हालांकि मशरूम मुख्य रूप से घास के मैदानों और वन क्षेत्रों में पाए जाते हैं, सही परिस्थितियों में बीजाणु पौधे अक्सर सब्जियों के टुकड़ों में दिखाई देते हैं। सिद्धांत रूप में, वे सब्जियों के विकास या स्वास्थ्य मूल्य को प्रभावित नहीं करते हैं, लेकिन फिर भी वे कुछ बागवानों को परेशान करते हैं। नीचे पढ़ें कि आप अपने बगीचे में अवांछित फंगल विकास का प्रतिकार कैसे कर सकते हैं।
आप सब्जियों के टुकड़े में फंगस को कैसे हटा सकते हैं और रोक सकते हैं?
सब्जी बिस्तर में कवक से निपटने के लिए, सब्सट्रेट को ढीला करें, जल निकासी स्थापित करें, पत्थर की धूल या महीन रेत छिड़कें, पोषक तत्वों की पूर्ति करें, अम्लीय मिट्टी को चूने से समृद्ध करें और बिस्तर के पास लकड़ी या पेड़ के तने के टुकड़े हटा दें। मिट्टी से कवक और उसके बीजाणुओं को सावधानीपूर्वक हटा दें।
मशरूम हटाना?
बेशक आपको सब्जी के टुकड़े से फफूंदी हटानी होगी। हालाँकि, यदि यह एक सामान्य बीजाणु कवक है जो जंगल या घास के मैदानों में भी पाया जा सकता है, तो इसका मुकाबला केवल दृश्य कारणों से आवश्यक है। इसके दिखने से आपकी सब्जियों की पैदावार पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। हालाँकि, ये मशरूम निश्चित रूप से उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यदि बच्चे या पालतू जानवर अक्सर बगीचे में बिना निगरानी के घूमते रहते हैं तो कवक को हटाने की सलाह विशेष रूप से दी जाती है।
कवक से लड़ना
सब्जी क्षेत्र में मशरूम पारिस्थितिक असंतुलन का संकेत देते हैं। इस मामले में, आप देखभाल त्रुटियों के माध्यम से कवक को एक सामंजस्यपूर्ण आवास प्रदान कर रहे हैं। चूंकि कवक भी बायोटोप का हिस्सा हैं, इसलिए आपको उनसे निपटने के लिए कभी भी रासायनिक एजेंटों का उपयोग नहीं करना चाहिए।
नोट: मशरूम को बगीचे से पूरी तरह से हटाना शायद ही संभव है। बारिश और कीड़ों के कारण छिद्र फैल जाते हैं और जमीन में धंस जाते हैं।
कौन सी स्थितियाँ फंगल विकास को बढ़ावा देती हैं?
- पारंपरिक गमले वाली मिट्टी का उपयोग करना
- बरसात गर्मी के महीनों के बाद जलजमाव
- छायादार स्थान
- भारी, पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी
- जमीन में मृत लकड़ी के टुकड़े
उपाय
- क्यारी में सब्सट्रेट को ढीला करें (सब्जी के पौधों को नुकसान से बचाने के लिए, हम कांटे का उपयोग करने की सलाह देते हैं)
- जलजमाव को रोकने के लिए जल निकासी स्थापित करें
- बिस्तर पर पत्थर की धूल या महीन रेत छिड़कें
- एक परीक्षण पट्टी (अमेज़ॅन पर €25.00) का उपयोग करके मिट्टी की पोषक तत्व सामग्री की जांच करें और लापता खनिजों को उर्वरक के साथ पूरक करें
- अम्लीय मिट्टी (पीएच मान 5 से नीचे) को चूने से समृद्ध करें
- बिस्तर से मोटे टुकड़े हटा दें
- सब्जी की क्यारी पेड़ के ठूंठों के निकट न लगाएं
- मशरूम को काटें नहीं, बल्कि सावधानीपूर्वक इसे बीजाणुओं सहित जमीन से खोदें
