आंवला एक कवक रोग से प्रभावित हो सकता है, हालांकि ट्रिगर प्रबंधनीय हैं। आमतौर पर पेड़ों पर दो प्रजातियाँ दिखाई देती हैं जो ख़स्ता फफूंदी के संक्रमण की याद दिलाती हैं। चूंकि इससे निपटने के लिए अक्सर प्रयास की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको फंगल संक्रमण को रोकना चाहिए।
मैं आंवले पर फंगल संक्रमण को कैसे पहचानूं और उसका मुकाबला कैसे करूं?
आंवला दो प्रकार के कवक से प्रभावित हो सकता है: अमेरिकी करौदा फफूंदी और यूरोपीय करौंदा फफूंदी।आप इसे नियमित कटाई, संतुलित उर्वरक और अच्छे पौधे प्रबंधन से रोक सकते हैं। तीव्र संक्रमण में, गीला सल्फर, पोटेशियम हाइड्रोजन कार्बोनेट या लेसिथिन जैसे पौध संरक्षण उत्पाद मदद करते हैं।
अमेरिकी करौंदा फफूंदी
स्फेरोथेका मोर्स-उवे पाउडरयुक्त फफूंदी कवक के क्रम से संबंधित है और अतिसंवेदनशील आंवले की किस्मों में व्यापक है। हालाँकि, जर्मनी में लाई गई प्रजातियों को आधुनिक प्रजनन के साथ कठिन समय का सामना करना पड़ता है। संक्रमित जामुन उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
दुर्भावनापूर्ण छवि
इस प्रकार के कवक द्वारा न केवल पत्तियां, बल्कि अंकुर के सिरे और फल भी प्रभावित होते हैं। सबसे पहले, अंकुरों की युक्तियों पर एक महीन सफेद कवक मायसेलियम दिखाई देता है, जो बाद में पत्तियों और आंवले तक फैल जाता है। जैसे-जैसे चोटी मोटी होती जाती है, यह भूरे रंग की हो जाती है और किसी आवरण की तरह दिखने लगती है। युवा अंकुरों का संपीड़न स्पष्ट रूप से दिखाई देता है, क्योंकि उनकी वृद्धि नकारात्मक रूप से प्रभावित होती है।इसके बजाय, उन पर प्रतिस्थापन अंकुर विकसित हो जाते हैं, जिससे पूरी झाड़ी झाड़ू जैसी दिखने लगती है।
प्रभाव:
- फलों की पैदावार में हानि क्योंकि यह पूरी तरह से नहीं पक पाते
- वैकल्पिक अंकुरों के लिए उच्च ऊर्जा खपत के कारण पौधों के स्वास्थ्य का कमजोर होना
- फूल प्रणालियों के विकास में हानि
रोकथाम
सर्दियों के महीनों के दौरान नियमित छंटाई फंगल रोग को रोकने के सबसे महत्वपूर्ण उपायों में से एक है। सभी टहनियों को एक तिहाई छोटा कर दें और कटिंग को घरेलू कचरे के साथ नष्ट कर दें। उन शाखाओं को हटा दें जो तने पर नीचे की ओर बढ़ती हैं। यदि फल जमीन के बहुत करीब पकता है, तो फंगल संक्रमण की संभावना बढ़ जाती है। सुनिश्चित करें कि मुकुट संतुलित है। यह न तो बहुत घना दिखना चाहिए और न ही बहुत खुला होना चाहिए। नाइट्रोजन के साथ एक तरफा निषेचन से भी बचें।
मुकाबला
यदि रोग किसी पौधे पर अधिक बार होता है, तो आप नेट सल्फर युक्त उत्पाद का छिड़काव कर सकते हैं (अमेज़ॅन पर €6.00)। नई पत्तियाँ निकलने से पहले तैयारी लागू करें। कृपया ध्यान दें कि किस्में सक्रिय संघटक पर अलग-अलग प्रतिक्रिया करती हैं।
यूरोपीय करौंदा ख़स्ता फफूंदी
माइक्रोस्फेरा ग्रॉसुलेरिया एक अन्य प्रकार का फफूंदी है। इसे अमेरिकी फफूंदी रोग की तुलना में हानिरहित माना जाता है। यह कवक रोग जुलाई से अगस्त तक होता है जब फसल पूरी हो चुकी होती है। विशिष्ट क्षति पैटर्न में पत्तियों पर गोल धब्बे शामिल होते हैं जो बीच में भूरे और सूखे दिखाई देते हैं और गहरे किनारे होते हैं। पत्ती के नीचे की तरफ सफेद रंग वाला एक कवक मायसेलियम विकसित होता है, जिसमें से बाद में पीले फल वाले शरीर निकलते हैं। जैसे-जैसे बीजाणु परिपक्व होते हैं, वे काले हो जाते हैं, जबकि पत्तियों पर कवक का जाल कठोर और भूरा दिखाई देता है।
टिप
यह प्रजाति शायद ही कभी अंकुरों पर हमला करती है और फलों को संक्रमित नहीं करती है।
क्या युद्ध का कोई मतलब है?
आमतौर पर बीमारी से सीधे लड़ना जरूरी नहीं है। यदि पौधा गंभीर रूप से प्रभावित है, तो आप पोटेशियम हाइड्रोजन कार्बोनेट के साथ पौध संरक्षण उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। दूध में पाया जाने वाला लेसिथिन भी इस फफूंदी के खिलाफ कारगर साबित होता है। सल्फर युक्त उत्पाद जिनका उपयोग पित्त कण के उपचार के लिए किया जाता है, उनका एक दुष्प्रभाव होता है जो फफूंदी कवक को रोकता है।