जल चिकित्सक सेबेस्टियन कनीप ने ब्लैकथॉर्न फूलों को दुनिया का सबसे कोमल रेचक बताया। हिल्डेगार्ड वॉन बिंगन ने ब्लैकथॉर्न के नाजुक फूलों का उपयोग एक बहुमुखी औषधि के रूप में भी किया।
ब्लैकथॉर्न फूल किसके लिए अच्छे हैं?
ब्लैकथॉर्न फूल एक सौम्य रेचक और टॉनिक है जिसका उपयोग विषहरण और रक्त शुद्धि के लिए किया जाता है। इनमें रेडिकल स्केवेंजर और फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो ठंड के मौसम के बाद शरीर को नई ताकत देते हैं। सूखे ब्लैकथॉर्न फूलों का उपयोग चाय के रूप में या सफेद वाइन और शहद के साथ अमृत में किया जा सकता है।
आते वसंत के दूत
ब्लैकथॉर्न पत्तियां निकलने से पहले असंख्य सफेद फूल पैदा करता है। उनमें हल्की बादाम की सुगंध आती है और ब्लैकथॉर्न की लगभग काली छाल के विपरीत आकर्षक रूप से खड़े होते हैं। आप एक ब्लैकथॉर्न फूल को पांच पंखुड़ियों और लगभग 20 पतले पुंकेसर से पहचान सकते हैं जो शैली के चारों ओर एक चक्र में व्यवस्थित होते हैं। शुरुआती वसंत में, जब कुछ पौधों में अभी भी कलियाँ विकसित हुई होती हैं, तो वे मधुमक्खियों और तितलियों के लिए भोजन के एक मूल्यवान स्रोत के रूप में काम करते हैं।
कई बहुमूल्य सामग्री
लोकप्रिय कहावत:
" ब्लैकथॉर्न शाखा के पहले तीन फूल खाएंऔर पूरे साल बुखार से सुरक्षित रहें!"
इस लोक ज्ञान के अनुसार, ब्लैकथॉर्न फूल, जिनसे शरद ऋतु में सुगंधित पत्थर के फल विकसित होते हैं, ऐसे तत्वों से भरपूर होते हैं जो ठंड के मौसम के बाद शरीर को नई ताकत देते हैं।
यह वैज्ञानिक रूप से भी सिद्ध है। स्लो फूल में मौजूद रेडिकल स्केवेंजर और फ्लेवोनोइड जीव पर प्रभाव के लिए जिम्मेदार हैं।
ब्लैकथॉर्न फूलों का उपयोग
आप मार्च के अंत से अप्रैल के अंत तक ब्लैकथॉर्न फूल एकत्र कर सकते हैं। ताजे फूलों से बनी सुगंधित स्लो चाय में रक्त-शोधक और शुद्धिकरण प्रभाव होता है। सुखाने के लिए, नाजुक फूलों को कमरे के तापमान पर चाय के तौलिये पर फैलाएं।
कोमल टॉनिक
अगर आप कमजोरी और थकान महसूस करते हैं तो ब्लैकथॉर्न के फूलों से बना अमृत आपको नई ताकत दे सकता है।
- एक गिलास में दो मुट्ठी सूखे ब्लैकथॉर्न फूल रखें
- नकली सफेद शराब से भरें
- दो बड़े चम्मच शहद मिलाएं
- कसकर बंद करो
- प्रतिदिन हल्के से हिलाएं
- इसे कम से कम एक सप्ताह तक ऐसे ही रहने दें
यह हर दिन रिच ब्रू के एक लिकर ग्लास का आनंद लेने के लिए पर्याप्त है।
टिप्स और ट्रिक्स
ब्लैकथॉर्न पौराणिक कथाओं में एक महत्वपूर्ण पौधा है। काली स्लो शाखाओं की उलझन अंधेरे सर्दियों के महीनों का प्रतीक है, जिनकी जगह सफेद वसंत देवी के फूल आते हैं।
