अपना खुद का छोटा जड़ी-बूटी वाला बिस्तर होना अच्छी बात है। हालाँकि, एक नया निर्माण करने के लिए अच्छी योजना की आवश्यकता होती है - इससे यह सुनिश्चित होगा कि आपके पास उच्च और उच्च गुणवत्ता वाली फसल की संभावना है। नीचे, सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक के बारे में जानें: स्थान।
आपको जड़ी-बूटी वाले बिस्तर के लिए कौन सा स्थान चुनना चाहिए?
जड़ी-बूटी बिस्तर के लिए आदर्श स्थान चयनित जड़ी-बूटियों की वृद्धि आवश्यकताओं के साथ-साथ उपलब्ध स्थान और डिजाइन आवश्यकताओं पर निर्भर करता है।भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियों को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है, जबकि देशी प्रजातियाँ आंशिक छाया में भी पनपती हैं और कुछ वन जड़ी-बूटियाँ छाया भी सहन कर सकती हैं।
जड़ी-बूटी बिस्तर स्थान के बारे में प्रमुख प्रश्न
आप अपना जड़ी-बूटी बिस्तर कहां लगाते हैं यह विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है:
- आपकी पसंदीदा जड़ी-बूटियों की विकास आवश्यकताएं
- आपका स्थान उपलब्ध
- आपके बगीचे की डिज़ाइन आवश्यकताएँ
जड़ी-बूटियाँ क्या चाहती हैं
एक ओर, आप निश्चित रूप से अपने सुगंधित पाक और औषधीय पौधों को पनपने के लिए अच्छी परिस्थितियाँ प्रदान करना चाहते हैं। स्थान चुनने के लिए संदर्भ का पहला बिंदु जड़ी-बूटियों का चयन है, जिनकी सूर्य और मिट्टी के लिए बहुत अलग आवश्यकताएं होती हैं।
दक्षिण की किस्मों, विशेष रूप से क्लासिक भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियों जैसे थाइम, रोज़मेरी या अजवायन, को एक ऐसे स्थान की आवश्यकता होती है जो जितना संभव हो उतना धूप और गर्म हो और एक दुबला, पारगम्य, पथरीला सब्सट्रेट हो
चाइव्स, अजमोद, सौंफ, चेरिल और लवेज जैसी देशी प्रजातियां भी आंशिक छाया में पनपती हैं। ऐसा करने के लिए उन्हें खाद युक्त समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता होती है।
जंगल में उगने वाली कुछ प्रकार की जड़ी-बूटियाँ छाया में भी उगाई जा सकती हैं: इनमें वुडरफ, जंगली लहसुन या पुदीना शामिल हैं।
जो है उसी से योजना बनाना
बेशक अंतरिक्ष का व्यावहारिक प्रश्न भी है। यदि आपके पास एक बड़ा बगीचा है, तो आपके पास पसंद की अधिक स्वतंत्रता है। यदि आपके पास केवल एक छोटा सा बगीचा है या सिर्फ एक छत या बालकनी है, तो आपको थोड़ा सा अनुकूलन करना होगा - बिस्तर के आयाम और जड़ी-बूटियों की पसंद के संदर्भ में भी।
हालांकि आपके पास कितनी जगह है इसकी शायद ही कोई सीमा है, आपको बालकनी पर कुछ संगठनात्मक कौशल की आवश्यकता है। बेशक, यह बालकनी के उन्मुखीकरण पर निर्भर करता है - भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियों को उत्तर की ओर वाली बालकनी पर उगाना निश्चित रूप से मुश्किल है।जगह बचाने के लिए, आप बिस्तर के बजाय सुंदर किनारे वाले कुंडों या साधारण फूलों के बक्से के साथ संयुक्त टेराकोटा बर्तन (अमेज़ॅन पर €38.00) का भी उपयोग कर सकते हैं।
सौंदर्यात्मक पहलू
आखिरकार, निश्चित रूप से, आपके रचनात्मक मानक एक भूमिका निभाते हैं। यदि आप भी जड़ी-बूटी का बिस्तर बनाकर अपने बगीचे के नखलिस्तान को सुंदर बनाना चाहते हैं, तो स्थान चुनते समय अपने बगीचे के उपयोग की सामान्य आदतों पर विचार करें।
क्या आप छत पर बहुत बैठते हैं और सजावटी जड़ी-बूटी वाले घोंघे के दृश्य का आनंद लेना चाहते हैं? या सिर्फ रसोई की खिड़की से बाहर देखकर सुगंधित व्यंजन बनाने के लिए प्रेरित हों?
बगीचे के रास्ते के किनारे भी, सभी प्रकार की पत्तियों के साथ जड़ी-बूटियों के बिस्तरों की एक आरामदायक पट्टी - संभवतः फूलों के हिस्सों में भी विभाजित - आंखों के लिए एक आकर्षक दावत हो सकती है।
