हर बगीचे का आकार बड़े फलों के पेड़ों पर फल उगाने के लिए पर्याप्त नहीं है। आजकल, विशेषज्ञ दुकानों में ऐसी किस्में भी उपलब्ध हैं जिनका उपयोग रसदार सेब की कटाई के लिए एक छोटे सेब के पेड़ से भी किया जा सकता है।
मैं बगीचे में या छत पर एक छोटा सेब का पेड़ कैसे उगा सकता हूं?
एक छोटा सेब का पेड़ छोटे बगीचों या छतों के लिए उपयुक्त है और इसे विविधता और तने के आकार के लक्षित चयन, नियमित छंटाई और शाखाओं की वृद्धि दिशा के नियंत्रण के माध्यम से सफलतापूर्वक उगाया और उत्पादक बनाए रखा जा सकता है।
सही पेड़ का चयन
सबसे पहले, कोर से उगाए गए सेब के पेड़ छोटे बगीचों या छतों के लिए अनुपयुक्त हैं। चूँकि ये पेड़ आमतौर पर जंगली रूप में लौट आते हैं, उनकी जड़ प्रणाली बड़ी होती है और वे एक बड़े पेड़ का मुकुट भी बनाते हैं। हालाँकि, व्यावसायिक रूप से ऐसे कई स्टॉक फॉर्म उपलब्ध हैं जो गमलों में या गुप्त फल के रूप में खेती के लिए उपयुक्त हैं।
समय रहते विकास को सही रास्ते पर लाएं
एक छोटे सेब के पेड़ का निर्णय पहले से ही विविधता और तने के आकार के चयन को प्रभावित करना चाहिए। मानक तने वाले सेब के पेड़ इसके लिए विशेष रूप से उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि जिस तरह से उनकी खेती की जाती है उसका मतलब है कि पेड़ के मुकुट में शाखाओं का स्तर बहुत अधिक है। छोटे सेब के पेड़ को उगाने के लिए झाड़ी के आकार के नमूने अधिक उपयुक्त होते हैं, लेकिन अधिकतर उन्हें आधे तने पर कलम किया जाता है। विविधता के आधार पर, ये अभी भी जरूरी नहीं कि छोटी फसल पैदा कर सकें।
लक्षित कटौती महत्वपूर्ण है
सेब के पेड़ की नियमित छंटाई न केवल विकास की आदत के लिए, बल्कि लगातार उच्च उपज के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। हालाँकि, अन्य फलों के पेड़ों की तरह, आपको छंटाई के लिए सही समय पर ध्यान देना चाहिए। सेब के पेड़ के लिए आदर्श अवधि जनवरी और मार्च के बीच है, क्योंकि अभी तक कलियाँ नहीं फूटी हैं और पेड़ में रस का प्रवाह कम हो गया है। हालाँकि, काटते समय तापमान शून्य से पाँच डिग्री नीचे नहीं होना चाहिए, अन्यथा घाव खराब हो सकता है।
अधिक उपज के लिए शाखाओं को आकार देना
सेब की कई किस्में अपनी शाखाओं को एक संकीर्ण छतरी में बढ़ने देती हैं। एक पतला कट यह सुनिश्चित करता है कि पेड़ की चोटी पर अलग-अलग पत्तियों तक पर्याप्त रोशनी पहुंचे। इस तरह, फलों को पर्याप्त ऊर्जा भी प्रदान की जा सकती है और उनका स्वाद भी मीठा हो सकता है।आदर्श रूप से, अलग-अलग शाखाओं को लगभग ऊर्ध्वाधर पेड़ की शाखाओं से कम से कम 35 डिग्री के कोण पर फैलाना चाहिए। यदि शाखाओं को बहुत ऊपर की ओर व्यवस्थित किया जाता है, तो वे पकने वाले सेबों के भार का सामना नहीं कर पाएंगे और, सबसे खराब स्थिति में, टूट भी जाएंगे। निम्नलिखित टूल के साथ (अमेज़ॅन पर €16.00) शाखाओं को उनके विकास की दिशा में नीचे की ओर निर्देशित किया जा सकता है:
- डोरियों से बांध कर
- छोटे-छोटे बाट लटकाकर
- लक्षित कटौती के साथ
टिप्स और ट्रिक्स
सेब के पेड़ अपने फूलों और फलों के कारण बोन्साई के बीच भी लोकप्रिय पेड़ हैं। हालाँकि, एक उचित बोन्साई उगाने के लिए, केकड़ा सेब जैसे जंगली रूप को चुना जाना चाहिए। सेब की खेती की गई किस्मों के बड़े फल बोन्साई पर अनुपातहीन रूप से बड़े दिखाई देंगे।