यदि आप एक सुंदर और आसान देखभाल वाले वसंत फूल की तलाश में हैं जो जहरीला नहीं है, तो आप भूल-भुलैया के साथ सही जगह पर आए हैं। वार्षिक या बारहमासी पौधे में इतने कम विषाक्त पदार्थ होते हैं कि यह खाने योग्य भी होता है।
क्या भूल-भुलैया इंसानों और जानवरों के लिए जहरीली है?
फॉरगेट-मी-नॉट्स में थोड़ी मात्रा में संभावित विषाक्त पदार्थ जैसे टैनिक एसिड, पोटेशियम और एल्कलॉइड होते हैं। हालाँकि, उनकी सांद्रता इतनी कम है कि वे मनुष्यों या जानवरों के लिए जहरीले नहीं हैं।फूल खाने योग्य भी होते हैं और इन्हें सलाद या सूप में सजावट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
फॉरगेट-मी-नॉट कोई जहरीला पौधा नहीं है
फॉरगेट-मी-नॉट में थोड़ी मात्रा में ऐसे पदार्थ होते हैं, जो बड़ी मात्रा में विषाक्तता के लक्षण पैदा कर सकते हैं। हालाँकि, पत्तियों और फूलों में सांद्रता इतनी कम होती है कि आपको मतली या अन्य लक्षण विकसित होने के लिए उन्हें कई किलो खाना पड़ेगा।
अन्य बातों के अलावा,भी शामिल है
- टैनिक एसिड
- पोटेशियम
- अल्कलॉइड्स
मुझे भूल जाओ-फूल खाने योग्य नहीं हैं
फॉरगेट-मी-नॉट के फूलों का उपयोग जंगली जड़ी-बूटी पकाने में किया जाता है। वे अन्य खाद्य वसंत फूलों के साथ रंगीन वसंत सलाद बनाते हैं।
फॉरगेट-मी-नॉट्स को अप्रैल और जून के बीच बगीचे में सुरक्षित स्थानों पर या बाहरी इलाकों में एकत्र किया जाता है।
फॉरगेट-मी-नॉट का अपना बहुत ही कमजोर स्वाद है। इसलिए फूलों को मुख्य रूप से सलाद और सूप या टेबल सजावट के लिए सजावट के रूप में एकत्र किया जाता है।
मुझे भूल जाओ जानवरों के लिए जहरीले नहीं हैं
भूल-भुलैया द्वारा जानवरों को भी जहर नहीं दिया जा सकता। यदि कुत्ते-बिल्लियाँ इसे कुतर दें तो उनके स्वास्थ्य को कोई ख़तरा नहीं होता।
कृंतकों के लिए स्वस्थ पूरक भोजन
फॉरगेट-मी-नॉट्स उन जंगली जड़ी-बूटियों में से हैं जिनका उपयोग आप हैम्स्टर, गिनी पिग या खरगोशों के आहार को समृद्ध करने के लिए भी कर सकते हैं।
हालाँकि, आपको विविधता सुनिश्चित करनी चाहिए और कभी भी एक ही पौधे को एक साथ बहुत अधिक मात्रा में नहीं खिलाना चाहिए। आपको चुनी हुई जड़ी-बूटियों को दो दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं करना चाहिए।
टिप
प्राकृतिक चिकित्सा में, फॉरगेट-मी-नॉट को कमजोर प्रभाव वाले औषधीय पौधे के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। यह केवल एक छोटी भूमिका निभाता है, क्योंकि बहुत अधिक प्रभावशीलता वाले औषधीय पौधे हैं। कहा जाता है कि फूलों वाली जड़ी-बूटी से बनी चाय शांत और सूजन-रोधी प्रभाव डालती है।