तोरी एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सब्जी है जिसे जर्मनी में भी उगाना आसान है। पौधे कुकुर्बिट परिवार के हैं। दुर्भाग्य से, तोरी अन्य खीरे की तरह ही ख़स्ता फफूंदी के प्रति संवेदनशील होती है। यह ख़स्ता फफूंदी और कोमल फफूंदी पर लागू होता है।
अगर मेरी तोरई पर फफूंदी है, तो क्या मुझे पत्तियां हटानी होंगी?
यदि आपकीतोरी ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित है, तो प्रभावित पत्तियों को हटाना सबसे महत्वपूर्ण उपाय है।इसका कारण यह है कि पत्तियों पर मौजूद बीजाणु हवा और बारिश की फुहारों से पौधे के अन्य भागों में फैल जाते हैं। जैविक कचरे में से संक्रमित पत्तियों को हटा देना सबसे अच्छा है। घरेलू खाद में, तापमान फफूंदी कवक को नष्ट करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
मैं तोरई से पत्तियां कैसे हटाऊं?
यदि तोरई ख़स्ता फफूंदी से संक्रमित हैपौधे की पत्तियां सीधे निचले तने से काट लें। इंटरफ़ेस को ख़राब होने से बचाने के लिए एक तेज़ चाकू का उपयोग करें। संक्रमण पहले से ही कमजोर पौधे को नुकसान पहुंचाता है। बीजाणुओं को अन्य पौधों में स्थानांतरित होने से रोकने के लिए काम के बाद चाकू को अच्छी तरह से साफ करें।
तोरई को काटते समय मुझे क्या विचार करना चाहिए?
आपकोतोरी से बहुत अधिक पत्तियां नहीं हटानी चाहिएअन्यथा पौधे बढ़ना और फल देना बंद कर देंगे। तोरई के फलों को उगाने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।इसीलिए पौधा बड़ी पत्तियाँ पैदा करता है। बड़े क्षेत्र के कारण, प्रकाश संश्लेषण के दौरान पर्याप्त पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है।अपने पौधों का निरीक्षण करें और फफूंदी दिखाई देते ही उसका उपचार करें।
यदि कई पत्तियाँ ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित हों तो मैं क्या करूँ?
यदि फफूंदी पहले से ही तोरी की कई पत्तियों में फैल गई है, तो आपकोपूरे पौधे को हटा देना चाहिए यह डाउनी फफूंदी के लिए विशेष रूप से सच है, जिससे निपटना विशेष रूप से कठिन है। यदि आपके पास ख़स्ता फफूंदी है, तो आप पहले पत्तियों के केवल प्रभावित क्षेत्रों को हटा सकते हैं और फिर ख़स्ता फफूंदी के घरेलू उपचार से उनका इलाज कर सकते हैं।
टिप
घरेलू उपचार से फफूंदी से लड़ना
पाउडरी फफूंदी के लिए घरेलू उपचार साबुत दूध और बेकिंग पाउडर हैं। ये पौधों पर पीएच मान को बदल देते हैं और इस तरह फफूंदी को नष्ट कर देते हैं। घरेलू उपचारों को पानी में मिलाकर पौधों पर छिड़का जाता है।कृपया इन घरेलू उपचारों में से केवल एक का ही उपयोग करें, अन्यथा प्रभाव समाप्त हो जाएगा।
