आड़ू का पेड़, जो मूल रूप से चीन से आता है, जर्मनी में बहुत लंबे समय से खेती की जाती रही है। पुरानी खेती की गई किस्में जैसे रोटे आइचस्टैडर (जिसे "कर्नेक्टर वोम वोर्गेबिर्ज" के नाम से भी जाना जाता है) इसकी गवाही देती हैं। हालाँकि, जब बात अपने स्थान की आती है तो गर्मी पसंद आड़ू काफी मांग वाले होते हैं।
आड़ू के पेड़ के लिए कौन सा स्थान सबसे अच्छा है?
आड़ू के पेड़ के लिए आदर्श स्थान एक ढीला और पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट वाला धूप, हवा से सुरक्षित स्थान है। यदि स्थितियाँ इष्टतम नहीं हैं, तो अधिक मजबूत, ठंढ-प्रतिरोधी और "फ्लेमिंगो" जैसी सफेद मांस वाली किस्मों की सिफारिश की जाती है।
आड़ू को सूरज से प्यार है
इष्टतम वह स्थान है जो जितना संभव हो उतना धूप वाला हो और ढीले और पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट के साथ हवा से सुरक्षित हो। छाया रहित दक्षिणी दिशा, लेकिन एक सीमा के साथ जो हवा और ड्राफ्ट (उदाहरण के लिए घर की दीवार) से रक्षा करती है, सही विकल्प हो सकता है। आड़ू वहां सबसे अच्छे से उगते हैं जहां वाइन भी अच्छी तरह से उगती है। किस्म के आधार पर कठोर क्षेत्रों में भी खेती संभव है।
सफेद मांस वाली किस्में कम संवेदनशील होती हैं
यदि आप शराब उगाने वाले क्षेत्र में नहीं रहते हैं, तो हम अधिक मजबूत किस्में उगाने की सलाह देते हैं। अधिकांश सफेद गूदे वाले आड़ू कम अनुकूलतम स्थानों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं और उत्तरी क्षेत्रों में भी पनपते हैं। आपको ठंढ-प्रतिरोधी आड़ू भी चुनना चाहिए जिसके फूल रात में ठंढ शुरू होने पर तुरंत नहीं जमते। ऐसे मामले में, "फ्लेमिंगो" किस्म एक अच्छा विकल्प है।
टिप्स और ट्रिक्स
नई किस्मों की तलाश करें जिन्हें विशेष रूप से अधिक ठंढ सहनशीलता और कर्ल रोग के प्रतिरोध के लिए पाला गया है।