हर मनोरंजक माली ग्रीनहाउस, बगीचे या बालकनी में पहले पके खीरे का बेसब्री से इंतजार कर रहा है। यदि आप खीरे को प्राथमिकता देना चाहते हैं, तो आपको खीरे के बीज जल्दी बोने चाहिए। खीरे को प्राथमिकता दें - इस तरह वे बेहतर विकसित होते हैं, पहले खिलते हैं और लंबे समय तक काटे जा सकते हैं।
आप खीरे के पौधे सफलतापूर्वक कैसे उगाते हैं?
ककड़ी के पौधे उगाना खेती के बर्तनों, सब्सट्रेट, अंकुरण योग्य बीज और गर्म, आर्द्र वातावरण के साथ संभव है। मध्य मार्च (ग्रीनहाउस) या मध्य अप्रैल (बाहर) के आसपास बीज बोएं, अंकुरों को पर्याप्त हवा और प्रकाश प्रदान करें और उन्हें नियमित रूप से नम रखें लेकिन जलभराव के बिना।
आप मार्च के मध्य में गर्म ग्रीनहाउस के लिए खीरे बो सकते हैं। ग्रीनहाउस में, खिड़की पर या ठंडे फ्रेम में खुले में खीरे उगाने का सबसे अच्छा समय अप्रैल के मध्य में है। इस तरह जब तक उन्हें बाहर प्रत्यारोपित नहीं किया जाता तब तक वे बहुत बड़े नहीं होते। फफूंद लगने से बचने के लिए खीरे के पौधों को हर दिन थोड़ी देर के लिए हवादार करें। और तब? रुको और चाय पी लो;-).
आपको आगे बढ़ने के लिए क्या चाहिए?
- बुवाई ट्रे या गमले (अमेज़ॅन पर €6.00)
- बढ़ती मिट्टी या सब्सट्रेट
- रोगाणु योग्य खीरे के बीज
- मिनी वॉटरिंग कैन या स्प्रे बोतल
- मिनी ग्रीनहाउस या फ़ॉइल
खीरे की पौध को मरने से कैसे रोकें: खाद योग्य खेती के बर्तनों को सब्सट्रेट से आधा भरें। प्रत्येक गमले में 1 से 2 बीज रखें और उन्हें सब्सट्रेट से पतला ढक दें। जैसे ही खीरे के पौधे गमले के किनारे पर आ जाएं, उन्हें सावधानी से सब्सट्रेट से भर दें ताकि वे बेहतर तरीके से जड़ें जमा सकें।अंकुरण के लिए कम से कम 20° की गर्म, आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है।
समय से पहले पकने वाले खीरे के पौधे अक्सर सड़ जाते हैं। वे तने पर जड़ें भी बनाते हैं और इसलिए चुभते समय उन्हें अधिक गहराई में लगाना चाहिए। लेकिन कृपया सावधानी से संभालें! संवेदनशील खीरे के पौधे आसानी से टूट जाते हैं।
जब पहली बार अंकुर फूटें तो क्या करें?
अंकुरण का समय खीरे के बीज की गुणवत्ता और बाहरी स्थितियों जैसे प्रकाश, तापमान और आर्द्रता पर निर्भर करता है। 1 से 2 सप्ताह बाद, जब बीजपत्रों का पहला जोड़ा दिखाई दे, तो आवरण हटा दें। अब जलभराव पैदा किए बिना सब्सट्रेट को नम रखना महत्वपूर्ण है। क्योंकि जलभराव और सूखा दोनों ही कोमल पौध के लिए घातक हैं। पिछली रात की ठंढ के बाद आप बगीचे में खीरे लगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अच्छे समय में पर्याप्त रोपण दूरी के साथ इष्टतम स्थान का चयन करें।
टिप्स और ट्रिक्स
जब तक खीरे पूरे बिस्तर क्षेत्र में फैल नहीं जाते, सलाद, मूली या जलकुंभी एक ही समय में पक जाते हैं।
