यह हेज़लनट-भूरे, पतले और ठोस खोल के नीचे छिप जाता है और खोजे जाने की प्रतीक्षा करता है। हेज़लनट बीज सिर्फ खाने के लिए नहीं है। इसका उपयोग इस पौधे को फैलाने के लिए भी किया जा सकता है।
प्रजनन के लिए हेज़लनट बीजों का उपयोग कैसे करें?
हेज़लनट के बीजों को अक्टूबर और नवंबर के बीच, बाहर या बालकनी पर गमलों में रोपकर प्रचारित किया जाता है। बीज को कुछ सेंटीमीटर मिट्टी से ढक दें और हवा से सुरक्षित जगह चुनें।सर्दियों में ठंड की अवधि अंकुरण को बढ़ावा देती है और पहली शूटिंग वसंत ऋतु में दिखाई देती है।
हेज़लनट बीज किससे बनता है
हेज़लनट बीज अखरोट के खोल के नीचे बैठता है। किस्म चाहे जो भी हो, प्रत्येक अखरोट में एक बीज होता है। बीज गोलाकार होता है और इसमें बीज का आवरण पतला होता है।
यदि अखरोट की कटाई की जाती है और बहुत जल्दी खोला जाता है, जैसे कि अगस्त में, तो बीज हल्के और स्वाद में हल्के होंगे। जब पूरी तरह से पक जाता है, जो सितंबर और अक्टूबर के बीच पहुंचता है, तो स्वाद आमतौर पर पौष्टिक और मसालेदार होता है।
उसे खाओ या उसे खिलाओ
बीज अपने खनिजों और 60% वसा सामग्री के कारण बेहद स्वस्थ माना जाता है। लेकिन यही एकमात्र कारण नहीं है कि लोग इसे खाना पसंद करते हैं। चाहे शुद्ध, भुना हुआ या केक और कुकीज़ में पकाया हुआ - हेज़लनट बीज दुनिया भर में लोकप्रिय हैं।
इंसानों के अलावा जानवर भी बीजों की सराहना करते हैं। गिलहरियाँ, चूहे और कौवे और मैगपाई जैसे पक्षी बीज खाना पसंद करते हैं।वे शरद ऋतु और सर्दियों के लिए उत्कृष्ट भोजन हैं। यदि आपके पास बहुत अधिक हेज़लनट्स हैं और आप उनका उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो उन्हें ऐसे जंगली जानवरों को खिलाएं।
फसल का बड़ा होना कोई असामान्य बात नहीं है, लेकिन मेवों में बीज नहीं होते हैं। कारण: हेज़लनट बोरर ने पोषक तत्वों से भरपूर बीजों पर हमला किया है। इससे छुटकारा पाने के लिए, आपको पौधे के पास मौजूद सभी मेवों को सावधानीपूर्वक हटा देना चाहिए। यह इस कीट के लार्वा को अगले वर्ष पौधे पर भयानक भृंग बनने से रोकता है
प्रचार के लिए इसका उपयोग करें
हेज़लनट को फैलाने के लिए बीज का उपयोग इस प्रकार किया जा सकता है:
- या तो बाहर लगाएं या बालकनी में जमीन पर गमले में लगाएं
- अवधि: अक्टूबर और नवंबर के बीच
- हवा से सुरक्षित जगह चुनें
- बीज को कुछ सेंटीमीटर मिट्टी से ढकें
- बीज को अंकुरित होने के लिए ठंडी अवधि की आवश्यकता होती है
- वसंत में पहली अंकुर दिखाई देने लगते हैं
टिप्स और ट्रिक्स
बीजों से खेती सफल होने के लिए, हिट दर बढ़ाने के लिए देर से शरद ऋतु में जमीन में कई बीज बोने चाहिए।