दक्षिण अफ्रीका और अन्य अफ्रीकी देशों के प्राकृतिक परिदृश्य में, बर्फ का पौधा (डेलोस्पर्मा) चट्टानी ऊंचाई पर होता है जहां पौधा आमतौर पर अत्यधिक सूखे का सामना कर सकता है। जब बगीचे में देखभाल की जाती है, तो बर्फ के पौधों की सर्दियों की उपयुक्तता संबंधित प्रजातियों और साइट की स्थितियों पर निर्भर करती है।
क्या बर्फ के पौधे कठोर होते हैं?
बर्फ के पौधों की कुछ किस्में (डेलोस्पर्मा) कठोर होती हैं और बगीचे में ओवरविन्टर कर सकती हैं, जैसे डेलोस्पर्मा रेड फायर, इंडियन समर, फायर स्पिनर, अफ्रीकन क्वीन और गोल्डन नगेट। सड़न से बचने के लिए अच्छी जल निकासी वाली धूप वाली जगह का होना जरूरी है।
बर्फ के पौधों के लिए बुनियादी साइट स्थितियां
इस तथ्य के अलावा कि बेहतर या बदतर ओवरविन्टरिंग क्षमताओं वाले बर्फ के पौधों की प्रजातियां हैं, जब बाहर ओवरविन्टरिंग की बात आती है तो विभिन्न स्थान कारक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जीनस डेलोस्पर्मा के बर्फ के पौधे के फूल यथासंभव पूर्ण सूर्य वाले स्थानों को पसंद करते हैं, जहां सब्सट्रेट के माध्यम से अच्छे जल निकासी की गारंटी होनी चाहिए। यहां तक कि डेलोस्पर्मा प्रजातियों के लिए भी, जो बाहर शून्य से कम तापमान को अच्छी तरह से सहन कर लेती हैं, सर्दियों में मिट्टी में लगातार नमी का मतलब बर्फ के पौधे के सड़ने की संवेदनशीलता के कारण मौत की सजा हो सकता है।
बर्फ के पौधों की शीतकालीन-हार्डी किस्में
जबकि विशेष रूप से बर्फ के पौधे की अपेक्षाकृत लंबी किस्मों को केवल हल्के शराब उगाने वाले स्थानों में ही बाहर सर्दियों में रखा जा सकता है, निम्नलिखित प्रजातियों को आमतौर पर इस देश में बगीचे में सर्दियों के दौरान अपेक्षाकृत अच्छी तरह से लाया जा सकता है:
- डेलोस्पर्मा रेड फायर
- डेलोस्पर्मा इंडियन समर
- डेलोस्पर्मा फायर स्पिनर
- डेलोस्पर्मा अफ़्रीकी रानी
- डेलोस्पर्मा गोल्डन नगेट
तथाकथित ठंडी ठंढ या बहुत अधिक गीला सब्सट्रेट बर्फ के पौधों पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है। इसीलिए, एक ओर, आपको बर्फ के पौधे केवल उन्हीं स्थानों पर लगाने चाहिए जहां मिट्टी में रेत और बजरी मिलाकर अच्छी जल निकासी सुनिश्चित की जाती है। दूसरी ओर, आप बर्फ के पौधों को ऊपर से सर्दियों की अत्यधिक नमी से एक उपयुक्त कवरिंग ऊन (अमेज़ॅन पर €6.00) से भी बचा सकते हैं।
ओवरविन्टरिंग में हार्डी बर्फ पौधों की किस्मों की कमी
शीत-संवेदनशील और अल्पकालिक बर्फ पौधों की किस्मों को कभी-कभी अगले बढ़ते मौसम तक बचाया जा सकता है यदि वे एक कंटेनर में उगाए जाते हैं। फिर शरद ऋतु में पहली रात की ठंढ से पहले पौधों को एक उज्ज्वल कमरे में रखें, लेकिन सर्दियों में तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं बढ़ना चाहिए।चूंकि बर्फ के पौधे अक्सर एक ही स्थान पर स्वयं-बुवाई द्वारा प्रजनन और गुणा करते हैं, यदि पौधे ठंढ-प्रतिरोधी नहीं हैं तो आप बाहर भी अपनी किस्मत आजमा सकते हैं और आशा करते हैं कि यदि मातृ पौधा मर जाता है तो वसंत ऋतु में युवा पौधे उगेंगे।
स्वयं विकसित युवा पौधे जल्दी लगाएं
यदि आपने कटिंग या बीजों से बर्फ के युवा पौधों को सफलतापूर्वक उगाया है, तो आपको वसंत में आखिरी रात के ठंढ के बाद जितनी जल्दी हो सके उन्हें बाहर लगाना चाहिए। जितनी जल्दी पौधे उपयुक्त स्थान पर उगेंगे, फूलों की अवधि के दौरान आप अपने फूलों का कालीन उतना ही बड़ा फैला सकेंगे और खुले में सफल शीतकाल की संभावना उतनी ही बेहतर होगी।
टिप
सर्दियों के दौरान बर्फ के पौधों की मृत्यु आमतौर पर उस स्थान पर बहुत ठंडी जलवायु के कारण नहीं होती है, बल्कि बहुत अधिक नमी के कारण होती है।चूँकि बर्फ के पौधे निरंतर नमी को बिल्कुल भी सहन नहीं करते हैं, इसलिए यदि सर्दियों में बर्फ से अधिक बारिश होती है तो उन्हें वर्षा जल से बचाने की आवश्यकता होती है। यदि रोपण के समय बर्फ के पौधों के आसपास के सब्सट्रेट को बजरी की परत से ढक दिया जाता है, तो बारिश के बाद मिट्टी अधिक तेजी से सूख जाएगी, बजाय इसके कि पौधों के कुशन को ह्यूमस-समृद्ध मिट्टी पर रखा गया हो।
