प्लम अपनी दिलचस्प विकास आदत से ध्यान आकर्षित करता है। लेकिन उष्णकटिबंधीय पौधे बाहरी परिस्थितियों के प्रति संवेदनशील होते हैं। उचित देखभाल के साथ, आप कई वर्षों तक फूलों का आनंद ले सकते हैं।
प्लम की विशेषताएं और देखभाल के निर्देश क्या हैं?
फेदर बुश (सेलोसिया अर्जेन्टिया) विभिन्न रंगों के दिखावटी फूलों वाला एक उष्णकटिबंधीय पौधा है।यह गर्म, उज्ज्वल स्थानों को पसंद करता है और इसके लिए मध्यम पानी और अच्छी जल निकासी वाली, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है। पौधा गैर विषैला होता है और खाने योग्य हो सकता है। एफिड्स और फंगल संक्रमण समस्याएँ पैदा कर सकते हैं।
उत्पत्ति
प्लम सेलोसिया अर्जेन्टिया फॉक्सटेल परिवार के पटाखों की प्रजाति से संबंधित है। इसके कई सामान्य नाम हैं जैसे सिल्वर ब्रांडी, डेज़ी, कॉक्सकॉम्ब, वेलवेट फ्लावर या फ्लोरमूर। इसका मूल वितरण क्षेत्र मध्य और दक्षिण अमेरिका, एशिया और अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में है। चीन और भारत में बेर की खेती की जाती है और इसका उपयोग ऐमारैंथ की तरह ही किया जाता है।
विकास
स्मट की सभी प्रजातियों की तरह, प्लम की एक विशिष्ट उपस्थिति होती है, जिसे लैटिन जीनस नाम सेलोसिया द्वारा दर्शाया जाता है। अनुवादित इसका अर्थ है "ज्वलंत" । बारहमासी एक अशाखित और सीधा बढ़ने वाला अंकुर बनाता है। प्लम तुलनात्मक रूप से तेजी से बढ़ता है और 30 से 80 सेंटीमीटर के बीच की ऊंचाई तक पहुंचता है।अधिकांश खेती वाले रूप 20 से 30 सेंटीमीटर के बीच ऊंचे होते हैं। प्लम एक वार्षिक या बारहमासी पौधा है जो अक्सर आधार पर वुडी होता है।
पत्ते
पत्ते की पत्तियाँ अंकुर पर उगती हैं और पत्ती के ब्लेड और तनों में विभाजित होती हैं। पत्तियाँ लांसोलेट या अंडाकार से त्रिकोणीय दिखाई देती हैं। इनकी धार चिकनी होती है. वे तने पर बारी-बारी से बैठते हैं। जब वनस्पति चरण समाप्त हो जाता है, तो गहरे हरे पत्ते रंग बदलते हैं और आकर्षक शरद ऋतु के स्वर में चमकते हैं।
ब्लूम
टर्मिनल पुष्पक्रम लौ जैसी आकृति वाली पंखदार झाड़ियों की याद दिलाते हैं। वे असंख्य व्यक्तिगत फूलों से बने होते हैं जो एक स्पाइक बनाते हैं। वे उभयलिंगी होते हैं और तीन से पांच खंडों से युक्त होते हैं। फूल के केंद्र में पांच पुंकेसर होते हैं, जो आधार पर कैलेक्स से जुड़े होते हैं। स्त्रीकेसर चार मिलीमीटर तक लंबा होता है, जो प्लम को जले हुए कलगीदार प्लम की अन्य प्रजातियों से अलग करता है।
सेलोसिया अर्जेन्टीया प्रजाति में चांदी जैसी बारीकियों के साथ लाल रंग के फूल विकसित होते हैं। अब ऐसे कई संवर्धित रूप हैं जिन्होंने रंग पैलेट का विस्तार किया है। इसका रंग सफेद से लेकर पीला और अंग से लेकर गुलाबी और ज्वाला लाल तक होता है। फूल आने की अवधि जून से सितंबर तक होती है। एक पुष्पक्रम आठ सप्ताह तक रहता है।
उपयोग
एशिया में पंखदार झाड़ियों की खेती सजावटी पौधों और भोजन के रूप में की जाती है। इनका उपयोग हर्बल औषधि में किया जाता है। मध्य यूरोप में, प्रजातियों, उनकी रंगीन किस्मों और किस्मों का उपयोग कंटेनरों में रोपण के लिए किया जाता है। वे छत के बगीचों, आंगनों और गमलों को सजाते हैं। प्लांटर्स में, बारहमासी अंदरूनी और बालकनियों को सुशोभित करते हैं, जहां उनकी खेती वार्षिक रूप में की जाती है। सेलोसिया को पूरे वर्ष घर के अंदर उगाया जा सकता है ताकि यह कई वर्षों तक खिल सके।
बारहमासी फूलों की क्यारी में अन्य रंग-बिरंगे फूलों वाले पौधों के बीच पनपता है। यहां बारहमासी की खेती वार्षिक रूप में की जाती है। इसका पंख गेंदे और शंकुधारी फूलों के साथ मेल खाता है।यह गैप फिलर के रूप में कार्य करता है और इसे छोटे समूहों में लगाया जा सकता है। अपने आकर्षक पुष्पक्रमों के साथ, प्लम बहुत प्रभावशाली दिखाई देता है। इसलिए, रंग-समन्वित प्लान्टर में एकल कलाकार के रूप में यह अच्छा लगता है।
खाद्य
प्लम को आसानी से बच्चों के कमरे के लिए सजावटी पौधे के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या पालतू जानवरों वाले घरों में इसकी खेती की जा सकती है। इसे पौधे के सभी भागों में गैर विषैले माना जाता है। इसकी पत्तियों को पालक की तरह ही तैयार किया जा सकता है. युवा अंकुर एक स्वादिष्ट सब्जी का उत्पादन करते हैं जिसे लहसुन, गर्म मिर्च या मिर्च के साथ पकाया जा सकता है। रंगीन पुष्पक्रमों का उपयोग खाद्य सजावट के रूप में किया जा सकता है। फूल मिठाइयों को सजाते हैं और बर्फ के टुकड़ों में वास्तव में ध्यान खींचने वाले होते हैं।
कौन सा स्थान उपयुक्त है?
कॉक्सकॉम्ब को अपने उष्णकटिबंधीय घर के समान परिस्थितियाँ पसंद हैं। बिना फूलों वाले युवा पौधे एक गर्म जगह पसंद करते हैं जो उज्ज्वल हो और जहां बहुत अधिक धूप आती हो।सूर्य की किरणें फूलों के निर्माण को उत्तेजित करती हैं। जैसे ही वे पूरी तरह से खिल जाएं, आंशिक रूप से छायांकित स्थान आवश्यक है। धूप में पौधे बहुत जल्दी मुरझा जाते हैं। पंखों वाली झाड़ियाँ हवा से सुरक्षित जगह पर पनपती हैं। सेलोसिया उच्च आर्द्रता पसंद करता है
आदर्श बाहरी स्थान:
- उज्ज्वल और गर्म
- सीधी धूप से दूर
- हवा से आश्रय
- दक्षिणमुखी घर की दीवार पर
पौधे को किस मिट्टी की आवश्यकता होती है?
सामान्य गमले वाली मिट्टी पंख वाली झाड़ियों की खेती के लिए एकदम उपयुक्त है। बेहतर पारगम्यता के लिए, आपको मिट्टी को रेत या पेर्लाइट से ढीला करना चाहिए। कॉक्सकॉम्ब को पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट मिलता है जो फूल आने के दौरान उसे पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करता है।
प्रचार
बीज सीधे क्यारी में बोने के लिए उपयुक्त हैं।चूँकि इस विधि से पौधे बहुत कम समय तक जीवित रहते हैं और शरद ऋतु में ठंड से मर जाते हैं, इसलिए आपको मार्च और अप्रैल के बीच बीज बोना चाहिए। 18 से 20 डिग्री सेल्सियस का तापमान और एक नम उगने वाला सब्सट्रेट, जिस पर बीज बिखरे हुए हैं, उपयुक्त हैं। प्रकाश अंकुरक मिट्टी से ढके नहीं होते हैं। उन्हें अंकुरित होने के लिए उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। बीज एक से दो सप्ताह के बाद छोटे बीजपत्र दिखाते हैं।
ग्रीनहाउस में
खिड़की के लिए एक मिनी ग्रीनहाउस में बीज से उगाने के लिए आदर्श स्थितियाँ मौजूद हैं। हर दिन पर्याप्त वेंटिलेशन सुनिश्चित करें। एक बार जब युवा पौधे कुछ सेंटीमीटर आकार तक पहुंच जाएं, तो उन्हें पौधे के गमलों में अलग-अलग रखा जा सकता है। आइस सेंट्स के बाद इन्हें क्यारी में लगाया जाता है.
बालकनी
प्लम बालकनी पर एक गमले में लगे पौधे के रूप में विशेष रूप से आरामदायक लगता है अगर घर की दीवार पर सीधे गर्म और उज्ज्वल जगह हो। सुनिश्चित करें कि गमले में जलभराव न हो।इससे पहले कि आप पौधे को बाहर रखें, आपको आखिरी ठंढ का इंतजार करना चाहिए। चूंकि वे ठंडे पैरों को सहन नहीं करते हैं, इसलिए बाल्टियों को लकड़ी के बोर्ड पर रखा जाना चाहिए।और पढ़ें
पंखों को पानी देना
कॉककॉम्ब को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। इसे एक समान रूप से नम सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है ताकि इसकी पत्तियाँ न गिरे। रूट बॉल सूखनी नहीं चाहिए. सुनिश्चित करें कि आपके पास नियमित पानी की आपूर्ति हो, जो गर्मी के महीनों में अधिक प्रचुर मात्रा में हो। आप सब्सट्रेट में नमी की मात्रा की जांच करने के लिए अंगूठे के परीक्षण का उपयोग कर सकते हैं। पत्तियों पर पानी बहने से रोकने के लिए पौधे को आधार पर पानी दें। यदि तश्तरी में पानी जमा हो जाए तो उसे निकाल देना चाहिए। नमी बढ़ाने के लिए रोजाना पत्तियों पर छिड़काव करें।
पंख की झाड़ी को ठीक से खाद दें
ताजे खरीदे गए पौधों को शुरू में खाद देने की जरूरत नहीं है क्योंकि मिट्टी पोषक तत्वों से समृद्ध हो गई है।यदि प्लम लंबे समय तक एक ही बर्तन में है, तो यह हर चार सप्ताह में पोषक तत्वों की आपूर्ति का आनंद उठाएगा। पौधे को सिंचाई के पानी के माध्यम से तरल उर्वरक दें। सुनिश्चित करें कि आप खुराक का उपयोग संयम से करें, क्योंकि पौधा जल्दी ही अति-निषेचित हो सकता है। इससे वे बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं और फूल कम हरे-भरे होते हैं।
पंख की झाड़ी को सही ढंग से काटें
प्लम को किसी भी छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप नियमित रूप से मुरझाए हुए पुष्पक्रमों को हटाते हैं, तो आप पुनः खिलने को उत्तेजित कर सकते हैं और इस प्रकार फूलों की अवधि बढ़ा सकते हैं।
संक्रमण से कैसे बचें:
- तेज चाकू का उपयोग करें
- उपयोग से पहले ब्लेड को अच्छी तरह से साफ करें
- पौधों को काटने के बाद चाकू से रस निकाल लें
मैं सही तरीके से प्रत्यारोपण कैसे करूं?
पौधे को हिलाते समय, आपको यथासंभव कम जड़ों को नुकसान पहुंचाने का ध्यान रखना चाहिए।प्लम सब्सट्रेट में परिवर्तन के प्रति संवेदनशील रूप से प्रतिक्रिया करता है। गमले में लगाए गए पौधे जिनकी खेती कई वर्षों से की जा रही है, उन्हें हर दो से तीन साल में दोबारा लगाया जाना चाहिए। बिस्तर में उगने वाले बारहमासी पौधे एक बढ़ते मौसम के बाद ठंड के कारण मर जाते हैं, जिससे रोपाई अनावश्यक हो जाती है।
हार्डी
प्लम कठोर नहीं है। बाहरी बारहमासी पौधे शरद ऋतु में मर जाते हैं, जबकि गमले में लगे पौधे सर्दियों में भी रह सकते हैं। जैसे ही तापमान दस डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाए, बर्तन को सर्दियों के क्वार्टर में ले जाना चाहिए। यह ग्रीनहाउस या लिविंग रूम हो सकता है। पौधे सर्दियों में कमरे के तापमान पर रहते हैं। सर्दियों के महीनों के दौरान पौधों को कम पानी की आवश्यकता होती है। रूट बॉल सूखनी नहीं चाहिए. वसंत तक निषेचन आवश्यक नहीं है।और पढ़ें
कीट
प्लम पर अक्सर एफिड्स द्वारा हमला किया जाता है। वे कमज़ोर पौधों पर बसना पसंद करते हैं और पत्तियों की शिराओं से रस चूसते हैं।अत्यधिक क्षति होने पर पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं और मर जाती हैं। कीटों से निपटने के लिए विभिन्न घरेलू उपचारों का उपयोग किया जा सकता है। लहसुन, प्याज या बिछुआ का काढ़ा नियमित रूप से पत्तियों पर छिड़का जाता है। आप पुराने कॉफ़ी ग्राउंड के अर्क से पौधे का उपचार कर सकते हैं। कीटों के संक्रमण को रोकने के लिए सब्सट्रेट पर कुछ चम्मच कॉफी ग्राउंड छिड़कें
फंगल संक्रमण
गलत देखभाल और उप-इष्टतम साइट स्थितियों के साथ, विभिन्न कवक द्वारा संक्रमण अक्सर होता है।
ख़स्ता फफूंदी
यह कवक एक सफेद या भूरे रंग के साथ एक मैली कोटिंग विकसित करता है जो कॉक्सकॉम्ब की पत्तियों को कवर करता है। पकने पर कोटिंग में छोटे-छोटे काले धब्बे देखे जा सकते हैं। यह अच्छे मौसम वाला मशरूम शुष्क और गर्म परिस्थितियों में अपने बीजाणु फैलाता है।
ग्रे घोड़ा
फफूंद के बीजाणु सड़े हुए पौधों के हिस्सों पर बसना पसंद करते हैं।सड़ी हुई जड़ें या प्ररोह आधार बीजाणुओं के लिए अनुकूलतम विकास परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं। यदि सब्सट्रेट अत्यधिक नम है तो सड़न को बढ़ावा मिलता है। पानी देते समय, सुनिश्चित करें कि पानी बह जाए और जलभराव न हो।
यदि पौधे में विकास संबंधी समस्याएं दिखाई देती हैं या पत्तियों का रंग फीका पड़ जाता है, तो इसे सब्सट्रेट से हटा दिया जाना चाहिए और सड़न के लक्षणों की जांच की जानी चाहिए। अधिकांश किस्मों के लिए, नियंत्रण उपाय सार्थक नहीं हैं क्योंकि उनकी खेती वार्षिक रूप में की जाती है। बारहमासी पौधों को सड़ी हुई जड़ों को हटाने के बाद ताजा सब्सट्रेट में रखा जाना चाहिए।
टिप
आप पंख झाड़ी से रंगीन व्यवस्था बना सकते हैं। पर्याप्त बड़े फूलों के बक्से में अलग-अलग रंग की किस्में लगाएं। खुले हुए फूलों को सुखाकर फूलों की सजावट या सूखे गुलदस्तों को सजाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
किस्में
- काराकास: सेलोसिया अर्जेन्टिया की किस्म। जुलाई और अगस्त के बीच खिलता है, मैजेंटा रंग का। विकास की ऊँचाई 15 से 20 सेंटीमीटर के बीच।
- वेनेजुएला: सेलोसिया अर्जेन्टिया की किस्म। जून और सितंबर के बीच खिलता है, बैंगनी। 40 से 50 सेंटीमीटर के बीच ऊँचा होता है।
- आराम: कम गर्मी के तापमान के लिए उपयुक्त। गहरे केंद्र के साथ पत्तियां दो रंग की होती हैं। पुष्पक्रम छोटे, बैंगनी.
- सेलोसिया अर्जेन्टीया वर. अर्जेंटीया: कान सफेद से हल्के गुलाबी, टिप उम्र के साथ गुलाबी हो जाती है।
- सेलोसिया अर्जेन्टीया वर. क्रिस्टाटा: कंघी के आकार के फूल मूंगे की याद दिलाते हैं। अलग-अलग रंग के फूल. 25 सेंटीमीटर तक ऊँचा।
- सेलोसिया अर्जेंटीया वर. प्लुमोसा: फूल पीले, नारंगी या लाल रंग के होते हैं। 45 सेंटीमीटर तक ऊंचे।
