बस इसे खरीदा और रसोई में खिड़की पर रख दिया और कुछ ही दिनों के बाद तुलसी पर मिट्टी जम गई - दुर्भाग्य से ऐसा अक्सर होता है। हम आपको दिखाएंगे कि ऐसा क्यों है और समस्या को कैसे रोका जा सकता है।
तुलसी गमले में क्यों ढल जाती है?
अगर गमले में तुलसी फफूंदी लग जाती है, तो यह आमतौर परपानी देने के गलत व्यवहार के कारण होता है। पाक जड़ी बूटी को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है - लेकिन केवल मध्यम मात्रा में, अन्यथा मिट्टी की सतह पर जलभराव और फफूंदी बन जाएगी।
अगर तुलसी के पौधों की मिट्टी फफूंदयुक्त हो तो मैं क्या कर सकता हूं?
यदि आप देखते हैं कि आपके तुलसी के पौधों की मिट्टी में फफूंद लगी है, तो आपको तुरंत कार्रवाई करनी चाहिए औरउन्हें दोबारा लगाएं इसे फेंकना निश्चित रूप से आवश्यक नहीं है जब तक कि फफूंद केवल लगी हुई है मिट्टी और गर्म तापमान-प्रेमी तुलसी की नाजुक पत्तियों को स्थानांतरित नहीं किया गया है।
क्या तुलसी पर फफूंद खतरनाक है?
फफूंद का कारण बनने वाला मुरझाने वाला कवक आमतौर परखतरनाक या जहरीला नहीं होता है यह बस तुलसी के तनों में जलमार्ग को अवरुद्ध कर देता है, जिससे पत्तियों और फफूंद में पानी नहीं जाता है पृथ्वी के आकार बढ़ते हैं। फिर भी मिट्टी जरूर बदलनी चाहिए.
क्या आप अभी भी पत्तियां खा सकते हैं यदि मिट्टी फफूंदयुक्त है?
तुलसी की पत्तियांअभी भी खाई जा सकती हैं अगर मिट्टी पर फफूंद है। तुरंत कटाई करना सबसे अच्छा है - अतिरिक्त तुलसी को आसानी से जमाया या सुखाया जा सकता है।
मैं तुलसी को फफूंदी से कैसे बचा सकता हूँ?
तुलसी के पौधों पर फफूंदीयुक्त मिट्टी से बचने के लिए, आप यह कर सकते हैं:
- तुलसीबाहर रखें (पाक जड़ी बूटी मूल रूप से एक घरेलू पौधा नहीं है और रसोई में खिड़की की तुलना में बाहर बहुत बेहतर पनपती है)
- खरीद के बाद तुलसीरोपण (सुपरमार्केट से तुलसी को दोबारा लाना बेहतर है क्योंकि यह तत्काल उपभोग के लिए है और इसे ठीक से पानी नहीं दिया गया है)
- सुनिश्चित करेंपानी देने का सही व्यवहार (जलभराव से बचें और लगभग 30 मिनट के बाद अतिरिक्त पानी बहा दें)
टिप
फफूंद वाली मिट्टी का उपयोग बंद करें
अगर तुलसी के पत्ते अभी भी खाए जा सकते हैं, तो फफूंदयुक्त मिट्टी का उपयोग किसी भी हालत में नहीं करना चाहिए। आखिरकार, साँचा न केवल सतह पर, बल्कि अंदर भी स्थित हो सकता है।पौधे को उपयुक्त नई मिट्टी (अमेज़ॅन पर €6.00) में दोबारा लगाने और पुराने गमले को पहले ब्रश और सिरके के घोल से अच्छी तरह साफ करने की सलाह दी जाती है। फिर इसका दोबारा उपयोग किया जा सकता है.