एक ब्लैकबेरी में कई छोटे मोती होते हैं, जो वानस्पतिक अर्थ में वास्तव में छोटे पत्थर के फल होते हैं। पकने पर ये सभी काले रंग के हो जाते हैं। बीच में सफेद मोती लाइन से बाहर नाचते हैं और इस बात का संकेत हैं कि कुछ गलत हो गया है।
ब्लैकबेरी में सफेद मोती क्यों होते हैं?
सफेद मोतीसनबर्न के लक्षणहैं, जो स्थान पर अत्यधिक धूप के कारण होते हैं।प्रभावित आंशिक फलस्थायी रूप से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, अब काले नहीं पड़ते और सुगंधित-मीठे नहीं रह जाते। कुछ सफेद मोतियों वाले फल कच्चे खाने योग्य रहते हैं और इन्हें संसाधित भी किया जा सकता है।
सूरज वास्तव में ब्लैकबेरी को कैसे नुकसान पहुंचाता है?
यह सूरज की रोशनी में उच्च यूवी सामग्री है जो फलों के नुकसान के लिए जिम्मेदार है।यूवी किरणें फलों को झुलसा देती हैं क्योंकि कोशिका रस गर्म होता है। वे सफेद या हल्के भूरे रंग के हो जाते हैं और थोड़ी देर के बाद सख्त भी हो जाते हैं। जब मौसम गर्म, शुष्क और धूप वाला होता है तो छाया रहित स्थानों में सनबर्न का खतरा बढ़ जाता है।
कौन से ब्लैकबेरी विशेष रूप से सनबर्न से प्रभावित होते हैं?
व्यक्तिगत किस्मों के बीच कोई बड़ा, उल्लेखनीय अंतर नहीं है। हालाँकि, धूप की कालिमा मुख्य रूप से कटाई के समय से कुछ समय पहले झाड़ियों को प्रभावित करती है, क्योंकि पकने वाले फल काले हो जाते हैं। काला रंग विशेष रूप से बड़ी मात्रा में विकिरण को अवशोषित करता है।
क्या मैं छायादार स्थान से धूप की कालिमा को रोक सकता हूँ?
ब्लैकबेरी, विशेष रूप से खेती की जाने वाली किस्मों को धूप और गर्म स्थान की आवश्यकता होती है ताकि वे ठीक से विकसित हों और मीठे फल दें। जंगली किस्मों की मांग कम होती है और वे आंशिक छाया को भी अच्छी तरह सहन कर सकती हैं। बढ़ते समय निम्नलिखित पर ध्यान दें:
- जितना संभव हो सके पूर्व, उत्तर या पश्चिम में पेड़ लगाएं
- सुनिश्चित करें कि जाली उत्तर-दक्षिण में संरेखित है
- वार्षिक अंकुरों को शीर्ष पर "छाया प्रदाता" के रूप में बांधें
- कई अंकुरों को तार से बांधें (छाया प्रभाव को बढ़ाता है)
यदि 30 डिग्री से अधिक तापमान वाले दिनों की घोषणा की जाती है, तो आप अस्थायी रूप से अपने ब्लैकबेरी को छायादार पाल से सुरक्षित रख सकते हैं।
क्या मैं गर्म दिनों में ब्लैकबेरी को बर्तन में रख सकता हूँ?
हां, पॉटेड ब्लैकबेरी लेना उचित है जो तेज धूप में पकने वाले फल पैदा करते हैं।हालाँकि, उन्हें केवल अपना सामान्य स्थान छोड़ना चाहिए, जहाँ वे अन्यथा अच्छी तरह से विकसित होते हैं,अस्थायी रूप से जब तक कि मौसम फिर से अधिक सहनीय न हो जाए। नई जगह न अधिक छायादार और न अधिक ठंडी होनी चाहिए ताकि पकने की प्रक्रिया बाधित न हो।
क्या पूरी तरह से सफेद ब्लैकबेरी भी पाए जाते हैं?
ब्लैकबेरी एक सामूहिक ड्रूप है जिसमें कई छोटे पत्थर वाले फल होते हैं। ऐसा हो सकता है कि किसी फल के कई हिस्से धूप से झुलसे हों, लेकिन शायद ही सभी हिस्से एक ही समय में धूप से झुलसे हों। यदि आप ब्लैकबेरी की झाड़ी पर केवल शुद्ध सफेद फल देखते हैं, तो संभवतः आपनई किस्मसे निपट रहे हैं, जिसमें सफेद ब्लैकबेरी फल लगते हैं। किस्म'पोलरबेरी' इस देश में लोकप्रिय है
टिप
रसभरी में सफेद मोती भी हो सकते हैं
रास्पबेरी भी ब्लैकबेरी की तरह एक गुठलीदार फल है। हालाँकि यह काला नहीं है, लेकिन गर्म दिनों में यह काफी गर्म हो सकता है और सफेद खंड विकसित कर सकता है।यदि आप रसभरी और ब्लैकबेरी एक साथ लगाते हैं, तो दोनों को बहुत अधिक धूप से बचाना याद रखें।
