अगर आपको खाना बनाना और पकाना पसंद है, तो आपके घर में अक्सर नींबू होते हैं। खट्टा, लेकिन बहुत विटामिन युक्त रस अक्सर विभिन्न व्यंजनों और पेय के लिए एसिडुलेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। किस्म के आधार पर, नींबू में लगभग 20 से 50 बीज होते हैं। बस उन्हें फेंकने के बजाय, आप आसानी से उनमें से एक नींबू का पेड़ उगा सकते हैं। अपनी खुद की फसल प्राप्त करने में बस कुछ समय लगता है, क्योंकि घर में उगने वाले नींबू के पेड़ केवल आठ से बारह वर्षों के बाद ही खिलते हैं और फल देते हैं।
एक बीज से नींबू का पेड़ कैसे उगाएं?
नींबू के पेड़ को कोर से उगाने के लिए, आपको ताजा नींबू का कोर, एक पौधे का गमला, गमले की मिट्टी और कंकड़ चाहिए। गमले में कंकड़ की एक परत रखें, इसे गमले की मिट्टी से भरें और साफ किए गए कोर को लगभग 1 सेमी गहराई में डालें। मिट्टी को नम और गर्म रखें और उच्च आर्द्रता सुनिश्चित करें। अंकुरण के बाद, नींबू के पेड़ की एक उज्ज्वल और संरक्षित स्थान पर देखभाल करें, नियमित रूप से पानी दें और खाद डालें।
नींबू का पेड़ बालकनियों, बगीचों और शीतकालीन उद्यानों के लिए उपयुक्त है
कई अन्य पौधों के विपरीत, नींबू का पेड़ काफी आसानी से बोया जा सकता है और फिर, ज्यादातर मामलों में, कुछ हफ्तों या महीनों के भीतर एक सुंदर घरेलू पौधे में विकसित हो जाता है। यह नींबू को बच्चों के साथ-साथ उन वयस्कों के लिए भी एक अद्भुत बागवानी प्रयोग बनाता है जिनके पास अभी तक पौधे उगाने का बहुत अधिक अनुभव नहीं है।
बीज प्राप्त करना
आप प्रत्येक सुपरमार्केट और डिस्काउंट स्टोर में सस्ते में सही बीज प्राप्त कर सकते हैं: बस एक ताजा, पूरी तरह से पका हुआ नींबू चुनें और इसे घर ले जाएं। इसका जैविक नींबू होना भी जरूरी नहीं है, बस फल को विकिरणित नहीं किया जाना चाहिए - इस उपचार से बीज अंकुरित नहीं हो पाते हैं। आपका स्थानीय सुपरमार्केट अलग-अलग किस्मों को लेबल भी कर सकता है ताकि आप उसके अनुसार चयन कर सकें। "चार सीज़न नींबू" (लूनारियो) और यूरेका नींबू के फल अक्सर दुकानों में पाए जाते हैं। विशेष रूप से "यूरेका" ठंड के प्रति काफी संवेदनशील है, लेकिन बहुत सारे फलों के साथ धीमी गति से बढ़ता है।
नींबू का बीज रोपना
आप अपने सुपरमार्केट में नींबू के बीज बोने के लिए आवश्यक सभी चीजें भी पा सकते हैं। आपको चाहिए
- एक पौधा गमला
- बढ़ती मिट्टी (छोटी थैलियों में खरीदी जा सकती है)
- और छोटे-छोटे कंकड़
पौधे के गमले के नीचे कंकड़ की एक परत भरें। ये सुनिश्चित करते हैं कि अतिरिक्त सिंचाई का पानी जल्दी से निकल जाए और जलभराव से बचा जाए, जो पौधे के लिए घातक है। बर्तन को गमले की मिट्टी से भरें और साफ नींबू के छिलके को उसमें रखें। इसे अधिकतम एक सेंटीमीटर तक मिट्टी से ढक देना चाहिए। मिट्टी डालें और फिर गमले के ऊपर एक साफ़ प्लास्टिक बैग रखें - इससे उच्च आर्द्रता विकसित करने में मदद मिलती है। पॉट मध्यम उज्ज्वल लेकिन बहुत गर्म स्थान पर जाता है। नींबू का बीज कुछ ही हफ्तों में अंकुरित हो जाएगा।
नींबू के पेड़ की उचित देखभाल
जैसे ही मिट्टी से पहली हरी कोपलें निकलें, आपको प्लास्टिक बैग हटा देना चाहिए। अब से यह थोड़ा और जटिल हो जाता है, क्योंकि नींबू के बीज को अंकुरित करना जितना आसान है, परिणामी नींबू की देखभाल भी उतनी ही सावधानी से करनी पड़ती है। नींबू चाहिए
- एक बहुत उज्ज्वल और संरक्षित स्थान
- बहुत सारी धूप और गर्मी
- नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता
- लेकिन बहुत ज्यादा भी नहीं
- लगभग 6 माह की आयु से नियमित रूप से खाद देना
- बहुत सारी जगह
- गर्मियों में बालकनी या बगीचे में ताजी हवा
- सर्दियों में एक ठंडी लेकिन ठंढ रहित और उज्ज्वल जगह
टिप्स और ट्रिक्स
बेशक, यदि कोई उपलब्ध हो तो आप अपने नींबू के पेड़ को काटकर भी उगा सकते हैं।
