बेशक, आप एक छोटे से बगीचे में सामान्य आकार का सेब का पेड़ नहीं लगा सकते - कुछ वर्षों के बाद यह जगह की कमी से ग्रस्त हो जाएगा। फिर भी, एक छोटे बगीचे के मालिक के रूप में, आपको ताजे, स्व-काटे गए फलों के बिना नहीं रहना होगा: लगभग सभी सामान्य प्रकार और फलों की किस्मों की कमजोर बढ़ने वाली किस्में हैं जिन्हें एक छोटी सी जगह में लगाया जा सकता है और उत्पादन किया जा सकता है भरपूर फसल.
छोटे बगीचों के लिए कौन से फल के पेड़ उपयुक्त हैं?
धीरे-धीरे बढ़ने वाले फलों के पेड़ जो उपयुक्त रूटस्टॉक्स या विशेष किस्मों पर ग्राफ्टिंग द्वारा बनाए गए हैं, एक छोटे बगीचे के लिए उपयुक्त हैं। लोकप्रिय छोटी-बढ़ती किस्मों में सेब 'ब्रेबर्न', नाशपाती 'विलियम्स क्राइस्ट' और विकास की आदत के रूप में स्तंभ या एस्पालियर फलों के पेड़ शामिल हैं।
छोटे बगीचों के लिए उपयुक्त ग्रोथ फॉर्म
छोटे फलों के पेड़ प्राप्त किए जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, कमजोर रूप से बढ़ने वाले रूटस्टॉक पर एक सामान्य किस्म का ग्राफ्टिंग करके। उपयुक्त रूटस्टॉक्स मुख्य रूप से ईस्ट मॉलिंग के अंग्रेजी शहर में पैदा हुए थे और आज भी "ईएम" या "एम" से पहले की संख्या से एक दूसरे से अलग हैं। छोटे बगीचों के लिए, रूटस्टॉक्स एम9 के साथ-साथ एम26 और एम27 का अक्सर उपयोग किया जाता है - बाद वाला विशेष रूप से धीमी गति से बढ़ता है। इसके अलावा, विशेष बौने फलों के पेड़ों को पाला गया, जो वर्षों में एक बहुत मोटी ट्रंक विकसित करते हैं, लेकिन केवल एक छोटी ऊंचाई और एक छोटा मुकुट। यह रूप मुख्यतः आड़ू में पाया जाता है।छोटे बगीचों के लिए भी बहुत उपयुक्त विकास रूप हैं:
- झाड़ी के रूप में प्रशिक्षित फलदार वृक्ष
- स्पिंडल बुश
- स्तम्भ या छड़ वृक्ष
- एस्पेलियर फलों का पेड़
छोटे बगीचों के लिए सर्वोत्तम फलों की प्रजातियाँ और किस्में
भले ही वे कमजोर रूप से बढ़ने वाले रूटस्टॉक पर लगाए गए हों, सभी प्रकार के फल छोटे बगीचे में रोपण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। नीचे आपको सेब और नाशपाती की लोकप्रिय किस्मों की एक सूची मिलेगी, जो उचित रूप से परिष्कृत और प्रशिक्षित होने पर, बहुत अधिक जगह नहीं लेती हैं। वैसे, बेरी की झाड़ियाँ, अंगूर और भारतीय केला, जो अभी भी इस देश में बहुत कम जाना जाता है, छोटे बगीचों के लिए भी बहुत उपयुक्त हैं।
सेब
विशेष रूप से सेब की कई किस्मों को बेहद ताकतवर माना जाता है। सेब की निम्नलिखित आज़माई हुई और परीक्षित और लोकप्रिय किस्मों की खेती छोटे बगीचों के लिए छोटे कद के साथ की जा सकती है, और कई कंटेनर खेती के लिए भी उपयुक्त हैं:
- 'अल्कमेने': मीठा और खट्टा
- 'साफ सेब': जुलाई की शुरुआत में काटा जा सकता है, भंडारण नहीं किया जा सकता
- 'ब्रेबर्न': छोटे बगीचे के लिए सर्वोत्तम किस्मों में से एक
- 'फिन्केनवर्डर ऑटम प्रिंस': कद में स्वाभाविक रूप से छोटा
- 'जेम्स ग्रीव': अन्य किस्मों के लिए भी अच्छा पराग दाता
नाशपाती
नाशपाती को एस्पालियर पेड़ों के रूप में भी आश्चर्यजनक रूप से प्रशिक्षित किया जा सकता है। निम्नलिखित सिद्ध किस्मों को भी घर के बगीचे में छोटे पेड़ों के रूप में रखा जा सकता है:
- 'एबेट फ़ेटेल': एक धूप, गर्म जगह की जरूरत है
- 'सांता मारिया': गमले में रोपण के लिए भी बहुत उपयुक्त
- 'उटा': नई, उल्लेखनीय रूप से छोटी किस्म
- 'विलियम्स क्राइस्ट': लोकप्रिय किस्म, एस्पालियर फॉर्म के लिए बहुत उपयुक्त
टिप
उचित छंटाई के जरिए कई पेड़ों को छोटा भी रखा जा सकता है। हालाँकि, यदि पेड़ की वृद्धि बहुत मजबूत है, तो काटने का कोई फायदा नहीं है: पेड़ पानी के अंकुर बनाकर अपना बचाव करता है।