खसखस के फूल देखने में सुंदर होते हैं और बगीचे में हर गर्मियों के फूलों की सीमा पर ध्यान आकर्षित करते हैं - गर्मियों की शुरुआत में मक्के के खेतों में चमकीले लाल खसखस के फूलों ने कई कलाकारों को अद्भुत परिदृश्य चित्र बनाने के लिए प्रेरित किया है। हालाँकि, खसखस की सभी प्रजातियों की खेती बगीचे में नहीं की जा सकती - सुंदर फूल हों या नहीं। विशेष रूप से जर्मनी में अफ़ीम पोस्त पर सख्त प्रतिबंध है। सौभाग्य से, ऐसे कई विकल्प हैं जो कम शानदार नहीं हैं।
क्या आप बगीचे में अफ़ीम पोस्त उगा सकते हैं?
जर्मनी में बगीचे में अफ़ीम पॉपीज़ (पापावर सोम्निफ़ेरम) की खेती सख्त वर्जित है क्योंकि इनमें अफ़ीम होता है और इसका उपयोग दवाओं के उत्पादन के लिए किया जा सकता है। विकल्प सजावटी पोस्ता प्रजातियाँ हैं जैसे तुर्की पोस्ता, मकई पोस्ता या आइसलैंडिक पोस्ता।
बगीचे में अफीम पोस्ता वर्जित है
पुनर्एकीकरण तक, पूर्व जीडीआर में अफीम पॉपीज़ (पापावर सोमनिफेरम) की खेती की अनुमति थी। कुछ यूरोपीय देशों में आप ढीले कानून के कारण कई बगीचों में सुंदर, चमकीले लाल फूलों वाला पौधा भी पा सकते हैं। हालाँकि, जर्मनी में आपको कड़ी जेल की सज़ा या जुर्माने का सामना करना पड़ता है, क्योंकि यहाँ अफ़ीम पोस्त पर सख्त प्रतिबंध है। इसका कारण अफ़ीम की मात्रा है, यही कारण है कि अफ़ीम पोस्त का उपयोग अफ़ीम या हेरोइन जैसी दवाओं के उत्पादन के लिए आधार के रूप में भी किया जाता है। हालाँकि, असाधारण मामलों में, आवेदन पर खेती को संघीय अफ़ीम कार्यालय द्वारा अनुमोदित किया जा सकता है।
विकल्प के रूप में सुंदर सजावटी पोपियां
हालाँकि, निषिद्ध अफ़ीम पोस्त के बजाय, आप बगीचे में कुछ कम सुंदर प्रकार के सजावटी पोस्त लगा सकते हैं। तुर्की पोस्ता (पापावर ओरिएंटेल) और मकई पोस्ता (पापावर रोएस) में भी गहरे लाल फूल होते हैं, हालांकि पहले वाले में सफेद, सैल्मन रंग या गुलाबी फूल भी हो सकते हैं - यह विविधता पर निर्भर करता है। लोकप्रिय आइसलैंडिक पोस्ता (पापावर न्यूडिकौले), जो आमतौर पर सफेद, हल्के पीले, नारंगी-पीले या लाल रंग में खिलता है, भी बहुत सुंदर है। गोल्डन पोस्ता, जिसे कैलिफ़ोर्नियाई पोस्ता (एस्सचोलज़िया कैलिफ़ोर्निका) के नाम से भी जाना जाता है, चमकीले नारंगी फूलों से प्रसन्न होता है। हालाँकि, अन्य खसखस प्रजातियों के विपरीत, यह जहरीला है।
टिप
पौधों के विपरीत, बीजों की खरीद और खपत की अनुमति है, जो विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं और इसलिए स्वास्थ्यवर्धक हैं। वे सुपरमार्केट, डिस्काउंट स्टोर और फार्मेसियों में ब्लू या बेक्ड पोस्ता बीज के नाम से बेचे जाते हैं और मुख्य रूप से बेकिंग और खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
