गुलाब का परिवार बहुत बड़ा है, जिसमें अनुमानित 3,000 प्रजातियाँ हैं, और इसमें कई प्रसिद्ध प्रकार के फलों के साथ-साथ कई सजावटी झाड़ियाँ और पेड़ शामिल हैं, विशेष रूप से गुलाब जो इसे अपना नाम देते हैं। परिवार के भीतर केवल कुछ ही सामान्य विशेषताएं होती हैं, लेकिन अलग-अलग सदस्य कई विशेषताओं में बहुत भिन्न होते हैं।
गुलाब के पौधों की विशिष्ट प्रोफ़ाइल क्या है?
रोसेसी पौधों का एक बड़ा परिवार है जिसमें फलों के पेड़, झाड़ियाँ और सजावटी पौधों सहित लगभग 3,000 प्रजातियाँ हैं। विशिष्ट विशेषताएं रेडियल रूप से सममित फूल हैं जिनमें प्रत्येक में पांच बाह्यदल और पंखुड़ियां, स्टीप्यूल्स और विभिन्न फलों के साथ वैकल्पिक पत्ते होते हैं, जो अक्सर फल निर्माण में शामिल होते हैं।
गुलाब एक नजर में
- वर्ग: एंजियोस्पर्म
- आदेश: रोज़ेटे (रोसेल्स)
- परिवार: रोसैसी
- उपपरिवार: स्पाइराओइडी (स्पाइराइड्स), रोसोइडी (गुलाब जैसा), मैलोइडी (सेब जैसा), प्रुनोइडी (पत्थर वाला फल परिवार)
- जेनेरा: लगभग 90 भिन्न
- प्रजातियां: लगभग 3000 भिन्न
- विकास के रूप: पेड़, झाड़ियाँ या शाकाहारी पौधे
- वितरण: दुनिया भर में, लेकिन विशेष रूप से उत्तरी गोलार्ध में
- विशिष्ट विशेषताएं: फूल का आधार अक्सर फल निर्माण में शामिल होता है
- स्थान: प्रजातियों के आधार पर बहुत भिन्न
- फूल: आमतौर पर पांच बाह्यदल और पांच पंखुड़ियां
- फल: विभिन्न, एकत्रित या गुठलीदार फल, मेवे आदि।
- पत्ते: स्टाइप्यूल्स के साथ वैकल्पिक
- उपयोग: कई सजावटी और उपयोगी पौधे
गुलाब परिवार का महान आर्थिक महत्व
गुलाब, सेब, नाशपाती, श्रीफल, आलूबुखारा, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, रेनकुंकल, बादाम, आड़ू, चेरी, नागफनी, मेडलर, बकरी की दाढ़ी, लेडीज मेंटल और कई अन्य प्रसिद्ध बगीचे के पौधे बाहर से बहुत अलग दिखाई देते हैं, लेकिन उनमें बहुत कुछ समान है: वे कमोबेश निकट से संबंधित हैं और इसलिए उन्हें गुलाब परिवार का हिस्सा माना जाता है। इस क्षेत्र में कई फलों के पेड़ और झाड़ियाँ हैं और साथ ही बड़े आर्थिक महत्व के सजावटी पौधे भी हैं। सबसे बढ़कर, विभिन्न प्रकार के फल (न केवल स्ट्रॉबेरी और रसभरी, बल्कि सभी प्रकार के पत्थर और अनार के फल इस बड़े पौधे परिवार से संबंधित हैं) पोषण के मामले में मनुष्यों के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं।
फूलों की संरचना की विशेष विशेषताएं
यदि आपके पास अवसर है, तो एक सेब का फूल और एक जंगली गुलाब का फूल उठाएँ और दोनों को करीब से देखें। आप देखेंगे कि दोनों फूलों की संरचना समान है, क्योंकि दोनों प्रजातियों में रेडियल सममित संरचना में पांच बाह्यदल और पांच पंखुड़ियों वाले फूल होते हैं। यहां तक कि कुछ उत्कृष्ट और झाड़ीदार गुलाबों के दोहरे फूलों की संरचना भी एक जैसी होती है, भले ही वे सतह पर पूरी तरह से अलग दिखते हों। यहां केवल परागकण ही अतिरिक्त पंखुड़ियों में बने। यह भी विशिष्ट है कि कई गुलाब के पौधों में फूल के आधार का हिस्सा फल को आकार देने में मदद करता है, उदाहरण के लिए बीजांड को एक मोटी, मांसल कोटिंग में ढककर, जैसे कि अनार के फल में (उदाहरण के लिए सेब या नाशपाती में)।
टिप
अधिकांश गुलाब के पौधों में बहुत बड़े फूल होते हैं, जो आमतौर पर उभयलिंगी होते हैं और पर-परागण पर निर्भर होते हैं।
