तैयार विकसित युवा पौधों के विपरीत, टमाटर की आकर्षक विविधता केवल बीज का चयन करते समय शौकिया माली के लिए स्पष्ट हो जाती है। इन निर्देशों के साथ आप बिना किसी बाधा के टमाटर के बीज उगा सकते हैं।
मैं बीज से टमाटर सफलतापूर्वक कैसे उगा सकता हूँ?
टमाटर को बीजों को भिगोकर, बीज ट्रे या गमलों में उगाकर, अंकुरण के बाद उन्हें अलग करके और स्थान को ठंडे, चमकीले स्थान पर बदलकर उगाया जा सकता है। बाहर या ग्रीनहाउस में रोपण तक नियमित रूप से पानी देने और सही सब्सट्रेट मिश्रण विकास को बढ़ावा देता है।
कांच के पीछे बुआई करने से जलवायु की कमी की भरपाई हो जाती है
गर्म दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी, स्थानीय क्षेत्रों में टमाटर मई के मध्य तक नहीं पनपते। इतनी देर से सीधी बुआई करने से पकने के समय को देखते हुए सफलता की कोई संभावना नहीं होगी। इसलिए, अनुभवी टमाटर बागवान मार्च की शुरुआत/मध्य से संरक्षित कमरों में टमाटर उगाना शुरू कर देते हैं। परिणामस्वरूप, युवा पौधे सुखद विकास के साथ मौसम की शुरुआत करते हैं, जो जलवायु की कमी की भरपाई करता है। कैसे आगे बढ़ें:
- टमाटर के बीजों को आधे दिन के लिए पानी, कैमोमाइल चाय या पतले लहसुन के रस में भिगोएँ
- बीज ट्रे या ग्रोइंग पॉट (अमेज़ॅन पर €6.00) बढ़ती मिट्टी, पीट रेत या नारियल के गुच्छे से भरें
- बीजों को 3 सेंटीमीटर की दूरी पर फैलाएं
- हल्के अंकुरणकर्ताओं को मिट्टी या रेत से बहुत बारीक छान लें और उन्हें नीचे दबा दें
- पानी की महीन धार से स्प्रे
- कांच, प्लास्टिक या क्लिंग फिल्म से कवर
टमाटर के बीज 10-14 दिनों के भीतर 20-24 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान पर विश्वसनीय रूप से अंकुरित होते हैं। बीज अधिमानतः इस चरण को आंशिक रूप से छायादार स्थान पर बिताते हैं क्योंकि पूर्ण धूप के कारण अंकुर भूखे रह जाएंगे। इस दौरान किसी भी परिस्थिति में सब्सट्रेट और बीज सूखने नहीं चाहिए। जड़ प्रणाली की केशिका शक्ति का उपयोग करते हुए, नीचे से पानी देना विशेष रूप से धीरे से किया जाता है।
पौधे ठंडे और चमकीले होना चाहते हैं
जब बीजों से नाजुक बीजपत्र निकलते हैं, तो उष्णकटिबंधीय पौधों की प्रकाश की आवश्यकताएं बढ़ जाती हैं। ताकि युवा पौधे तुरंत न सड़ें, स्थान परिवर्तन से मदद मिल सकती है। अब यह 16-18 डिग्री सेल्सियस पर ठंडा हो सकता है ताकि दक्षिण की खिड़की में प्रकाश की मात्रा आगे बढ़ने के लिए पर्याप्त हो।
स्थिर हाथ से सही ढंग से अलग करें
अंकुरण के बाद टमाटर के पौधे वास्तव में कड़ी मेहनत करते हैं।कुछ ही दिनों में एक और जोड़ी पत्तियाँ उग आएंगी। अब यह धीरे-धीरे खेती के कंटेनर में बहुत छोटा होता जा रहा है, इसलिए अलगाव का समय आ गया है। जब चुभने की बात आती है तो नौसिखिया को जो चीज एक बंद किताब लगती है, वास्तव में केवल एक स्थिर हाथ और इन निर्देशों की आवश्यकता होती है:
- छोटे बर्तनों को वनस्पति मिट्टी और रेत या पेर्लाइट के मिश्रण से आधा भरें
- लकड़ी की छड़ी या छेदने वाली छड़ी से बीच में खोखला बनाएं
- प्रत्येक अंकुर को जड़ों में थोड़ा सा पानी दें
- चम्मच या चुभने वाली छड़ी का उपयोग करके सब्सट्रेट को धीरे से बाहर निकालें
- बीजपत्रों और पानी तक नए गमले में रोपाई करें
टमाटर के पौधों को गर्म, चमकदार खिड़की वाले स्थान पर तब तक लगातार नम रखें जब तक आप उन्हें बाहर या ग्रीनहाउस में नहीं लगाते।
टिप्स और ट्रिक्स
टमाटर को सीधे मार्च या अप्रैल में बोने का मौका केवल गर्म ग्रीनहाउस में ही मिलता है, क्योंकि केवल 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक का निरंतर तापमान ही बीजों को अंकुरित होने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।वैकल्पिक रूप से, मई के मध्य में बिस्तर में चेरी टमाटर 'स्टूपिस' जैसी अतिरिक्त शुरुआती किस्मों को बोने का प्रयास करना उचित है। 52 दिनों की पकने की अवधि के साथ, योजना सफल हो सकती है।
