ब्लैकबेरी झाड़ी अपने जामुनों की अच्छी तरह से रक्षा करती है। यदि आप स्वादिष्ट काले फल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको अनगिनत, बहुत तेज़ कांटों से सावधान रहना होगा। नहीं तो देखते ही देखते आपके कपड़े फट जायेंगे या आपका हाथ काट दिया जायेगा. इस चुभने वाली चुनौती पर एक नज़दीकी नज़र.
क्या दर्दनाक कांटों के बिना ब्लैकबेरी होती है?
अबकई नस्लेंबिना रीढ़ के उपलब्ध हैं। इनमेंचढ़ाईऔरसीधे बढ़ने वाली किस्में शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक की फल की विशेषताएं और पकने का समय अलग-अलग है।कांटों वाली बेरी झाड़ियों की देखभाल करना सबसे अच्छा है जो पहले से ही मोटे दस्ताने के साथ लगाए गए हैं। नियमित रूप से काटने और बांधने से कटाई आसान हो जाती है।
ब्लैकबेरी की कौन सी किस्में कांटे रहित होती हैं?
यहां कांटों के बिना सबसे प्रसिद्ध और सबसे लोकप्रिय ब्लैकबेरी (रूबस संप्रदाय। रूबस) का चयन है:
'एस्टेरिना'
- विकास: मध्यम मजबूत, मजबूत
- फल: बड़ा, सख्त और बहुत मीठा
- फसल का समय: जुलाई से अक्टूबर; नियमित, औसत से ऊपर उपज
- अन्य: पूरी तरह पकने से पहले ही सुगंधित-मीठा होता है
'ब्लैक सैटिन'
- विकास: सीधा
- फल: चमकदार काला, मध्यम स्वाद
- फसल का समय: अगस्त की शुरुआत से अक्टूबर के मध्य तक, भरपूर फसल
- अन्य: पाला और रोग के प्रति संवेदनशील
'चेस्टर थॉर्नलेस'
- विकास: जोरदार, चढ़ाई, झाड़ीदार
- फल: बड़ा, अच्छा स्वाद
- फसल का समय: अगस्त से पहली ठंढ तक
- अन्य: सुंदर फूल
'जंबो'
- विकास: जोरदार
- फल: बड़ा, मुलायम, विशेष रूप से अच्छा स्वाद नहीं
- फसल का समय: अगस्त और सितंबर; बहुत लाभदायक
- अन्य: जामुन आगे की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त हैं; सशर्त रूप से साहसी
'लोच नेस'
- विकास: मध्यम मजबूत, अर्ध-सीधा
- फल: बड़ा, दृढ़, सुगंधित-मीठा
- फसल का समय: जुलाई की शुरुआत से अगस्त के अंत तक, बहुत भरपूर उपज
- अन्य: 'नेस्सी' के नाम से भी जाना जाता है; डाउनी फफूंदी के प्रति संवेदनशील
'लोच तय'
- विकास: सीधा
- फल: थोड़ा छोटा, अच्छा स्वाद
- फसल का समय: जुलाई और अगस्त
- अन्य: फलों का स्वाद सबसे ताज़ा होता है
'नवाहो'
- विकास: दृढ़ता से सीधी, लंबी छड़ें, मजबूत
- फल: बड़ा, चमकदार और बहुत सुगंधित
- फसल का समय: जुलाई के अंत से सितंबर के अंत तक
- अन्य: खूबसूरती से गुलाबी रंग में खिलता है
'कांटामुक्त'
- विकास: मजबूत विकास
- फल: बड़ा, रसदार, थोड़ा खट्टा
- फसल का समय: मध्य अगस्त से सितंबर के अंत तक
- अन्य: बेल रोग और पाले के प्रति संवेदनशील
'कांटों रहित सदाबहार'
- विकास: मध्यम मजबूत, सीधा
- फल: मध्यम आकार, दृढ़, मीठा-खट्टा-सुगंधित
- फसल का समय: अगस्त के अंत से अक्टूबर के मध्य तक
- अन्य: ब्लैकबेरी जंग के प्रति संवेदनशील, इसे बागवानों द्वारा 'ब्लैकी' या 'डोमिनोज़' भी कहा जाता है
क्या ब्लैकबेरी में वास्तव में कांटे या कांटे होते हैं?
दोनों शब्द रोजमर्रा की जिंदगी में ब्लैकबेरी के लिए उपयोग किए जाते हैं। वानस्पतिक रूप से सही ब्लैकबेरी मेंप्रिकल्स. होता है
क्या मैं ब्लैकबेरी से कांटे निकाल सकता हूं?
ब्लैकबेरी में इतनीबहुत सी रीढ़होती हैं कि उन्हें पूरी तरह, जल्दी और दर्द रहित तरीके से निकालनाअसंभव है। अपने ब्लैकबेरी को एक जाली से बांधकर और हर गर्मियों में उन्हें रोपकर कटाई को आसान बनाएं। इसके अलावा, आपको हमेशा केवल 4-6 सबसे मजबूत छड़ें ही छोड़नी चाहिए और बाकी को हटा देना चाहिए।
काँटेदार ब्लैकबेरी से खाद बनाना कठिन क्यों है?
आपको आम तौर पर कटी हुई ब्लैकबेरी लताओं को खाद नहीं बनाना चाहिए क्योंकि वे खाद में भी आसानी से जड़ें जमा सकते हैं।चूँकि यह पोषक तत्वों से भी भरपूर है, इसलिए ये कुछ ही समय में सब कुछ बढ़ा देंगे। इसलिए चतुर माली बेलों को काट देते हैं। लेकिन यह पता चला कि कठोर, तेज कांटे केवल कठिनाई से विघटित होते हैं और बाद मेंखाद में लगभग बरकरारपाए जा सकते हैं। जो कोई भी दस्ताने के बिना धरती में खुदाई करना पसंद करता है उसे कांटेदार चमत्कार का अनुभव होगा।
टिप
ब्लैकबेरी गमलों और ऊंची क्यारियों में भी उगती है
कांटे रहित, सीधी ब्लैकबेरी किस्मों का बिस्तर पर होना जरूरी नहीं है। कम से कम अधिक देखभाल के साथ, आप इन्हें ऊँची क्यारियों में भी उगा सकते हैं। यहां तक कि 25 सेमी से अधिक व्यास वाला एक बड़ा गमला भी एक पौधे के लिए पर्याप्त है, लेकिन इसे सर्दियों में संरक्षित किया जाना चाहिए।