स्वयं स्वादिष्ट फल उगाने के लिए आपको एक बड़े बगीचे की आवश्यकता नहीं है - एक धूप वाली बालकनी या छत इस उद्देश्य के लिए पर्याप्त है। फलों के कई लोकप्रिय प्रकार और किस्में मिनी प्रारूप में भी उपलब्ध हैं और इन्हें आसानी से गमलों में उगाया जा सकता है।
कौन सा फल का पेड़ बालकनी के लिए उपयुक्त है?
छोटी किस्में जैसे झाड़ीदार पेड़, स्पिंडल झाड़ियाँ या स्तंभ फल वाले पेड़, विशेष रूप से बैलेरीना पेड़, बालकनी पर फलों के पेड़ उगाने के लिए उपयुक्त हैं।देखभाल में स्वस्थ फल और विकास सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से पानी देना, खाद डालना, काटना और सर्दियों में रहना शामिल है।
बालकनी के लिए छोटे फलों के पेड़
बालकनी पर गमले में खेती के लिए, आपको छोटी, कमजोर रूप से बढ़ने वाली फलों की प्रजातियों और किस्मों की आवश्यकता होती है जो केवल एक छोटा मुकुट बनाती हैं। दुकानों में उपलब्ध कम फल वाले पेड़ अक्सर सामान्य रूप से बढ़ने वाले पेड़ होते हैं जिन्हें केवल कमजोर रूप से बढ़ने वाले रूटस्टॉक्स पर लगाया जाता है - वे अभी भी वर्षों से एक विशाल मुकुट विकसित करते हैं और जगह की कमी के कारण किसी बिंदु पर उन्हें लगाना पड़ता है। इसलिए बालकनी के लिए आपको कमजोर मुकुट वाले विकास रूपों को चुनना होगा। उपयुक्त उदाहरण हैं:
- झाड़ीदार पेड़: तने की ऊंचाई 40 से 60 सेंटीमीटर के बीच
- स्पिंडल झाड़ियाँ: ट्रंक की ऊंचाई 60 सेंटीमीटर तक, कोई अग्रणी शाखा नहीं (यानी बहुत छोटा मुकुट)
- कॉलम: कम वृद्धि, शायद ही कोई साइड शूट
जब स्तंभकार फलों के पेड़ों की बात आती है, तो तथाकथित बैलेरीना पेड़ (उदाहरण के लिए कैम्पैनिलो सेब की किस्में), जो विशेष रूप से पॉट खेती के लिए उगाए गए थे, विशेष रूप से अनुशंसित हैं। हालाँकि, सामान्य रूप से बढ़ने वाले पेड़ को लंबे समय तक बहुत प्रयास से ही छोटा रखना संभव है।
गमलों में लगे फलों के पेड़ों की उचित देखभाल
बेशक, गमले में उगाया गया फल का पेड़ वह उपज नहीं देगा जिसकी आप एक बड़े, लगाए गए नमूने से उम्मीद करेंगे। वास्तव में, ऐसा पेड़ एक आभूषण से अधिक है। हालाँकि, ताकि यह अभी भी स्वादिष्ट फल दे और स्वस्थ रहे, आपको इसकी उचित देखभाल करनी चाहिए। विशिष्ट देखभाल निर्देश मुख्य रूप से आपके द्वारा चुने गए फल के प्रकार और विविधता पर निर्भर करते हैं।
रोपण एवं पुनर्रोपण
युवा, एक से दो साल के फलदार पेड़ शुरू में 10 लीटर के कंटेनर से काम चला लेते हैं। यदि संभव हो, तो इसे प्लास्टिक या किसी अन्य सामग्री से नहीं बनाया जाना चाहिए जो जल्दी गर्म हो जाती है।पेड़ को पोषक तत्वों से भरपूर खाद में रखें और जल निकासी को न भूलें।
पानी देना और खाद देना
गमले में लगे इस तरह के फलदार पेड़ को नियमित रूप से पानी और खाद देना चाहिए क्योंकि यह अपनी देखभाल नहीं कर सकता। मार्च और जून के अंत के बीच हर दो से तीन सप्ताह में तरल फलों के पेड़ के उर्वरक के साथ खाद डालें, या वसंत ऋतु में धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग करें। पेड़ को हमेशा थोड़ा नम रखें, खासकर फूल आने और फल बनने के दौरान।
काटना
नियमित छंटाई न केवल आकार को सीमित करने के लिए आवश्यक है, बल्कि पेड़ के निरंतर कायाकल्प को भी सुनिश्चित करती है और इस प्रकार फल की निरंतर मात्रा सुनिश्चित करती है।
शीतकालीन
शीतकालीन-हार्डी फलों के पेड़ बाहर सर्दियों में रह सकते हैं, लेकिन उनकी जड़ों को ठंड से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। पॉट को स्टायरोफोम या लकड़ी से बने इंसुलेटिंग बेस पर रखें और प्लांटर को ऊन से लपेटें।गमलों को घर की दीवार के पास रखें और उन्हें पत्तों से ढक दें। दूसरी ओर, जो पेड़ पर्याप्त रूप से कठोर नहीं होते वे शीतकाल में ठंडे और पाले से मुक्त रहते हैं।
टिप
खासकर जब छोटी और/या पुरानी बालकनी पर गमलों में पौधे उगाते हैं, तो आपको स्थिति के बारे में भी सोचना होगा: बालकनी की दीवार पर फलों की जाली या बड़े फलों का पेड़ न केवल बहुत अधिक जगह लेता है, बल्कि प्लांटर के साथ-साथ जगह भी घेर लेता है और तराजू पर बहुत अधिक वजन डाल देता है - जिसके बदले में कुछ बालकनी निर्माण अब समर्थन नहीं कर सकते हैं।
