गैर-जहरीला बिटरूट, जिसे चीनी मिट्टी के गुलाब के रूप में भी जाना जाता है, में कठोर और ठंढ-संवेदनशील दोनों प्रजातियां हैं। उन्हें विभिन्न शीतकालीन रणनीतियों की आवश्यकता होती है। बाल्टियों और गमलों में बिटररूट की शीतकालीन देखभाल पर भी विशेष सुविधाएँ लागू होती हैं।
सर्दियों में आपको बिटरूट की देखभाल कैसे करनी चाहिए?
कड़वी जड़ को अधिक सर्दी में रखने के लिए, आपको इसे नमी से बचाना चाहिए और संभवतः इसे छत के नीचे एक गमले में रखना चाहिए। पाले के प्रति संवेदनशील प्रजातियों के साथ-साथ गमले और कंटेनर वाले पौधे ठंडे ग्रीनहाउस या बिना गर्म किए शीतकालीन उद्यान में होते हैं।प्यासे पौधे को सर्दियों में भी तब तक पानी दें जब तक ज़मीन जमी न हो.
कड़वी किस्म के बिटररूट को अत्यधिक नमी से बचाएं। बहुत गीले और ठंडे क्षेत्र में, एकमात्र समाधान यह हो सकता है कि इसे एक गमले में प्रत्यारोपित किया जाए और एक सुरक्षात्मक छत के नीचे सर्दियों में बिताया जाए। पाले के प्रति संवेदनशील प्रजातियों के साथ-साथ गमलों में लगे और कंटेनर पौधों को ठंडे ग्रीनहाउस या बिना गर्म किए शीतकालीन उद्यान में सर्दियों में बिताना सबसे अच्छा होता है। अपने पौधों को पानी देना मत भूलना, चीनी मिट्टी के फूल काफी प्यासे हैं।
बिटरूट के लिए ओवरविन्टरिंग युक्तियाँ:
- नमी से बचाएं
- संभवतः गमले में और आड़ में शीतकाल बिताना
- सर्दी के दौरान ठंडे कमरों में गमले और कंटेनर वाले पौधे
- आदर्श: ग्रीनहाउस या बिना गर्म किया हुआ शीतकालीन उद्यान
- सर्दियों में भी पानी
टिप
चीनी मिट्टी का गुलाब एक प्यासा पौधा है, इसे सर्दियों में भी पानी देना चाहिए जब तक कि जमीन जमी न हो।
