अपने नाम के विपरीत, हरा प्याज न केवल वसंत ऋतु में मौसम में होता है। इसे लंबे समय तक बोया जा सकता है. लेकिन अच्छी बुआई और बाद में सफल फसल के लिए वास्तव में क्या आवश्यक है?
आपको हरा प्याज कब और कैसे बोना चाहिए?
वसंत प्याज को जून में अच्छी फसल के लिए मार्च और मई के बीच सीधे बाहर बोना चाहिए, आदर्श रूप से मार्च के अंत से अप्रैल की शुरुआत तक। ढीली, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी वाली धूप वाली जगह चुनें और बीज को खांचे में 1-2 सेमी गहराई में बोएं।
सही समय
वसंत प्याज आमतौर पर मार्च और मई के बीच सीधे बाहर बोया जाता है। आदर्श अवधि मार्च के अंत और अप्रैल की शुरुआत के बीच है। यदि आप हरे प्याज की बुआई करते हैं, तो आप जून में अच्छी फसल की उम्मीद कर सकते हैं।
आपके पास फरवरी में कांच के नीचे बीज उगाने और अप्रैल की शुरुआत में युवा पौधों को बाहर लगाने का विकल्प भी है। इसके अलावा, गर्मियों के अंत (अगस्त/सितंबर) में हरे प्याज की बुआई करना और अंत में अप्रैल और मई के बीच अगले वसंत में उनकी कटाई करना संभव है।
स्थान और मिट्टी के लिए आपकी आवश्यकताएं
वसंत प्याज धूप वाले स्थानों पर उगना पसंद करते हैं। वे आंशिक छाया से भी संतुष्ट हैं। ऐसे स्थान की भी अनुशंसा की जाती है जो हवा से पूरी तरह सुरक्षित न हो। अन्यथा यह फंगल रोगों के विकास को बढ़ावा देगा।
शुरूआत करने से पहले, आपको सब्सट्रेट पर एक नज़र डालनी चाहिए।हरे प्याज को स्वस्थ रूप से बढ़ने और पनपने के लिए ढीली और बारीक भुरभुरी मिट्टी की आवश्यकता होती है। यह गहरा होना चाहिए और जलभराव को बनने से रोकना चाहिए। पौधों को उच्च पोषक तत्व से भी लाभ होता है।
बुवाई ही
हरे प्याज की दुनिया में, आप विभिन्न किस्मों के बीच चयन के लिए तैयार हैं। अनुशंसित किस्मों में शामिल हैं:
- 'नेगारो' (सफ़ेद)
- 'इशिकुरा' (सफेद)
- 'रेड्स ऑफ फ्लोरेंस' (लाल)
- 'टोंडा मुसोना' (सफ़ेद)
- 'व्हाइट लिस्बन'
- 'लिलिया' (बैंगनी)
- 'फ्रेडी' (सफेद)
विविधता पर निर्णय लेने के बाद, आप शुरू कर सकते हैं:
- 1. मिट्टी 30 सेमी गहरी खोदें
- 2. 25 से 40 सेमी की दूरी पर पंक्तियाँ बनाएँ
- 3. बीज को खांचे में 1 से 2 सेमी गहराई में बिखेरें
- 4. बीजों को मिट्टी से ढक दें
- 5. डालो
- 6. अंकुरण का समय: 15 से 25 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान पर 10 से 20 दिन
टिप्स और ट्रिक्स
गमले या प्लांटर से सुसज्जित, आप हरे प्याज को बालकनी, छत या खिड़की पर भी बो सकते हैं।
