आम धारणा के विपरीत, चेरी प्लम चेरी और प्लम के बीच का मिश्रण नहीं है। लेकिन उन्हें क्या खास बनाता है? यहां उनके सबसे महत्वपूर्ण गुणों का अवलोकन दिया गया है।
चेरी प्लम की विशेषताएं क्या हैं?
चेरी प्लम एक तेजी से बढ़ने वाला झाड़ीदार या गुलाबी परिवार का बहु-तने वाला पेड़ है, जो छोटे और मध्य एशिया से आता है और 8 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसमें गहरे हरे, पर्णपाती पत्ते, सफेद या गुलाबी फूल और खाने योग्य, रसदार गूदे वाले पीले-भूरे फल।
चेरी प्लम - छोटा और मीठा
- पौधा परिवार और जीनस: रोसैसी, प्रूनस
- उत्पत्ति: लघु और मध्य एशिया
- स्थान: धूप से लेकर आंशिक रूप से छायांकित
- मिट्टी: चूनेदार, पोषक तत्वों से भरपूर
- विकास: विरल, घनी शाखाओं वाला, ऊपर की ओर लटका हुआ
- पत्तियाँ: पर्णपाती, वैकल्पिक, डंठलयुक्त, गहरा हरा, अंडाकार, दाँतेदार
- फूल आना: मार्च के अंत से अप्रैल की शुरुआत तक, सफेद, उभयलिंगी
- फल: ड्रूप, जुलाई से पके हुए
- देखभाल: पतला होना
- रोग: दुर्लभ, मोनिलिया फल सड़न, मूर्ख रोग
- उपयोग: उपयोगी और सजावटी पौधा
बाहरी रूप
चेरी प्लम प्रति वर्ष 30 से 50 सेमी के बीच बढ़ता है। इसका मतलब यह है कि इसे तेजी से बढ़ने वाला देशी पेड़ माना जाता है।यह आमतौर पर एक बड़ी झाड़ी के रूप में विकसित होता है। अधिक दुर्लभ रूप से, उनकी वृद्धि एक बहु-तने वाले पेड़ का वर्णन करती है। कुल मिलाकर यह 8 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है।
जबकि उनकी जड़ प्रणाली धावकों का उपयोग करके प्रचारित करना पसंद करती है, पत्तियां गर्मियों में हरी होती हैं। वे 3 से 7 सेमी लंबे और 2 से 3.5 सेमी चौड़े होते हैं। वे लाल रंग के तनों से चिपके रहते हैं, चिकने और गहरे हरे रंग के होते हैं। शरद ऋतु में झड़ने से पहले वे पीले से नारंगी-लाल हो जाते हैं।
सफेद-गुलाबी फूल पत्ते के पहले या उसके साथ लगते हैं। वे पिछले साल की लंबी टहनियों की छोटी टहनियों पर बनते हैं और सुगंधित होते हैं। उनके द्वारा उत्पादित फल जुलाई से पकते हैं। विविधता के आधार पर, वे पीले से भूरे-लाल, गोलाकार और खाने योग्य होते हैं। सख्त और रसदार गूदे का स्वाद थोड़ा खट्टा से मीठा होता है।
चेरी प्लम की सही संभाल
चेरी प्लम -30 डिग्री सेल्सियस तक कठोर होता है। इसके लिए गर्म और संरक्षित स्थान पर धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थान की आवश्यकता होती है।उनकी जड़ों के पास की मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर, शांत और नम होनी चाहिए। जब देखभाल की बात आती है, तो उन्हें नियमित रूप से पतला करना और शुरुआत में बड़े पैमाने पर पानी देना पर्याप्त है। बीमारियाँ दुर्लभ मामलों में होती हैं।
टिप्स और ट्रिक्स
सावधान: चेरी प्लम जो विशेष रूप से पके हुए दिखाई देते हैं, जो उंगली से दबाने पर आसानी से निकल जाते हैं और जिनका रंग चमकीला होता है, अक्सर भूखे कीड़ों से संक्रमित होते हैं। यदि आप फल खाते समय मीट साइड डिश के प्रति कम उत्सुक हैं तो इस पर नजर रखें।
