सैद्धांतिक रूप से, पूरे वर्ष बगीचे में करने के लिए बहुत कुछ होता है, यहाँ तक कि सर्दियों में भी। ठंड का मौसम सभी पेड़ों को काटने का बिल्कुल सही समय है। लेकिन सावधान रहें: हर पेड़ सर्दियों की छंटाई को सहन नहीं कर सकता है, और ठंढ होने पर कैंची या आरी को कार्यशाला में छोड़ देना बेहतर है।
क्या ठंढ में पेड़ों की छंटाई करना उचित है?
ठंढ के दौरान पेड़ों को नहीं काटा जाना चाहिए क्योंकि इससे उनकी नाजुक ठंड सुरक्षा प्रणाली नष्ट हो सकती है और शीतदंश, टूटने और फंगल विकास का खतरा बढ़ सकता है।इन्हें माइनस पांच डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान और शुष्क परिस्थितियों में काटना आदर्श है।
सर्दियों में फलों के पेड़ काटना
विकास और फूल के व्यवहार के आधार पर, पेड़ों को या तो वसंत ऋतु में, फूल आने के बाद, शरद ऋतु में या सर्दियों में काटा जाता है। विशेष रूप से फलों के पेड़ों को जनवरी और फरवरी के बीच भारी मात्रा में काटा जाना चाहिए, क्योंकि यह अवधि फलों की लकड़ी के विकास को बढ़ावा देती है। सिद्धांत रूप में, शरद ऋतु में छंटाई भी संभव है, लेकिन शरद ऋतु में छंटाई करने से पेड़ को अधिक तेज़ी से बढ़ने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है - जो बदले में फल बनने में बाधा उत्पन्न करता है। इसलिए, यदि आप भरपूर फसल की आशा करना चाहते हैं तो शीतकालीन छंटाई बेहतर है।
सर्दियों में छंटाई कब करें - और कब नहीं करें
हालाँकि, सही समय चुनने के लिए सिर्फ कैलेंडर देखना ही काफी नहीं है। आपको सही मौसम की स्थिति का भी इंतजार करना होगा, क्योंकि ठंढ, बर्फ या बारिश में काटने की अनुमति नहीं है। वह दिन आदर्श होता है जब
- यह शून्य से पांच डिग्री सेल्सियस से भी अधिक गर्म है
- यह शुष्क और शांत है
- सूरज बादलों के पीछे छिपा है
- बर्फ नहीं
ठंडे तापमान में कटौती के साथ समस्या यह है कि यह पेड़ की संवेदनशील ठंड सुरक्षा प्रणाली को नष्ट कर सकता है। शाखाएँ और टहनियाँ एक रोधक छाल से घिरी होती हैं, जिसमें दो परतें होती हैं: बाहरी छाल बाहर से एक ढाल प्रदान करती है, जबकि नीचे की कैम्ब्रियन पेड़ के अंदर की ठंड से रक्षा करती है। यदि पेड़ काटा जाता है, तो उजागर घाव जमने का खतरा होता है और प्रभावित शाखाएँ/टहनियाँ भंगुर हो सकती हैं। यह बदले में वसंत ऋतु में स्वस्थ नए विकास में बाधा डालता है और कवक के विकास को बढ़ावा देता है।
सर्दियों की छंटाई को पकड़ना
यदि प्रतिकूल तापमान के कारण शीतकालीन छंटाई संभव नहीं है, तो आप इसे दोबारा कर सकते हैं।ऐसा करने का सबसे अच्छा समय कब है यह पेड़ की प्रजाति पर निर्भर करता है। हालाँकि, आपको नवोदित/विकास चरण के दौरान काटना चाहिए, क्योंकि घाव अब बेहतर तरीके से बंद हो जाते हैं।
टिप
हाल के शोध से पता चला है कि कटौती बंद करने की पहले की आम प्रथा प्रतिकूल है और वास्तव में जो हासिल करने का इरादा है उसके विपरीत हासिल होता है। फंगल रोग तेजी से फैलते हैं और घाव भरने में अधिक समय लगता है।
