अनानास सेज मैक्सिकन हाइलैंड्स से आता है और मध्य यूरोप में पाक जड़ी बूटी के रूप में इसकी खेती की जाती है। लेकिन पौधा शायद ही कभी बाहर सर्दी में जीवित रह पाता है। अगले वर्ष सुगंधित पत्तियों का उपयोग करने में सक्षम होने के लिए ठंढ-मुक्त सर्दियों की सिफारिश की जाती है।
आपको अनानास सेज को सर्दियों में कैसे बिताना चाहिए?
अनानास सेज को सफलतापूर्वक ओवरविन्टर करने के लिए, पौधे को ठंड से बचाया जाना चाहिए। खुले मैदान में, जमीन के करीब छंटाई करना और पुआल, पत्तियों और झाड़ियाँ से ढकना संभव है।घर के अंदर 5-15 डिग्री सेल्सियस पर पाले से मुक्त सर्दी और पर्याप्त सिंचाई की सिफारिश की जाती है।
सर्दियों में बाहर घूमना
अनानास सेज केवल हल्की सर्दियों के महीनों में ही बिना किसी नुकसान के बाहर जीवित रहता है। शरद ऋतु में पौधों को वापस जमीन पर काट दें। तने के चारों ओर के सब्सट्रेट को पुआल, पत्तियों और ब्रशवुड से कसकर ढक दें। मई के मध्य में आप जमीन से सामग्री के अवशेष हटा सकते हैं ताकि नई वृद्धि को पर्याप्त रोशनी मिल सके।
ठंढ रहित सर्दी
गर्म सर्दियों की तिमाही बेहतर होती है, जिसमें तापमान पांच से 15 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है। चूंकि अनानास सेज सर्दियों में अपनी पत्तियों को बरकरार रखता है, इसलिए पर्याप्त पानी सुनिश्चित करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। जलभराव को रोकने के लिए पौधे को कम से कम पानी दें। आपको बाल्टी को भी किसी उजले स्थान पर रखना चाहिए। बेसमेंट में रोशनी की कमी के कारण पौधा मर जाएगा। यदि आप शरद ऋतु में पाक जड़ी-बूटी को भारी मात्रा में काट देते हैं तो शीत ऋतु का गहरा होना संभव है।
सर्दियों के बाद
जब नया बढ़ता मौसम शुरू होता है, तो दोबारा रोपण का सबसे उपयुक्त समय आ जाता है। दस लीटर की मात्रा वाला थोड़ा बड़ा बर्तन चुनें। किसी भी पुराने सब्सट्रेट अवशेष को ढीला करने के लिए चिकनी सतह पर रूट बॉल को धीरे से टैप करें। पौधे को ताजे गमले में रखने से पहले मृत जड़ों को हटा दें। यदि आपने पतझड़ में पौधे की छंटाई नहीं की है, तो आपको अब ऐसा करना चाहिए।
पौधा यहां घर जैसा महसूस होता है:
- गर्म जगह
- आंशिक रूप से छायांकित स्थान
- दोपहर की कोई तेज़ धूप नहीं
