जब यह खिलता है, तो ब्लूबेल का पेड़ आंखों के लिए एक वास्तविक दावत है। अंडे के आकार के कैप्सूल फल बाद में गुलाबी से नीले फूलों तक विकसित होते हैं, जो पकने पर हरे से भूरे रंग में बदल जाते हैं और सर्दियों में पेड़ पर बने रहते हैं।
क्या ब्लूबेल का पेड़ जहरीला है?
ब्लूबेल पेड़ (पॉलोनिया टोमेंटोसा) के फल अखाद्य से लेकर थोड़े जहरीले होते हैं, जबकि पत्तियां खाने योग्य होती हैं और ताजा पालक के स्वाद से मिलती जुलती होती हैं।कुल मिलाकर, विषाक्तता का कोई उच्च जोखिम नहीं है क्योंकि फल अनाकर्षक दिखाई देते हैं और केवल वसंत ऋतु में ही झड़ते हैं।
पाउलाउनिया टोमेंटोसा के फल, जैसा कि ब्लूबेल पेड़ भी कहा जाता है, मेवों के समान होते हैं, लेकिन उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। इन्हें कुत्तों और अन्य जानवरों सहित अखाद्य से लेकर थोड़ा जहरीला माना जाता है।
लेकिन चूंकि फल विशेष रूप से आकर्षक नहीं होते हैं, इसलिए आपको आमतौर पर चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। यह संभावना नहीं है कि बच्चे या जानवर उन्हें कुतरेंगे, खासकर जब से फल केवल वसंत ऋतु में पेड़ से गिरते हैं जब वे पूरी तरह से सूख जाते हैं। बीज थोड़े जहरीले भी माने जाते हैं। हालाँकि, वे काफी अगोचर हैं और बहुत आकर्षक नहीं हैं।
क्या ब्लूबेल पेड़ की पत्तियाँ भी अखाद्य हैं?
पाउलाउनिया टोमेंटोसा के फलों के विपरीत, इस पेड़ की पत्तियाँ काफी खाने योग्य होती हैं। उनकी एशियाई मातृभूमि में, इनका सेवन काफी आम है और इन्हें स्वादिष्ट माना जाता है।दिल के आकार की बड़ी पत्तियों का स्वाद ताज़ा पालक के समान होता है। आप पत्तियों का उपयोग पशु आहार के रूप में भी कर सकते हैं।
कई अन्य पर्णपाती पेड़ों के विपरीत, ब्लूबेल पेड़ में कोई शरद ऋतु का रंग नहीं होता है। पत्तियाँ गिरने तक गहरे हरे रंग की रहती हैं। वसंत ऋतु में फूल आने के बाद ही पेड़ पर नए पत्ते उगते हैं।
संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बातें:
- फल अखाद्य, संभवतः थोड़े जहरीले भी
- पत्तियां खाने योग्य, स्वाद पालक के समान
- पत्तियों का उपयोग पशुओं के चारे के रूप में भी किया जा सकता है
टिप
ब्लूबेल पेड़ की पत्तियां कुछ सबसे बड़ी पत्तियां हैं जो आप पेड़ों पर पा सकते हैं, और वे मनुष्यों और जानवरों के लिए भी खाने योग्य हैं।
