टमाटर ने दक्षिण अमेरिका के धूप से भीगे हुए क्षेत्रों से मध्य यूरोप को ठंडा करने का रास्ता खोज लिया। घर के बगीचे में, स्वर्ग के सेब केवल गर्मियों के तापमान में ही पनपते हैं। इसलिए सर्वोत्तम रोपण समय की सीमा बहुत सीमित है। हम इष्टतम तिथियों का खुलासा करते हैं।
टमाटर बोने का सबसे अच्छा समय कब है?
ग्रीनहाउस में टमाटर लगाने का इष्टतम समय अप्रैल के मध्य/अंत में शुरू होता है, जबकि बाहर आइस सेंट्स के बाद मई के मध्य से लगाया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि पौधे मजबूत, 30-40 सेमी ऊंचे और कठोर हों।
ग्रीनहाउस में रोपण का शुरुआती समय
खुश ग्रीनहाउस मालिकों के लिए, रोपण का मौसम अप्रैल के मध्य/अंत में शुरू होता है। कांच के नीचे संरक्षित वातावरण में, ज़मीन पर देर से पड़ने वाले पाले से टमाटरों को नुकसान पहुँचने की बहुत कम संभावना होती है। बशर्ते कि खेती घर के अंदर लगातार 18 से 24 डिग्री सेल्सियस पर हो। यदि आप सुरक्षित रहना चाहते हैं, तो रोपण से पहले एक प्राकृतिक 'खाद हीटर' स्थापित करें। यह ट्रिक इस तरह काम करती है:
- ग्रीनहाउस में मिट्टी को लगभग 70 सेंटीमीटर गहराई तक खोदें
- इसमें खाद का एक पैकेट डालें, जो आदर्श रूप से घोड़े की खाद से बना हो, और इसे अच्छी तरह से दबा दें
- इसके ऊपर खाद मिट्टी की 20-30 सेंटीमीटर मोटी परत बिछाएं
जैसे-जैसे गोबर सड़ता है, एक सुखद गर्मी विकसित होती है। इसे ग्रीनहाउस में स्थानांतरित कर दिया जाता है ताकि कमरा बिना किसी अतिरिक्त ऊर्जा आपूर्ति के ठंढ-मुक्त रहे।
मई के मध्य से खुली हवा में
पीढ़ियों से, बर्फ संतों के पलायन ने सब्जी क्षेत्र में रोपण के समय की शुरुआत की शुरुआत की है। मध्य मई के बाद से ज़मीन पर अधिक पाला पड़ने की उम्मीद नहीं है, जिससे टमाटर के नए पौधों को गंभीर नुकसान हो सकता है। विशेष रूप से उबड़-खाबड़ स्थानों में, बिस्तर को रात भर बगीचे के ऊन से सुरक्षित रखने की अभी भी सिफारिश की जाती है। रात के समय बंद रहने वाली पॉलीटनल टमाटर के पौधों को शीतदंश से बचाने में विशेष रूप से प्रभावी है।
बालकनी पर अलग-अलग पौधों को विशेष टमाटर कवर के तहत ठंड से प्रभावी सुरक्षा मिलती है (अमेज़ॅन पर €9.00)। ये मौसमरोधी फिल्म से बने होते हैं और फफूंद को बनने से रोकने के लिए इनमें हवा के छेद होते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि स्पेसर हुड को पत्तियों और फूलों से दूरी पर रखें। साथ ही, ये छोटे टमाटर घर बारिश को रोकते हैं और लेट ब्लाइट संक्रमण के खतरे को कम करते हैं।
तारीख एकमात्र मानदंड नहीं
अनुभवी शौकिया माली जानते हैं कि रोपण का मौसम कब शुरू करना है, यह तय करने के लिए आधार के रूप में अकेले कैलेंडर पर्याप्त नहीं है। केवल सबसे मजबूत टमाटर के पौधे ही बाहर, बालकनी और बिना गरम ग्रीनहाउस में तनाव का सामना कर सकते हैं। केवल निम्नलिखित कारकों की परस्पर क्रिया ही खुली हवा में सीज़न की अंतिम शुरुआत का संकेत देती है:
- तापमान न्यूनतम 13 डिग्री सेल्सियस स्थायी रूप से पार हो गया
- टमाटर का उत्तम पौधा 30 से 40 सेंटीमीटर ऊंचा होता है
- आदर्श रूप से पहला पुष्प छत्र बन गया है
- कठोरता एक सप्ताह के लिए हुई, दिन के दौरान बगीचे में आंशिक रूप से छायादार जगह पर या बालकनी पर
- पौधा नहीं है या बहुत कम सड़ चुका है
पढ़ें कि अपने टमाटर के पौधों को ठीक से कैसे लगाएं, उनकी देखभाल कैसे करें और उनकी छंटाई कैसे करें।
टिप
बिना 'खाद हीटर' के बिना गर्म किए ग्रीनहाउस को एक साधारण तरकीब से रात के समय पाले से बचाया जा सकता है। बस कई गंभीर रोशनी स्थापित करें। ये सुरक्षित रूप से जलते हैं और फ्रॉस्ट मॉनिटर के रूप में कार्य करने के लिए पर्याप्त गर्मी छोड़ते हैं।
