इसकी पत्तियाँ नाजुक होती हैं, इसके फूल गहरे रंग के होते हैं और मधुमक्खियों के बीच लोकप्रिय होते हैं - इससे आपको मैलो पौधे के हिस्सों को खाने का विचार मिल सकता है। क्या इसका सेवन अनुशंसित नहीं है या मैलो खाने योग्य है?
क्या मैलो जहरीला या खाने योग्य है?
मैलो जहरीले नहीं होते और खाने योग्य भी होते हैं; इन्हें स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। पौधे के कुछ हिस्सों जैसे पत्तियों और फूलों में श्लेष्मा पदार्थ होते हैं जिनमें जलनरोधी, सूजनरोधी और पाचन प्रभाव होता है।जंगली मैलो, मॉरिटानियन मैलो और कप मैलो विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं।
न केवल खाने योग्य, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक
चाहे वह किसी भी प्रकार का मैलो हो - सभी मैलो गैर-जहरीले होते हैं। ये बेहद स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी हैं। उनमें मौजूद श्लेष्मा में सुखदायक, सूजन-रोधी और पाचन प्रभाव होता है।
सबसे स्वादिष्ट प्रजाति
होलीहॉक की पत्तियां और फूल कम स्वादिष्ट होते हैं क्योंकि उनकी स्थिरता खुरदरी होती है। निम्नलिखित प्रकार के मैलो की नाजुक पत्तियाँ और फूल सबसे स्वादिष्ट होते हैं:
- जंगली मैलो
- मॉरिटानियन मैलो
- मैलो
टिप
यह कई प्रकार के मैलो लगाने लायक है। जबकि कुछ प्रजातियाँ गर्मियों में पहले और कुछ बाद में खिलती हैं, कई प्रजातियाँ लगाने से आपके पास पूरी गर्मियों में फूल रहेंगे जिनका उपयोग आप सलाद और फलों की प्लेटों जैसे व्यंजनों को सजाने के लिए कर सकते हैं।
