लेमनग्रास मूल रूप से एशिया का मूल निवासी है और इसलिए इसे पूरे वर्ष गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है। आप खिड़की पर एक गमले में नींबू की महक और स्वाद वाले मसाले की खेती कर सकते हैं और इसे गर्मियों के महीनों में बाहर उगा सकते हैं।
आप लेमनग्रास को सही तरीके से कैसे लगाते हैं?
लेमन ग्रास ह्यूमस-समृद्ध, अच्छी तरह हवादार मिट्टी के साथ गर्म, धूप और बारिश से सुरक्षित स्थान पसंद करती है। इसका प्रसार जड़ विभाजन या पानी में पौधे के हिस्सों को जड़ से उखाड़ने से होता है।इष्टतम पौधे और गमले का आकार 50 सेमी अलग है और कटाई का समय मुख्य रूप से गर्मियों में होता है।
लेमनग्रास को कौन सा स्थान पसंद है?
बगीचे में आपको लेमनग्रास को गर्म, धूप और बारिश से सुरक्षित जगह देनी चाहिए। मसाले को कमरे में या बालकनी पर पर्याप्त उज्ज्वल और अच्छे स्वभाव वाले स्थान की भी आवश्यकता होती है।
कौन सा सब्सट्रेट उपयुक्त है?
लेमनग्रास को ह्यूमस-समृद्ध, अच्छी तरह से हवादार मिट्टी पसंद है और, कई गर्मी-प्रेमी पौधों की तरह, जलभराव के प्रति बहुत संवेदनशील है। पौधा पारंपरिक जड़ी-बूटी या गमले की मिट्टी (अमेज़ॅन पर €10.00) में बेहद आरामदायक महसूस करता है, जिसे आप थोड़ी सी रेत के साथ ढीला कर देते हैं। रोपण छेद या फूल के गमले में विस्तारित मिट्टी या बजरी की जल निकासी परत रखें। इसका मतलब है कि बारिश का पानी आसानी से निकल सकता है और लेमनग्रास के पैर गीले नहीं होंगे।
लेमनग्रास को बाहर कब जाने दिया जा सकता है?
लेमनग्रास सबसे अधिक ठंड के प्रति संवेदनशील जड़ी-बूटियों में से एक है और इसलिए आप इस मसाले को केवल गर्म गर्मी के महीनों के दौरान बाहर लगा सकते हैं।आइस सेंट्स के बाद जब रात में पाले का डर नहीं रह जाता है तभी आप मसाला लगा सकते हैं या प्लांटर को पूरे दिन बालकनी पर रख सकते हैं।
क्या लेमनग्रास का प्रचार स्वयं किया जा सकता है?
लेमनग्रास का प्रचार आमतौर पर जड़ को विभाजित करके किया जाता है। वैकल्पिक रूप से, आप पौधे के हिस्सों को पानी में जड़ने दे सकते हैं और मसाला पौधा स्वयं उगा सकते हैं। इस प्रकार आगे बढ़ें:
- पौधे के हिस्सों को अलग करें.
- एक गिलास ताजे नल के पानी में कुछ सेंटीमीटर गहराई तक डालें।
- खिड़की पर धूप वाली जगह पर रखें।
- जैसे ही पर्याप्त जड़ें बन जाएं, मिट्टी-रेत के मिश्रण से भरे फूल के बर्तन में रोपाई करें।
- घना विकास सुनिश्चित करने के लिए कंटेनर में कई अंकुर लगाएं।
लेमनग्रास की बुआई कैसे करें?
लेमनग्रास शायद ही कभी खिलता है, इसलिए इसे स्वयं एकत्रित बीजों से उगाना हमेशा सफल नहीं होता है। वैकल्पिक रूप से, आप बगीचे के खुदरा विक्रेताओं से बीज खरीद सकते हैं और उन्हें जनवरी के अंत और मार्च के बीच बो सकते हैं। लेमनग्रास गहरे रंग का अंकुरणकर्ता है, इसलिए बीजों को मिट्टी की एक पतली परत से ढक दें। 20 और 22 डिग्री के निरंतर तापमान पर, बीज लगभग तीन से चार सप्ताह के बाद अंकुरित होते हैं।
लेमनग्रास को सही तरीके से दोबारा कैसे लगाएं?
लेमनग्रास को बढ़ते मौसम की शुरुआत में वसंत ऋतु में लगाना सबसे अच्छा है। पौधे को हमेशा पर्याप्त बड़ा गमला दें, क्योंकि लेमनग्रास की जड़ प्रणाली बहुत व्यापक होती है।
रोपण के लिए कितनी दूरी रखनी चाहिए?
बाहर रोपण की इष्टतम दूरी कम से कम पचास सेंटीमीटर है। अपनी गांठदार वृद्धि और थोड़ी लटकती पत्तियों के कारण, एक-दूसरे के बहुत करीब लगाया गया लेमनग्रास संवेदनशील पड़ोसियों का दम घोंट देता है।
फसल का समय कब है?
आप पूरे वर्ष खिड़की से लेमनग्रास की कटाई कर सकते हैं। गर्मियों के महीनों के दौरान पत्तियों में सबसे अधिक सुगंध विकसित होती है जब मुख्य वृद्धि शुरू होती है। लेमनग्रास काटते समय, सावधान रहें कि नाजुक बल्बों को नुकसान न पहुंचे।
टिप्स और ट्रिक्स
पीले रंग के पौधे के हिस्सों को नियमित रूप से हटाएं, क्योंकि इससे पौधे की अनावश्यक ऊर्जा खर्च होती है।
