पिंपिनेल, जैसा कि छोटा घास का बटन भी लोकप्रिय रूप से जाना जाता है, उत्तरी अफ्रीका और स्कैंडिनेविया के सुदूर उत्तर दोनों में कई शताब्दियों से बढ़ रहा है। आसान देखभाल वाला पौधा कठोर होता है और आमतौर पर कठोर सर्दियों में भी बिना किसी बड़ी समस्या के जीवित रहता है।
क्या पिंपिनेल कठोर है?
पिंपिनेल एक कठोर, बारहमासी पौधा है जो बगीचे में आसानी से सर्दियों में रह सकता है। यह जड़ों की रक्षा के लिए गर्म ऊन और ढके हुए सब्सट्रेट के साथ एक बर्तन में सर्दियों में सबसे अच्छा रहता है।
बगीचे में ओवरविन्टरिंग पिंपिनेल
पिंपिनेल एक बारहमासी, कठोर पौधा है। बगीचे में ओवरविन्टरिंग बिना किसी समस्या के काम करती है, हालांकि पौधे के जमीन के ऊपर के हिस्से आमतौर पर मर जाते हैं। आप मृत भागों को देर से शरद ऋतु में काट सकते हैं, लेकिन आमतौर पर उन्हें पौधे पर छोड़ देना और केवल शुरुआती वसंत में ही काटना बेहतर होता है। वे पिंपिनेल के लिए सर्दियों में रहना आसान बनाते हैं और जड़ों के लिए भोजन के रूप में काम करते हैं। वसंत ऋतु में पिंपिनेल फिर से जड़ों से उग आता है। हल्की सर्दियों में ऐसा भी हो सकता है कि जड़ी-बूटी मरती नहीं है, बल्कि अंकुरित होती रहती है और नए पत्ते विकसित होते रहते हैं।
एक गमले में पिंपिनेल का शीतकालीन प्रवास
वयस्क पिंपिनेल के विपरीत, आपको गमले में लगे पौधों के गमले को वार्मिंग ऊन (अमेज़ॅन पर €7.00) या इसी तरह के कपड़े से लपेटना चाहिए ताकि जड़ें जम न जाएं और मर न जाएं। सब्सट्रेट को कुछ ब्रशवुड या पाइन शाखाओं से ढका जा सकता है।
हर दो साल में पिंपिनेल का कायाकल्प करें
हालांकि पिंपिनेल एक बारहमासी पौधा है, लेकिन यह विशेष रूप से लंबे समय तक जीवित नहीं रहता है। इसलिए, आपको या तो उन्हें हर दो से तीन साल में विभाजित करके पुनर्जीवित करना चाहिए या उन्हें उखाड़कर फिर से बोना चाहिए। बेशक, आप बीजों को पकने और खुद बोने भी दे सकते हैं - इससे बहुत सारा काम बच जाता है, खासकर जब से पिंपिनेल को वास्तव में इस संबंध में प्रचार करने का बहुत शौक है। इसके अलावा, इस प्रकार के पौधे को एक ही स्थान पर बार-बार उगने देना कोई समस्या नहीं है। दूसरी ओर, विभाजन बहुत अधिक जटिल है; लंबे और स्पष्ट टैपरूट के कारण पिंपिनेल को लागू करना मुश्किल है।
शेयर पिंपिनेल
विभाजन करते समय, किसी भी परिस्थिति में मूल जड़ को चोट नहीं पहुंचनी चाहिए, अन्यथा पौधा मर जाएगा। हालाँकि, कई छोटे खंडों को हटाना बेहतर है - अलग-अलग हिस्से जितने छोटे होंगे, वे आमतौर पर उतने ही बेहतर ढंग से बढ़ते हैं - जड़ों के साथ और उन्हें दोबारा रोपना।समय के साथ, ये स्वयं एक नई जड़ विकसित कर लेते हैं। विभाजन के लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है।
टिप्स और ट्रिक्स
पौधे की पूरी कटाई गर्मियों में - मार्च की शुरुआत/मध्य के आसपास - करें और जिन पत्तियों की आवश्यकता न हो उन्हें जमा दें। अगर सर्दी जल्दी नहीं आई तो पिंपिनेल फिर से उग आएगा।