बीन्स काफी कम मांग वाले पौधे हैं। यदि आप उनके स्थान और देखभाल की आवश्यकताओं पर ध्यान दें, तो आप भरपूर फसल की उम्मीद कर सकते हैं। लेकिन उर्वरक के उपयोग के बारे में क्या? जबकि बुश बीन्स अतिरिक्त उर्वरक के बिना अच्छा करते हैं, रनर बीन्स की मांग अधिक है।
विभिन्न प्रकार की फलियों को कितने उर्वरक की आवश्यकता होती है?
बीन्स विभिन्न मात्रा में उर्वरक सहन करती हैं: बुश बीन्स अतिरिक्त उर्वरक के बिना अच्छी तरह से विकसित होती हैं, जबकि पोल बीन्स खाद और कम नाइट्रोजन वाले वनस्पति उर्वरक के साथ ढीली, धरण युक्त मिट्टी पसंद करती हैं।बाल्टी में बीन्स को केवल मिट्टी में मिश्रित खाद की आवश्यकता होती है।
बुश बीन्स
बुश बीन्स मिट्टी पर कोई विशेष मांग नहीं रखते हैं। वे कमज़ोर खाने वाले होते हैं और मिट्टी में मौजूद पोषक तत्वों के साथ अच्छी तरह घुल-मिल जाते हैं। यदि आप अभी भी उन्हें अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान करना चाहते हैं, तो आप बुआई से पहले मिट्टी में खाद डाल सकते हैं।
पोल बीन्स
रनर बीन्स की अधिक मांग है। उन्हें ढीली, धरण युक्त मिट्टी पसंद है। बुआई से पहले, आपको मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करना चाहिए और उसमें परिपक्व खाद मिलानी चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान आप खाद, सींग की छीलन (अमेज़ॅन पर €39.00) या कम नाइट्रोजन वाली वनस्पति उर्वरक के साथ भी खाद डाल सकते हैं।
बाल्टी में खाद डालें
यदि फलियाँ एक बाल्टी में उगाई जानी हैं, तो विकल्प आमतौर पर चढ़ने वाली रनर बीन पर पड़ता है। यह साधारण मिट्टी (बगीचे या हार्डवेयर स्टोर की मिट्टी) के साथ काम करता है जिसमें आप पोषक तत्व प्रदान करने के लिए खाद मिलाते हैं। आगे कोई उर्वरक प्रयोग आवश्यक नहीं है।
बीन्स नाइट्रोजन के स्रोत के रूप में
फलियां उगाने से न केवल रसोइया और माली को फायदा होता है, बल्कि आपके बगीचे की मिट्टी को भी फायदा होता है। बीन्स नाइट्रोजन के प्राकृतिक उत्पादक के रूप में काम करते हैं। वे हवा के माध्यम से नाइट्रोजन को अवशोषित करते हैं और इसे अपनी जड़ों के माध्यम से मिट्टी में छोड़ देते हैं।
मिश्रित संस्कृति के पौधे जैसे कि नमकीन, पत्तागोभी, खीरे, अजवाइन और आलू के साथ-साथ वे सब्जियाँ जो आप अगले वर्ष उगाते हैं, इस पोषक तत्व संवर्धन से लाभान्वित होते हैं।
अपने बगीचे की मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए, सेम की कटाई के बाद जड़ी बूटी हटा दें। आप जड़ों को अगले वसंत तक जमीन में छोड़ दें, जहां वे लंबे समय तक नाइट्रोजन जारी करते रहेंगे।
टिप्स और ट्रिक्स
किसी भी परिस्थिति में ताजी खाद को बीन बेड पर या उसके नीचे नहीं रखना चाहिए, क्योंकि ताजी जड़ें इसके प्रति अत्यधिक संवेदनशील होती हैं। इसके अलावा, खाद की गंध बीन मक्खी को आकर्षित करती है। इसलिए बीन बेड पर खाद हमेशा बेहतर विकल्प है।
