जैसे कि फलों के पेड़ की छंटाई करना पर्याप्त चुनौतीपूर्ण नहीं था, निर्देशों में अक्सर रस पैमाने का उल्लेख होता है। इस गाइड में आप समझने योग्य स्पष्टीकरण के साथ एक व्यावहारिक परिभाषा पढ़ सकते हैं।
फलदार वृक्षों में रस का पैमाना क्या है?
सैप स्केल इस तथ्य को संदर्भित करता है कि एक फल के पेड़ की अग्रणी शाखाओं की शीर्ष कलियाँ समान ऊंचाई पर समान रूप से स्थित होती हैं ताकि एक समान मुकुट और इष्टतम विकास हो सके।यह असमान आपूर्ति, छाया निर्माण को रोकता है और पेड़ के फल उत्पादन को बढ़ावा देता है।
जूस स्केल - परिभाषा
एकसमान मुकुट संरचना के लिए, अग्रणी शाखाओं की नोक कलियाँ समान स्तर पर होनी चाहिए। मुख्य तने की नोक कली से दूरी बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए।
नीचे दी गई छवि आदर्श रस पैमाने को दर्शाती है। यदि छंटाई उपायों के माध्यम से रस संतुलन हासिल नहीं किया जा सकता है, तो समान अग्रणी टहनियों को बांधकर या बांधकर समान ऊंचाई पर लाया जाता है।
अग्रणी शाखाओं की सबसे ऊपरी कलियाँ समान ऊँचाई पर होनी चाहिए ताकि फलदार वृक्ष अधिक तेजी से फल दे।
जूस स्केल पर ध्यान देना क्यों जरूरी है?
जूस स्केल की सहायता से शीर्ष पदोन्नति के वृद्धि नियम को व्यवहार में लाया जाता है। यह नियम कहता है कि एक कली हमेशा सबसे अधिक तीव्रता से तब अंकुरित होती है जब वह अंकुर के उच्चतम बिंदु पर होती है।इसलिए एक समान मुकुट केवल तभी विकसित हो सकता है जब पेड़ के युवा चरण के दौरान प्रमुख टहनियों की शीर्ष कलियाँ समान ऊँचाई पर हों। इस नक्षत्र में शाखाओं की नोकें सूर्य के प्रकाश की दिशा में समान रूप से बढ़ती हैं। केंद्रीय प्ररोह की नोक को प्रमुख प्ररोहों के साथ 90-120° का कोण बनाना चाहिए।
इसके विपरीत, रस के पैमाने को अनदेखा करने से मुकुट असमान, टेढ़ा हो जाता है क्योंकि ऊपर की कलियाँ नीचे की कलियों की तुलना में अधिक पोषण प्राप्त करती हैं। साथ ही, मजबूत बढ़ती शाखाएं ताज के भीतर छाया डालती हैं, जिससे समय से पहले गंजापन और बुढ़ापा आ जाता है। अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात, तेजी से ऊपर की ओर प्रतिस्पर्धा करने वाले अंकुर तने का विस्तार करने के लिए विकसित होते हैं।
नीचे दिए गए उदाहरण में एक सेब के पेड़ के उदाहरण का उपयोग किया गया है ताकि यह दर्शाया जा सके कि रोपण कट की मदद से रसीले पैमाने पर एक गोल मुकुट की खेती कैसे शुरू की जा सकती है।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि सेब के पेड़ में रस के साथ एक गोल मुकुट विकसित हो, तीन प्रमुख शाखाओं वाले केंद्रीय शूट को छोड़कर सभी शूट हटा दें। प्रमुख शाखाओं को छोटा करें ताकि उनकी नोक की कलियाँ समान ऊँचाई पर हों। कुल मिलाकर, मचान शाखाओं को 90 -120° का कोण बनाना चाहिए।
टिप
यदि एक घरेलू माली इस बात से परिचित है कि जूस स्केल कैसे काम करता है, तो वह अनावश्यक टहनियों, जैसे कि पानी की टहनियों, को आसानी से मूल्यवान फलों की लकड़ी में बदल सकता है। इस प्रयोजन के लिए शाखा को तिरछे नीचे की ओर बांधा जाता है। इससे रस का दबाव बढ़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप अंततः फल की वृद्धि होती है।
