ल्यूपिन तथाकथित हरी खाद किस्मों में से एक है। हालाँकि, यह बात बगीचे में सजावटी पौधों के रूप में रखे गए बारहमासी पौधों पर कम लागू होती है। हरी खाद के लिए ल्यूपिन की विशेष किस्में बोई जाती हैं, जिन्हें बाद में आसानी से काटकर दबा दिया जाता है।
लूपिन हरी खाद के लिए उपयुक्त क्यों हैं?
लूपिन का उपयोग मिट्टी को ढीला करने, नाइट्रोजन संवर्धन और मिट्टी को उर्वरित करने के लिए हरी खाद के रूप में किया जाता है। उनकी गहरी जड़ें मिट्टी को ढीला कर देती हैं जबकि जड़ की गांठों में बैक्टीरिया नाइट्रोजन पैदा करते हैं।कटी और दबी हुई ल्यूपिन सामग्री विघटित हो जाती है और मिट्टी में सुधार करती है।
लूपिन मटर और बीन्स के रिश्तेदार हैं
मटर और फलियों के साथ संबंध को पौधों में फूल आने के बाद बनने वाली फली के आकार से पहचाना जा सकता है। सभी फलियों की तरह, ल्यूपिन में न केवल बहुत लंबी जड़ें विकसित होती हैं। वे कुछ बैक्टीरिया के साथ सहजीवन में भी रहते हैं जो जड़ों पर गांठों में पाए जाते हैं। ये बैक्टीरिया नाइट्रोजन का उत्पादन करते हैं, जिसे वे पौधे में छोड़ते हैं।
इसका मतलब है कि ल्यूपिन बहुत रेतीली और खराब मिट्टी पर भी अच्छी तरह से विकसित होते हैं। वे पृथ्वी को स्थायी रूप से सुधारते हैं क्योंकि वे नाइट्रोजन को फिर से छोड़ते हैं और इस प्रकार नए पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
हरी खाद के रूप में ल्यूपिन का प्रभाव
- जड़ों द्वारा मिट्टी को ढीला करना
- मिट्टी का नाइट्रोजन संवर्धन
- दबे हुए पत्तों के माध्यम से मिट्टी का उर्वरीकरण
लूपिन द्वारा हरी खाद के रूप में विकसित की जाने वाली जड़ें दो मीटर तक लंबी हो सकती हैं। वे ज़मीन खोदते हैं और उसे गहराई से ढीला करते हैं।
गांठों में बैक्टीरिया शुरू में पौधे को और बाद में पूरी मिट्टी को नाइट्रोजन की अच्छी आपूर्ति सुनिश्चित करते हैं।
हरी खाद के ल्यूपिन को कुछ समय बाद काट कर जमीन में गाड़ दिया जाता है। पत्ती सामग्री और जड़ें दोनों मिट्टी में रहती हैं और वहीं सड़ जाती हैं। इससे पोषक तत्व निकलते हैं जो मिट्टी में काफी सुधार करते हैं। साथ ही वे इसे अच्छे से ढीला भी कर देते हैं.
वर्ष के अंत में हरी खाद भी संभव है
लूपिन को हरी खाद के रूप में उगाने का बड़ा फायदा यह है कि पौधा कठोर होता है और इसे साल के अंत में बोया जा सकता है।
फैसिलिया (मधुमक्खी विलो) जैसे अन्य हरी खाद वाले पौधों के विपरीत, पौधे तुरंत नहीं जमते हैं, बल्कि काफी कम तापमान पर भी बढ़ते हैं।
ल्यूपिन को अक्सर सब्जी के बगीचे में सब्जियों की कटाई के बाद हरी खाद के रूप में बोया जाता है।
टिप्स और ट्रिक्स
ल्यूपिन भोजन के माध्यम से प्रोटीन प्रदान करने में तेजी से महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। इसलिए इन्हें अक्सर सोया के विकल्प के रूप में उगाया जाता है। हालाँकि, केवल मीठे ल्यूपिन ही उपभोग के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि लोकप्रिय सजावटी ल्यूपिन एक जहरीला पौधा है।
