काले रसभरी जर्मन बगीचों में बहुत कम पाए जाते हैं। उत्तरी अमेरिका से आने वाली इन रास्पबेरी किस्मों के कई फायदे हैं। अपने बगीचे में काली रसभरी लगाने के लिए पर्याप्त कारण।
काले रसभरी क्या हैं और उन्हें कैसे रोपें?
ब्लैक रास्पबेरी उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी रास्पबेरी की एक किस्म है जो अधिक लचीलापन, कम कीट संक्रमण और आसानी से चुनने जैसे कई फायदे प्रदान करती है। इन्हें धूप वाले स्थान पर लगाया जा सकता है, प्ररोहों के सिरे नीचे करके प्रचारित किया जा सकता है और शरद ऋतु में काटा जा सकता है।
काले रसभरी की उत्पत्ति
काले रसभरी दुनिया के हमारे हिस्से में अभी भी अपेक्षाकृत अज्ञात हैं। गहरे काले, कभी-कभी गहरे बैंगनी रंग के फलों वाली किस्में उत्तरी अमेरिका से आती हैं। वहां ये अप्रसंस्कृत रूप में पाए जाते हैं।
काली रास्पबेरी किस्मों के फायदे
- रास्पबेरी बीटल द्वारा कोई संक्रमण नहीं
- कोई धावक गठन नहीं
- शंकु गठन के कारण आसान चयन
- बहुत समान फल
- लचीला पौधा
बगीचे में काली रसभरी के पौधे लगाना
साइट की स्थिति और मिट्टी की मांग ग्रीष्मकालीन रसभरी और शरद ऋतु रसभरी के समान है।
बहुत बड़े, लगभग कृत्रिम दिखने वाले फल धूप वाले स्थान पर उगते हैं। सुनिश्चित करें कि मिट्टी ढीली हो।
हालाँकि, झाड़ियाँ बहुत मजबूत पौधों में विकसित होती हैं। इसलिए पंक्ति में रोपण की दूरी कम से कम 80 सेंटीमीटर या अधिमानतः एक मीटर होनी चाहिए। कम से कम 1.50 मीटर की पंक्ति दूरी की सिफारिश की जाती है।
काली रास्पबेरी की फसल का समय
फसल का मौसम जून के अंत में शुरू होता है और किस्म के आधार पर जुलाई तक चलता है।
काले फल अक्सर थोड़े भूरे आवरण से ढके होते हैं। यह साँचा नहीं है!
काले रसभरी की कटाई करते समय, दस्ताने और लंबी बाजू के कपड़े अवश्य पहनें। छड़ों में कई कांटे होते हैं जो दर्दनाक चोट का कारण बन सकते हैं।
काली रसभरी काटना
ग्रीष्मकालीन रसभरी की तरह, काली रसभरी दो साल पुरानी लकड़ी पर अपने फल बनाती है।
काटी गई टहनियों को कटाई के तुरंत बाद पूरी तरह से काटकर वापस जमीन पर रख दिया जाता है।
शरद ऋतु में, एक रखरखाव कटौती की जाती है जिसमें अतिरिक्त गन्ने को पतला कर दिया जाता है। शूट टिप्स को भी थोड़ा छोटा किया जाना चाहिए।
ब्लैक रास्पबेरी केयर
बहुत लंबे समय तक बढ़ने वाले अंकुर काले रास्पबेरी की एक विशिष्ट विशेषता हैं। वे चार मीटर तक लंबे होते हैं और अत्यधिक कांटेदार होते हैं।
छड़ें एक जाली से जुड़ी होनी चाहिए (अमेज़ॅन पर €99.00) ताकि वे जमीन पर न लटकें।
वैकल्पिक रूप से, बेंतों को एक-दूसरे के ऊपर रखें ताकि वे घने रास्पबेरी हेज का निर्माण करें। हालाँकि, तब फल तोड़ना अधिक कठिन होता है।
काले रसभरी का प्रसार
काले रसभरी से धावक नहीं बनते। इनका प्रचार प्ररोह के शीर्षों को नीचे करके किया जाता है।
ऐसा करने के लिए, शरद ऋतु में बेंत की कुछ नोकें जमीन पर रखें और उन्हें पकी खाद से ढक दें।
वसंत ऋतु में सिरों से नए पौधे विकसित होते हैं। एक बार कई जोड़ी पत्तियाँ विकसित हो जाने पर, पौधों को मूल पौधे से अलग किया जा सकता है। शरद ऋतु में उन्हें यथासंभव धूप वाले स्थान पर रोपित करें।
टिप्स और ट्रिक्स
यदि आप एक अभेद्य बाड़ उगाना चाहते हैं, तो काली रसभरी आदर्श हैं। लंबे बेंत इतने लंबे और मोटे हो जाते हैं कि कोई भी उनके पार नहीं जा सकता। वे कोई धावक नहीं बनाते हैं, इसलिए उन्हें पड़ोसियों से अलग करने के लिए रास्पबेरी हेज के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
