सभी पौधों की तरह, सुंदर, सुखद सुगंधित बकाइन फूल अंकुरित बीजों के साथ फलों में विकसित होते हैं। इस लेख में हम दिखाते हैं कि ये कैसे दिखते हैं और क्या ये मानव उपभोग के लिए उपयुक्त हैं।
बकाइन के फल कैसे दिखते हैं?
बकाइन के फूल शरद ऋतु तकभूरे, लम्बे,अधिकतरदो फल वाले कैप्सूल फल में विकसित हो जाते हैं। कक्षों में बीज चपटे और थोड़े पंखों वाले होते हैं।ठंड के संपर्क में आने के बाद, इनका उपयोग प्रसार के लिए किया जा सकता है।
क्या आप बकाइन के फल खा सकते हैं?
हालांकि बकाइन केफूलकोखाने योग्य,माना जाता है, लेकिन सभीअन्य भागपौधा - और इसलिए बकाइन के छोटे फल भी -शामिलआवश्यक तेल,कड़वे पदार्थऔरग्लाइकोसाइडसिरिंजिन. थोड़े जहरीले बकाइन के बीज उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि वे संवेदनशील लोगों और बच्चों में मतली, दस्त या सिरदर्द जैसे लक्षण पैदा कर सकते हैं।
क्या आप प्रचार के लिए फलों का उपयोग कर सकते हैं?
फलों में मौजूदबीज अंकुरण योग्य होते हैं और इनका उपयोग बकाइन के प्रसार के लिए किया जा सकता है:
- बीजों की कटाई करने में सक्षम होने के लिए, मुरझाई हुई शाखाओं को न काटें।
- बीजों को शरद ऋतु तक पकने दें.
- बोने से पहले बीजों का स्तरीकरण अवश्य करना चाहिए।
- अगले वसंत में बुआई वाली मिट्टी में बोए गए बीज काफी विश्वसनीय रूप से अंकुरित होते हैं।
टिप
ध्यान दें: बकाइन जामुन बकाइन के फल नहीं हैं
आपको संभवतः फलों की चाय के पैकेट पर सामग्री की सूची में "लिलाक बेरीज़" शब्द पहले ही मिल गया होगा। ये बकाइन (सिरिंगा) के फल नहीं हैं, बल्कि एल्डरबेरी (सांबुकस) के फल हैं। बड़बेरी, जिसके जामुन गर्म करने के बाद खाने योग्य होते हैं, को कुछ क्षेत्रों में बकाइन भी कहा जाता है।
