जबकि आम लोग केवल वायलेट कहते हैं, वनस्पतिशास्त्रियों के पास अधिक सटीक नाम होते हैं। सभी वायलेट एक जैसे नहीं होते. लेकिन सबसे प्रसिद्ध बैंगनी शायद सुगंधित बैंगनी है, जिसे मार्च बैंगनी भी कहा जाता है। यहां प्रोफ़ाइल प्रारूप में इसकी विशेषताओं का संक्षिप्त अवलोकन दिया गया है और अधिक विस्तार से वर्णित है।
सुगंधित बैंगनी रंग की प्रोफ़ाइल कैसी दिखती है?
सुगंधित बैंगनी (वियोला ओडोरेटा) बैंगनी पौधे परिवार से संबंधित है और विशेष रूप से मध्य और दक्षिणी यूरोप में आम है।यह 10-20 सेमी ऊँचा होता है, अर्ध-छायादार स्थानों को पसंद करता है और मार्च से अप्रैल/मई तक बैंगनी फूलों के साथ खिलता है। इस पौधे का उपचारात्मक प्रभाव होता है और इसका उपयोग औषधीय, सुगंधित और सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है।
संक्षिप्त और सटीक
- पौधा परिवार: बैंगनी परिवार
- वानस्पतिक नाम: वियोला ओडोरेटा
- मुख्य घटना: मध्य और दक्षिणी यूरोप
- वृद्धि: 10 से 20 सेमी ऊंचाई
- पत्तियाँ: हरी, डंठल वाली, नोकदार
- फूल आने का समय: मार्च से अप्रैल/मई
- फूल: बैंगनी
- स्थान: आंशिक रूप से छायांकित
- मिट्टी: पारगम्य, नम, मध्यम शुष्क से ताज़ा
- देखभाल: कोई विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं
- प्रचार: स्व-बीजारोपण, धावक
- उपयोग: औषधीय पौधा, सुगंधित पौधा, सजावटी पौधा
प्राचीन काल का एक औषधीय पौधा
बैंगनी की 500 से अधिक प्रजातियों में से, सुगंधित बैंगनी सबसे प्रसिद्ध है। पहले के समय में इसे औषधीय पौधे के रूप में महत्व दिया जाता था और इसका उपयोग किया जाता था। इसमें मौजूद सैपोनिन और उच्च सैलिसिलिक एसिड सामग्री इसके उपचार प्रभावों के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार हैं। अन्य चीजों के अलावा, सेवन में कफ निस्सारक, मूत्रवर्धक और कफ निस्सारक प्रभाव होता है।
बैंगनी का घर
आज बैंगनी मुख्य रूप से मध्य और दक्षिणी यूरोप में पाया जाता है। यह जंगल के किनारों और झाड़ियों में रहना पसंद करता है। लेकिन यह आवासीय क्षेत्रों के लॉन में भी पाया जा सकता है। यह गर्म आंशिक छाया में रहना पसंद करता है।
विकास, पत्तियां, फूल और फल
जबकि वायलेट्स की जड़ें भूमिगत एक बड़े क्षेत्र के लिए लड़ती हैं, कई धावक उभर आते हैं। पौधा सतह पर 5 से 10 सेमी के बीच बढ़ता है। यह बारहमासी और शाकाहारी है।
पत्तियां एक रोसेट बनाती हैं जो उनके नीचे की जमीन को ढक लेती है।वे घास के हरे रंग के और डंठल वाले होते हैं। लंबा तना एक पत्ती के ब्लेड में समाप्त होता है जिसका आधार दिल के आकार का होता है। कुल मिलाकर, पत्तियाँ गुर्दे के आकार से लेकर अंडे के आकार तक की होती हैं। इसके किनारे पर कई निशान दिखते हैं.
मार्च से अप्रैल तक सुगंधित बैंगनी अपने खिलने की अवधि में है। यह अक्सर पतझड़ में फिर से खिलने के लिए प्रेरित होता है और सितंबर से अक्टूबर तक खिलता है। इसके फूल सुगंधित और गहरे बैंगनी से बैंगनी रंग के होते हैं। वे बाद में तीन वाल्व वाले छोटे कैप्सूल फल पैदा करते हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सा बैंगनी है - सभी प्रकार के बैंगनी गैर विषैले और खाने योग्य हैं। अपने सुंदर फूलों के कारण, वे व्यंजनों के लिए सजावट के रूप में एक आकर्षक घटक भी बनते हैं।
