की दूरी पर पंक्तियाँ बनाएं।रनर या बुश बीन्स को 25-40 सेमी की दूरी पर लगाएं और बीजों को अच्छी तरह से पानी दें। स्वादिष्ट, आलू या टमाटर जैसे अच्छे पड़ोसियों की तलाश करें।
हरी फलियाँ क्या हैं?
शब्द "हरी फलियाँ" विभिन्न प्रकार की आम फलियों को संदर्भित करता है जिनमें एक चीज समान है: उनका हरा रंग। हालाँकि, बढ़ते समय, उनकी वृद्धि की आदत के कारण यह कम महत्वपूर्ण है। हरी बीन रनर बीन और बुश बीन के रूप में उपलब्ध है।
पोल और बुश बीन्स की खेती में अंतर
जैसा कि नाम से पता चलता है, पोल बीन्स एक पोल पर उगते हैं, इसलिए उन्हें चढ़ने में सहायता की आवश्यकता होती है। इसमें थोड़ा अधिक काम लगता है, लेकिन यह विशेष रूप से सुंदर दिखता है और ज्यादातर सफेद या नाजुक गुलाबी फूलों वाली फलियों का उपयोग नंगी दीवारों या बाड़ में हरियाली जोड़ने के लिए किया जा सकता है।दूसरी ओर, बुश बीन्स को किसी चढ़ाई की आवश्यकता नहीं होती है समर्थन करें क्योंकि वे लंबे नहीं होते बल्कि झाड़ीदार होते हैं। हालाँकि, युवा पौधों को टूटने से बचाने के लिए उनका ढेर लगाना उचित हो सकता है।यहां और जानें.
हरी फलियाँ उगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण डेटा
- स्थान: धूप से लेकर आंशिक रूप से छायांकित
- मिट्टी: अच्छी तरह से ढीली, नाइट्रोजन के साथ निषेचित नहीं!
- पसंद: गर्मी में मार्च की शुरुआत से
- बाहर सीधी बुआई: मध्य मई
- बुवाई की गहराई: 2 - 3 सेमी
- रोपण दूरी: 25 - 40 सेमी
- पंक्ति रिक्ति: लगभग 40 सेमी
- अच्छे पड़ोसी: स्वादिष्ट, डिल, स्ट्रॉबेरी, खीरे, आलू, चार्ड, अजवाइन, चुकंदर, गोभी, मूली, सलाद, पालक, टमाटर
- बुरे पड़ोसी: मटर, सौंफ, लहसुन, लीक, प्याज
हरी फलियाँ चरण दर चरण उगाना
हरी फलियाँ कम खाने वाली होती हैं, यही कारण है कि यहाँ फसल चक्र इतना महत्वपूर्ण नहीं है। पत्तागोभी जैसे भारी फीडर उगाने के बाद फ्रेंच बीन्स निश्चित रूप से लगाई जा सकती हैं।
- बुआई से पहले मिट्टी को थोड़ा ढीला कर लेना चाहिए.
- फिर एक पट्टी या डोरी का उपयोग करके, बिस्तर में लगभग 40 सेमी की दूरी पर सीधी रेखाएँ खींची जाती हैं।
- यदि यह रनर बीन्स है, तो अब डंडों या समान चढ़ाई वाले उपकरणों को पर्याप्त दूरी के साथ जमीन में रखें।
- खंभों के चारों ओर लगभग 2 से 3 सेमी गहरे और लगभग 10 सेमी की दूरी पर छेद करें।
- सेम के बीजों को छेदों में डालें और उन्हें मिट्टी से ढक दें।
- अपने बीजों को अच्छी तरह से पानी दें।
टिप
हरी फलियों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। यदि आप अपना कुछ काम बचाना चाहते हैं, तो अपने बीन बेड को गीली घास से ढक दें।
