इसे फाइव-फिंगरवॉर्ट के नाम से भी जाना जाता है और यह इस देश में व्यापक है। लेकिन क्या रेंगने वाला सिनकॉफ़ोइल एक खरपतवार है जिससे आपको जितनी जल्दी हो सके लड़ना चाहिए या आप इसका अच्छा उपयोग भी कर सकते हैं?
आप रेंगने वाले सिनकॉफ़ोइल का सफलतापूर्वक मुकाबला कैसे कर सकते हैं?
रेंगने वाले सिनकॉफ़ोइल से प्रभावी ढंग से निपटने के लिए, इसे फूल आने से पहले (मई/जून) जब मिट्टी नम हो, जड़ के अवशेषों को बाहर निकालकर या खोदकर हटा दें। बड़े क्षेत्रों के लिए आप इसे काट भी सकते हैं। पूर्ण निष्कासन नई वृद्धि को रोकता है।
रेंगने वाले सिनकॉफ़ोइल को एक खरपतवार माना जाता है - क्यों?
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह सिनकॉफ़ोइल ज़मीन पर रेंगता है। समय के साथ इसकी वहाँ अनेक शाखाएँ बन जाती हैं। किसी बिंदु पर एक पौधा एक संपूर्ण कालीन बन गया है जो जमीन को ढकता है। एक ओर इसके मजबूत प्रसार के कारण और दूसरी ओर इसकी मजबूती के कारण, रेंगने वाले सिनकॉफ़ोइल को एक खरपतवार माना जाता है।
इससे कैसे लड़ें?
युद्ध करते समय इस बात का अवश्य ध्यान रखना चाहिए:
- 45 सेमी तक लंबी, पतली जड़
- जितनी जल्दी हो सके शुरुआत करें (इसके बढ़ने से पहले)
- फूल आने से पहले जड़ी-बूटी हटा दें (मई/जून में शुरू)
- जमीन नम होने पर बाहर निकालें
- सभी जड़ अवशेषों को पूरी तरह से खोदकर निकालना बेहतर है
- वैकल्पिक रूप से बड़े क्षेत्रों पर: घास काटना
- पूरी तरह से नहीं हटाया तो वापस आ जाएगा
जड़ी-बूटी का सख्ती से मुकाबला न करें, बल्कि इसका उपयोग करें
यदि आप प्रकृति प्रेमी हैं और अपने बगीचे में सीधी रेखाओं को बहुत अधिक महत्व नहीं देते हैं, लेकिन जंगली पौधों का भी आनंद लेते हैं, तो रेंगने वाले सिनकॉफ़ोइल से पूरी तरह से न लड़ें। उदाहरण के लिए, आप इसके पौधे के हिस्सों का उपयोग कर सकते हैं। यह खाने योग्य और औषधीय है।
पत्ते और फूल खाओ
पत्तों का स्वाद थोड़ा खट्टा और फूलों का स्वाद खट्टा-मीठा होता है। उदाहरण के लिए, आप पत्तियों का उपयोग हरे जूस, स्मूदी, सलाद, स्टू और सूप में कर सकते हैं। फूलों का स्वाद भी अपने आप में अच्छा होता है और विभिन्न व्यंजनों को दृष्टिगत रूप से निखारते हैं।
पौधे के हिस्से, अन्य चीजों के अलावा, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देते हैं, बुखार के खिलाफ मदद करते हैं और मुंह और गले में सूजन से राहत देते हैं। विशेष रूप से लंबी जड़ औषधीय तत्वों से भरपूर होती है। दूसरी ओर, पत्तियां विटामिन सी से भरपूर होती हैं।
टिप
कई अन्य बारहमासी पौधों के विपरीत, जब -29 डिग्री सेल्सियस तक के अत्यधिक ठंडे तापमान की बात आती है, तो रेंगने वाला सिनकॉफ़ोइल अपने स्थान पर बेहद मजबूत होता है। इसलिए इस पौधे को कुछ ऐसे स्थानों पर उगने देना उचित है जहां अन्य पौधे सर्दियों के लिए कम प्रतिरोधी साबित होते हैं।