बगीचे खेती योग्य कृषि भूमि का एक प्राचीन रूप हैं। साथ ही, वे कई दुर्लभ जानवरों और पौधों के लिए एक घर प्रदान करते हैं, यही कारण है कि इन प्राकृतिक सांस्कृतिक क्षेत्रों को अब अक्सर संघीय राज्यों, संघीय सरकार या यहां तक कि यूरोपीय संघ द्वारा समर्थित किया जाता है।
मैं एक बाग कैसे बनाऊं?
एक बगीचा बनाने के लिए, ढीली, धरण युक्त मिट्टी वाली धूप वाली जगह चुनें और शरद ऋतु में सेब, प्लम, चेरी, नाशपाती और अखरोट जैसे विभिन्न प्रकार के फल लगाएं।युवा पेड़ों को सपोर्ट पोस्ट के साथ लगाएं और पेड़ की डिस्क को घास से दूर रखें।
स्थान, आकार और रोपण
बगीचा लगाना शुरू करने से पहले, कुछ योजना की आवश्यकता होती है। उपयुक्त भूमि का टुकड़ा और लगाए जाने वाले फलों के प्रकार का चयन करना महत्वपूर्ण है। एक नियम के रूप में, ये पुरानी किस्में होंगी, हालांकि, कीटों या कवक द्वारा हमले के लिए जितना संभव हो उतना कम संवेदनशील होना चाहिए। सर्वोत्तम बाग प्रमुख सड़कों या सघन खेती वाले खेतों से दूर स्थित है। यह क्षेत्र धूपदार और संरक्षित स्थान पर होना चाहिए और इसमें ढीली, धरण युक्त से लेकर दोमट मिट्टी होनी चाहिए। दूसरी ओर, बहुत रेतीले या नम स्थान कम उपयुक्त होते हैं।
सही फलदार वृक्षों का चयन
एक पारिस्थितिक रूप से मूल्यवान बगीचे में यथासंभव विभिन्न प्रकार के फल होते हैं, क्योंकि मोनोकल्चर कीटों और बीमारियों के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं।कम से कम आधे स्टॉक में विभिन्न प्रकार के सेब होने चाहिए। सेब के पेड़ बहुत महंगे होते हैं और लगभग हर जगह उगते हैं। यही बात प्लम पर भी लागू होती है। पारंपरिक बगीचों के लिए अन्य विशिष्ट प्रकार के फल हैं
- प्लम और मिराबेल प्लम
- चेरी और खट्टी चेरी
- जंगली फलों के पेड़ जैसे क्रैबएप्पल, क्रैबएप्पल, स्पार और सर्विसबेरी
- नाशपाती
- क्विंसेस (केवल गर्म स्थानों में)
- अखरोट (विशेष रूप से गर्म जलवायु में भी)।
आपको यदि संभव हो तो अलग-अलग समय पर खिलने और पकने वाली पुरानी, लुप्तप्राय फलों की किस्मों को प्राथमिकता देनी चाहिए।
एक घास का बाग बनाएं
फलों के पेड़ शरद ऋतु में लगाए जाते हैं, लेकिन 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर नहीं और यदि संभव हो तो शुष्क मौसम में। रोपण गड्ढे खोदने से पहले, घास के ढेर खोदें - रोपण के बाद, इन्हें फिर से पेड़ के तने के चारों ओर घास नीचे की ओर रखते हुए बिछाया जाएगा।यह उपाय करने से, आप घास की वृद्धि पर अंकुश लगाएंगे, क्योंकि विशेष रूप से युवा पेड़ों के साथ, पेड़ की डिस्क (=जड़ क्षेत्र) किसी भी वृद्धि से मुक्त रहनी चाहिए। युवा पेड़ को एक सपोर्ट पोस्ट से सुरक्षित करें जो पहले पांच वर्षों तक खड़ा रहेगा। आपको एक बाड़ (अधिमानतः बेर वाली झाड़ियों के साथ) भी लगानी चाहिए जो पक्षियों का घर हो। ये बेहद उपयोगी हैं क्योंकि ये हानिकारक कीड़ों को आसानी से खा जाते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
कूड़े वाले घास के मैदान खंभों और खेत के चूहों के प्रति संवेदनशील होते हैं। शिकारी पक्षियों के लिए पर्चियां बनाकर चूहों की आबादी को नियंत्रित किया जा सकता है। यदि भारी मात्रा में प्रकोप हो, तो पेड़ों को तार की टोकरियों में लगाने से भी मदद मिलती है - ये जड़ों की रक्षा करते हैं।
