कार्नेशन्स (डायन्थस), जिसे आप पसंद करते हैं, कार्नेशन परिवार से संबंधित है, पौधों का एक परिवार जो ज्यादातर उत्तरी गोलार्ध का मूल निवासी है। इनमें सजावटी और औषधीय पौधों के रूप में उपयोग की जाने वाली कई अन्य प्रजातियाँ भी शामिल हैं, जिनमें कैंपियन जड़ी-बूटियाँ भी शामिल हैं, जिन्हें कार्नेशन्स या बहुत दुर्लभ मकई के भुट्टे के रूप में भी जाना जाता है।
कार्नेशन परिवार के विशिष्ट प्रतिनिधि क्या हैं?
कैरियोफिलेसी पौधों का एक परिवार है जिसमें लगभग 2 हैं।200 प्रजातियाँ, अधिकतर उत्तरी गोलार्ध की मूल निवासी। इनमें लोकप्रिय कार्नेशन्स (डायन्थस), कार्नेशन्स (सिलीन) और मकई के भुट्टे (एग्रोस्टेम्मा) शामिल हैं। ये सूर्य-प्रिय पौधे अक्सर सजावटी और औषधीय पौधों के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
कार्नेशन्स क्या हैं?
लगभग 2,200 विभिन्न कार्नेशन पौधों में से अधिकांश - जिनमें से लगभग 70 की खेती सजावटी पौधों के रूप में भी की जाती है - एक से दो साल पुराने, शाकाहारी और अक्सर चटाई बनाने वाले पौधे हैं। यह पौधा परिवार मुख्य रूप से कैप्सूल फल बनाता है और बीज के माध्यम से प्रजनन करता है, यही कारण है कि कई सजावटी प्रजातियां काफी विश्वसनीय रूप से स्वयं बोती हैं। एक नियम के रूप में, लौंग के पौधे खुली वनस्पति पसंद करते हैं और इसलिए मुख्य रूप से धूप वाले घास के मैदानों आदि में पाए जाते हैं। सामान्य तौर पर, पौधे परिवार को अत्यधिक सूर्य-प्रेमी माना जाता है।
लौंग के पौधों का उपयोग
सजावटी पौधों के रूप में उगाए गए लगभग 70 कार्नेशन पौधों में से अधिकांश की खेती पूरी तरह से बगीचों और बागानों में आभूषणों के रूप में की जाती है, विशेष रूप से डायन्थस प्रजाति की।बदले में, अन्य में सैपोनिन और सैपोजेनिन के उच्च स्तर होते हैं और इसलिए उनका उपयोग लोक चिकित्सा में भी किया जाता था या साबुन बनाने के लिए किया जाता था। मकई के पहिये के साथ सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह कार्नेशन परिवार के कुछ प्रतिनिधियों में से एक है और अत्यधिक जहरीला है।
लौंग के पौधों का उपयोग सजावटी और औषधीय पौधों के रूप में किया जाता है
नीचे दी गई तालिका में आपको हमारे बगीचों में पाए जाने वाले कुछ कार्नेशन पौधे मिलेंगे, जिनमें से कुछ जंगली में भी पाए जा सकते हैं - और अक्सर खरपतवार माने जाते हैं। विशेष रूप से मकई का पहिया अब बेहद दुर्लभ हो गया है और इसके विलुप्त होने का खतरा है।
| जर्मन नाम | लैटिन नाम | विवरण | ब्लूम | उत्पत्ति | उपयोग | विशेष सुविधा |
|---|---|---|---|---|---|---|
| मकई का पहिया | एग्रोस्टेम्मा | वार्षिक, शाकाहारी | बैंगनी-बैंगनी से गुलाबी | यूरोप | सजावटी पौधा | अत्यधिक विषैला |
| रेत जड़ी बूटी | एरेनेरिया | तकिया बनाने वाला, एक से दो साल का | ज्यादातर सफेद | उत्तरी गोलार्ध | सजावटी पौधा | खेत के खरपतवार |
| सींग वाली जड़ी-बूटियाँ | सेरास्टियम | अधिकतर वार्षिक, शाकाहारी | ज्यादातर सफेद | उत्तरी गोलार्ध | रॉक गार्डन में सजावटी पौधा | v. एक। फेल्टेड हॉर्नवॉर्ट |
| कार्नेशन्स | डायन्थस | वार्षिक या द्विवार्षिक, शाकाहारी | कई रंग | उत्तरी गोलार्ध | सजावटी पौधा, लोक चिकित्सा | बहुत लोकप्रिय सजावटी पौधा |
| जिप्सम जड़ी-बूटियाँ | जिप्सोफिला | अधिकतर वार्षिक, शाकाहारी | ज्यादातर सफेद | भूमध्यसागरीय क्षेत्र | सजावटी पौधा, डिटर्जेंट के रूप में | v. एक। जिप्सोफिला |
| कैलंपिक | सिलीन | वार्षिक या द्विवार्षिक, शाकाहारी | कई रंग | उत्तरी गोलार्ध | सजावटी पौधा | कार्नेशन्स |
| मिएरेन | मिनुअर्टिया | वार्षिक, शाकाहारी | ज्यादातर सफेद | उत्तरी गोलार्ध | सजावटी पौधा | खेत के खरपतवार |
| मोटा करने वाली जड़ी-बूटियाँ | सगीना | वार्षिक, शाकाहारी | ज्यादातर सफेद | यूरोप | सजावटी पौधा | फॉर्म लॉन |
| साबुन जड़ीबूटियाँ | सैपोनारिया | लगातार, शाकाहारी | बैंगनी, लाल, गुलाबी, पीला | यूरोप | सजावटी पौधा, डिटर्जेंट | v. एक। सामान्य साबुन का पौधा (सैपोनारिया ऑफिसिनालिस) |
| उलझी हुई जड़ी-बूटियाँ | स्क्लेरेन्थस | एक से दो साल का, शाकाहारी | हरा-सफ़ेद | उत्तरी गोलार्ध | सजावटी पौधा | फॉर्म कुशन |
टिप
लोकप्रिय कार्नेशन्स और कार्नेशन्स कार्नेशन परिवार के भीतर सबसे बड़ी प्रजातियों में से हैं: सिलीन में 200 से 300 के बीच विभिन्न प्रजातियां शामिल हैं, डायन्थस यहां तक कि 600 तक। यह घर के बगीचे में बहुत सारी रंगीन विविधता प्रदान करता है।
