फ़र्न को जर्मन जंगलों और दुनिया में अन्य जगहों पर अंतहीन रूप से उगने के लिए जाना जाता है। कई माली अपने हरे-भरे स्वर्ग में एक सजावटी और उष्णकटिबंधीय दिखने वाले समूह के रूप में विभिन्न प्रकार के फर्न की सराहना करते हैं। लेकिन विषाक्तता के बारे में क्या?
क्या फर्न लोगों और जानवरों के लिए जहरीला है?
सभी फर्न प्रजातियों को जहरीला माना जाता है, जर्मनी में ब्रैकेन फर्न विशेष रूप से जहरीला होता है।फ़र्न विषाक्तता से उल्टी, दस्त, पेट दर्द, हृदय विफलता और दृष्टि समस्याएं जैसे लक्षण हो सकते हैं। जानवरों और लोगों को फ़र्न का सेवन या साँस नहीं लेना चाहिए।
फर्न की सभी प्रजातियां जहरीली हैं
सभी प्रकार के फर्न जहरीले माने जाते हैं - कुछ अधिक, कुछ कम। इसलिए, आपको किसी भी प्रकार के फ़र्न के सेवन से सावधान रहना चाहिए। केवल पत्तियों के नीचे मौजूद बीजाणुओं को अंदर लेने से नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं।
एडलर फ़र्न - जर्मनी में सबसे जहरीला फ़र्न
ब्रैकन फर्न, जो अक्सर जर्मनी में पाया जाता है, इस देश में फर्न का सबसे जहरीला प्रतिनिधि है। ऐसा संदेह है कि इसके बीजाणु, जिसमें एंजाइम थियामिनेज होता है, कार्सिनोजेनिक और अस्थि मज्जा-हानिकारक प्रभाव डालते हैं शरीर। बीजाणुओं के अलावा, इसकी पत्तियाँ भी जहरीली होती हैं। इनमें हाइड्रोजन साइनाइड ग्लाइकोसाइड और एक जहरीला सैपोनिन होता है। विशेषकर नई पत्तियाँ खतरनाक होती हैं!
कृमि फर्न: कृमि उपचार से बचना बेहतर है
हालांकि वर्म फ़र्न को पहले कीड़ों के इलाज के रूप में लिया जाता था, लेकिन इसका सेवन नहीं किया जाना चाहिए। इस फर्न को खाने से मौतें असामान्य नहीं थीं। विशेष रूप से युवा पौधों के प्रकंद और तने अत्यधिक विषैले होते हैं। मात्र 100 ग्राम गाय के लिए घातक है।
फर्न विषाक्तता के लक्षण
बिल्ली और कुत्ते जैसे जानवर और इंसान दोनों ही फ़र्न पर प्रतिक्रिया करते हैं और ज़हर दिए जाने पर निम्नलिखित लक्षण दिखाते हैं:
- उल्टी
- डायरिया
- पेटदर्द
- बेहोशी
- दिल की विफलता
- दृश्य समस्याएं
- मोटर विकार
- गति क्रम में गड़बड़ी
- सांस संबंधी समस्या
टिप्स और ट्रिक्स
जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, तो फर्न गैर विषैले होता है और इसका उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सिरदर्द, गठिया, पैर की ऐंठन और गठिया के लिए।
