चमकदार लाल, रसदार, मीठी स्ट्रॉबेरी केवल शौकिया बागवानों द्वारा ही उगाई जाती है जो देखभाल के सभी महत्वपूर्ण पहलुओं को ध्यान में रखते हैं। ताकि कोई भी केंद्रीय कारक आपके ध्यान से न छूटे, हमने निम्नलिखित अवलोकन एक साथ रखा है।
स्ट्रॉबेरी के पौधों की उचित देखभाल कैसे करें?
स्ट्रॉबेरी के पौधों की सर्वोत्तम देखभाल के लिए, आपको संतुलित पानी देने पर ध्यान देना चाहिए, साल में दो बार उर्वरक के रूप में खाद का उपयोग करना चाहिए, लक्ष्य छंटाई करनी चाहिए, कटाई के बाद छंटाई करनी चाहिए और ठंड और गंदगी से सुरक्षा प्रदान करनी चाहिए।
स्ट्रॉबेरी के पौधों को सही तरीके से पानी कैसे दें?
रोपण के बाद स्ट्रॉबेरी के जल संतुलन को विनियमित करना विशेष रूप से संतुलन के बारे में है। किसी न किसी दिशा में उतार-चढ़ाव से फल की वृद्धि को बहुत कम लाभ होता है। आपको किस बात पर ध्यान देना चाहिए:
- सूखने पर नियमित रूप से पानी दें
- पौधों पर लगे फूल और पत्तियों को पानी न दें
- पानी आदर्श रूप से सुबह जल्दी या देर शाम को
कौन सा उर्वरक अनुशंसित है?
पोषक तत्वों से भरपूर और धरण युक्त मिट्टी वाले सही स्थान पर, शानदार विकास के लिए दो बार उर्वरक लगाना पर्याप्त है। चूंकि स्ट्रॉबेरी पर रासायनिक तैयारियों का कोई स्थान नहीं है, इसलिए खाद को पोषक तत्वों का एक आदर्श स्रोत माना जाता है। जैविक उर्वरक को वसंत ऋतु में और कटाई के तुरंत बाद 3-5 लीटर प्रति वर्ग मीटर बिस्तर क्षेत्र में डालें।
क्या स्ट्रॉबेरी के पौधों को तोड़ना चाहिए?
यदि आप इसे सही तरीके से संभालते हैं, तो आप लक्षित पिंचिंग के माध्यम से फल के आकार और फसल की उपज को बढ़ावा देंगे। दो बार फल देने वाली स्ट्रॉबेरी किस्मों पर, पहले फूल तोड़ें जो रोपण के बाद खिलेंगे। परिणामस्वरूप, दो या तीन सबसे बड़े फलों की कटाई करें और फिर शेष पुष्पक्रमों को तोड़ दें। इस तरह आप दोबारा खिलने और अगली स्ट्रॉबेरी की मात्रा को प्रोत्साहित करते हैं।
मई के अंत/जून की शुरुआत तक स्ट्रॉबेरी के पीछे और ऊपर चढ़ने वाले सभी फूल तोड़ दिए जाते हैं। फिर फूलों को खिलने दें और जुलाई से अक्टूबर तक कभी न खत्म होने वाली फसल का इनाम पाएं।
प्रूनिंग कब और कैसे की जाती है?
यदि आप बारहमासी स्ट्रॉबेरी किस्मों की खेती करते हैं, तो कटाई के बाद छंटाई करना उचित रहेगा। अगले सीज़न के लिए कलियाँ तैयार होने से पहले, सभी टेंड्रिल्स और सभी सूखे पत्तों को मौलिक रूप से काट दिया जाना चाहिए। केवल हृदय कली ही बची है।किसी भी परिस्थिति में देखभाल के इस पहलू को अगले वसंत तक स्थगित नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि तब तक अवरोधक पूरे पौधे में फैल जाएंगे।
ठंड और गंदगी से क्या बचाव?
क्योंकि फल जमीन के बहुत करीब लटकते हैं, गंदे पानी के छींटे पड़ने से उन पर खतरा होता है। आप मल्चिंग फिल्म से पौधों और स्ट्रॉबेरी की प्रभावी ढंग से रक्षा कर सकते हैं। चूंकि औद्योगिक रूप से निर्मित सामग्री का प्राकृतिक उद्यान में स्वागत नहीं है, इसलिए निम्नलिखित विकल्प उपलब्ध हैं:
- मिट्टी को पुआल और घास से गीला करें
- वैकल्पिक रूप से, चूरा या छाल गीली घास की एक परत फैलाएं
- फूल बॉक्स में, विस्तारित मिट्टी की एक परत स्ट्रॉबेरी की रक्षा करती है
- जून के मध्य तक बिस्तर के पौधों को मोबाइल पॉलीटनल (अमेज़ॅन पर €80.00) से ढक दें
- वैकल्पिक रूप से रात भर बगीचे के ऊन से ढकें
टिप्स और ट्रिक्स
बीमारियों में से, यह विशेष रूप से फंगल संक्रमण है जो स्ट्रॉबेरी के पौधों को प्रभावित करता है। सबसे प्रभावी निवारक उपायों में से एक है हवादार, उदार रोपण अंतर। बेहतर होगा कि स्ट्रॉबेरी के पौधों की संख्या कम कर दी जाए ताकि पूरी फसल फफूंदी आदि से बची रहे।
