शायद ही किसी भी प्रकार की बीन के इतने नाम हों जितने सफेद बीन के होते हैं: ब्रॉड बीन, फील्ड बीन, ब्रॉड बीन, हॉर्स बीन और कई अन्य। बेशक, इसके सफेद रंग के कारण इसे सफेद बीन कहा जाता है। इन्हें उगाना कई अन्य प्रकार की फलियों की तुलना में आसान है। नीचे जानें कि अपने बगीचे में सफेद बीन कैसे लगाएं।
बगीचे में सफेद फलियाँ कैसे लगाएं?
सफेद फलियाँ लगाने के लिए, उन्हें फरवरी के मध्य में सीधे बाहर बोयें, लगभग 8-12 सेमी गहराई और 10-20 सेमी की दूरी पर।धूप, हवा से सुरक्षित स्थान चुनें और नियमित रूप से पानी दें। पौधों को किसी चढ़ाई के सहारे की आवश्यकता नहीं होती है और जल्दी पाला पड़ने की स्थिति में भी इन्हें आगे लाया जा सकता है।
एक दुर्लभ वस्तु: सफेद बीन का ठंडा प्रतिरोध
लाल बीन जैसी अपनी ठंड के प्रति संवेदनशील बहनों के विपरीत, सफेद बीन भी एक युवा पौधे के रूप में ठंड का अच्छी तरह से सामना करती है। यह बिना किसी समस्या के बीन फ्रॉस्ट का भी सामना कर सकता है। इसलिए, सफेद फलियाँ फरवरी के मध्य/अंत में बाहर बोई जाती हैं।
टिप
सफेद सेम की बुआई बहुत देर से नहीं करनी चाहिए, अन्यथा इस पर काले एफिड का आक्रमण हो जाएगा।
सफेद बीन बोना
जैसा कि मैंने कहा, सफेद फलियाँ फरवरी के मध्य में सीधे बाहर बोई जाती हैं, जब जमीन जमी नहीं होती है। यह मिट्टी में अपेक्षाकृत गहराई में दबा हुआ होता है, जो इसे कठोर ठंढों से बचाता है: आपको सफेद बीन को 8 से 12 सेमी गहरा लगाना चाहिए और प्रत्येक बीन पौधे के बीच 10 से 20 सेमी की दूरी बनाए रखनी चाहिए।सफ़ेद फलियाँ लगभग हमेशा झाड़ीदार फलियाँ होती हैं, इसलिए उन्हें किसी चढ़ाई के सहारे की आवश्यकता नहीं होती है।
स्थान
बीन्स को पनपने के लिए बहुत सारी रोशनी की आवश्यकता होती है। सफेद बीन भी ऐसा ही करती है, भले ही यह वास्तव में एक वेच है। इसलिए धूप वाला स्थान महत्वपूर्ण है। बुश बीन्स भी टूटने लगते हैं, यही कारण है कि हवा से संरक्षित स्थान समझ में आता है। उन्हें टूटने से बचाने के लिए फलियों का ढेर लगाया जा सकता है। यहां आप जान सकते हैं कि यह कैसे करना है।फसल चक्र भी महत्वपूर्ण है, जिसके बारे में हम आपको यहां विस्तार से जानकारी देंगे।
जल्दी वालों के लिए: सफेद बीन पसंद करें
यदि आप पहले भी फसल काटना चाहते हैं, तो आप जनवरी के अंत से सफेद फलियाँ ग्रीनहाउस या खिड़की पर लगा सकते हैं। इसके कई फायदे हैं:
- सफेद फलियों पर एफिड्स द्वारा हमला होने की संभावना बहुत कम हो गई है
- सफेद फलियों की कटाई पहले भी की जा सकती है
- आपको अपने बगीचे के बिस्तर तैयार करने के लिए समय मिलता है
इस वीडियो में आप सीखेंगे कि अपनी सफेद फलियों को कैसे प्राथमिकता दें:
Dicke Bohnen erfolgreich anbauen ? Saubohnen vorziehen für eine frühe Ernte
टिप
सफेद फलियाँ अंकुरित होने में काफी समय लेती हैं। निराशा मत करो! बुआई से लेकर पहली हरियाली तक तीन सप्ताह लग सकते हैं।
सफेद बीन्स की देखभाल
सफेद फलियों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है और इसलिए उन्हें नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। सिंचाई के पानी के वाष्पीकरण को रोकने के लिए फलियों को मल्च करना भी उचित है। गीली घास से खरपतवार की वृद्धि भी कम हो जाती है।
