कई फलों के पेड़ केवल वर्ष के कुछ निश्चित समय पर ही काटे जा सकते हैं, अन्यथा उन्हें स्थायी क्षति हो सकती है। चूंकि सेब के पेड़ इसके प्रति कम संवेदनशील होते हैं, इसलिए अलग-अलग समय विशेष रूप से छंटाई के लिए उपयुक्त होते हैं।
सेब के पेड़ की छंटाई करने का सबसे अच्छा समय कब है?
सेब के पेड़ों की छंटाई करने का आदर्श समय सर्दियों में जनवरी और मार्च के बीच होता है। वृद्धि और फल की उपज को अनुकूलित करने के लिए गर्मियों और पतझड़ में अतिरिक्त छंटाई की जा सकती है। गर्मी की लहरों या अत्यधिक तापमान के दौरान कटौती से बचें।
सर्दियों में मुख्य कटौती
सेब के पेड़ों की सालाना छंटाई का सबसे महत्वपूर्ण समय सर्दी है। यदि सेब के पेड़ की शाखाओं को जनवरी और मार्च के बीच काट दिया जाता है, तो सर्दियों की सुस्ती और केवल कम पेड़ के रस परिसंचरण के कारण पेड़ इसे बहुत अच्छी तरह से सहन कर लेता है। हालाँकि, सर्दियों में काटते समय, सुनिश्चित करें कि मोटी शाखाएँ बिल्कुल क्षैतिज रूप से कोई कट न छोड़ें। ठंढ की स्थिति में, इनमें जमा होने वाला पानी लगातार कटे हुए किनारों और पेड़ की छाल को फाड़ देगा, जिससे संभावित फंगल संक्रमण और अन्य बीमारियों का द्वार खुल जाएगा। सर्दियों की छंटाई के दौरान, ग्राफ्टिंग द्वारा विविधता के प्रसार के लिए पेड़ के मुकुट के ऊपरी सिरे पर पानी के अंकुरों से भी संतानें प्राप्त की जा सकती हैं।
सेब के पेड़ की ग्रीष्मकालीन छंटाई
विशेष रूप से मजबूत बढ़ने वाले सेब के पेड़ गर्मियों में अतिरिक्त छंटाई भी सहन कर सकते हैं।पानी उगता है और, विशेष रूप से अधिक फल देने वाले वर्षों में, अतिरिक्त फलों को हटाया जा सकता है यदि वे शाखाओं को सहारा देने के लिए बहुत अधिक हों। हालाँकि, गंभीर सूखे के साथ लंबी गर्मी की लहर के दौरान ग्रीष्मकालीन छंटाई नहीं की जानी चाहिए, अन्यथा कई कटौती के कारण सेब का पेड़ सूख सकता है। किसी भी स्थिति में, आपको गर्मियों में सेब के पेड़ को काटने के बाद अच्छी तरह से पानी देना चाहिए। ग्रीष्मकालीन छंटाई भी शीतकालीन छंटाई में हुई गलतियों को सुधारने और यह सुनिश्चित करने का एक अच्छा अवसर है कि फल देने वाली शाखाएं अग्रणी शाखाओं से कम से कम 45 डिग्री का कोण बनाती हैं।
शरद ऋतु में सेब के पेड़ की छंटाई
शरद ऋतु में भी, एक महत्वपूर्ण सेब के पेड़ के साथ अगले सीज़न की शुरुआत करने का आखिरी प्रयास किया जा सकता है। इस बिंदु पर, अवांछित वृक्ष घटकों जैसे कि आदर्श रूप से हटा दिए जाते हैं:
- मृत, मुरझाई शाखाएं
- फलों के भार से टूट गईं शाखाएं
- शाखाएँ जो पेड़ के शीर्ष पर एक-दूसरे के बहुत करीब हैं
- मध्य ग्रीष्म ऋतु में उगे जल अंकुर
- सड़े या फफूंदयुक्त फलों की ममी
शरद ऋतु में छंटाई के बाद, सेब के पेड़ की देखभाल के अतिरिक्त उपाय भी हैं। चूने की एक परत न केवल पेड़ के तने को कीटों के संक्रमण से बचा सकती है, बल्कि छाल में तापमान से संबंधित दरारों से भी बचा सकती है। अगर एक ही समय में पर्याप्त छंटाई की जाए तो सेब के पेड़ जो अभी भी छोटे हैं, उन्हें पतझड़ में खोदकर आसानी से हटाया जा सकता है।
टिप्स और ट्रिक्स
सर्दियों में छंटाई करते समय, आपको हल्के तापमान वाला समय भी चुनना चाहिए। जब वर्ष के समय में न तो विशेष गर्मी होती है और न ही ठंड, सेब का पेड़ छंटाई को सबसे अच्छी तरह सहन करता है।
